Page 1 sur 2 Bruits de comptoirs l'Article | l'E-MAG Le light pèse lourd ! Les producteurs de boissons aux fruits misent cette année sur l’innovation dans les variétés «basses calories». En effet, l’aspartame étant définitivement mis de côté, la Stevia devient désormais l’édulcorant star, au fort pouvoir sucrant, sans les calories. Orangina Schweppes France a vu sa part de marché croître sensiblement grâce à sa nouvelle recette light d’Orangina, «Miss O », détentrice d’une croissance de 30% en volumes par rapport à l’année précédente. Fort de ce succès, le groupe souhaite désormais développer de nouveaux parfums. Pepsi Max, dont le lancement est prévu courant du mois, lance quant à lui une nouvelle boisson, «Pepsi Next» détenant 30% de sucres en moins et aucun édulcorant artificiel. Une campagne de publicité sera lancée entre le mois d’avril et septembre pour promouvoir ses ventes. Enfin, Red Bull lance une recette zéro sucre, zéro calorie, mais apportant toujours la même énergie. La nomination « Sugar Free » est désormais remplacée par «Zéro calorie», à l’image de la tendance générale en soft drinks. Le parfum maracuja vient enrichir la gamme Granini Destiné à la consommation hors domicile, il sera disponible dès ce mois-ci en format PET d’1 litre. Eckes Granini, leader des jus de fruits ambiants, assure que malgré la crise et la baisse de fréquentation en Cafés Hôtels Restaurants, la marque enregistre une augmentation de 5% en volume. Il est donc fort à parier que cette nouvelle recette appuiera encore davantage une présence déjà très marquée de Granini dans les points de vente. Le petit jaune rosit Dès le mois d’avril, la marque Pastis 51 sera disponible dans les Cafés Hôtels Restaurants (CHR) avec une déclinaison rosée de sa recette historique. Cette nouvelle robe, plus légère en goût, à 35° d’alcool et aux extraits de fruits rouges, est destinée à attirer une population plus jeune et féminine. Le marque souhaite en effet changer les codes, apporter davantage de fraîcheur et une nouvelle expérience sur le marché. L’innovation porte donc sur une boisson moderne, conviviale et accessible. Une fois dilué dans 7 doses d’eau et une cascade de glaçons, le 51 Rosé prend une savoureuse couleur orangée. . Kro change de look A la veille de ses 350 ans et pour la 6ème fois, la marque a décidé de revoir le design de sa bière. De la bouteille à la canette, tous les formats sont concernés par ce changement. La modification principale réside en la prédominance du blason, placé au cœur de cette identité afin de regagner son attractivité et son statut de Publier ce billet ’Alsace L’étiquette blanche http://fnb-info.fr/admin/me_gestionArticle.php?idPage=1989&nomTable=mb_billets 04/04/2013 Page 2 sur 2 gardent leur place sur le col de la bouteille. Sa silhouette s’affine et pour accompagner ce relooking, un nouveau verre frappé du blason Kronenbourg apparaîtra sur les zincs à compter du mois de juin. France Boissons inaugure une nouvelle plateforme logistique Située en Gironde dans la zone industrielle de Beychac & Cailleau, elle a pour vocation d’alimenter les cinq sites d’Aquitaine, qui eux-mêmes livrent les Cafés Hôtels Restaurants en boissons de la région. Ce nouveau site va traiter près de 27 300 tonnes de marchandises. Avec ses quais de chargement et ses logiciels de gestion performants, la qualité de service et la traçabilité de ses stocks seront optimisées. C10 lance « La demie Sort de l’Ombre » A travers cette opération, le distributeur-grossiste en boissons souhaite mettre en avant la demibouteille de vin, du 15 mars au 15 avril, auprès de ses clients Cafés Hôtels Restaurants (CHR). L’objectif étant d’accompagner les patrons d’établissement dans l’animation de leurs ventes et la refonte de leur carte des vins, C10 propose d’offrir 12 demi-bouteilles de 37,5 cl pour l’achat de 24 bouteilles de 75 cl du même vin, parmi une sélection de 11 références. Aujourd’hui, la bouteille de 75 cl ne représente plus que 58.3% des achats en restauration. Parallèlement, la demi-bouteille répond à d’autres problématiques telles que la consommation responsable dans un contexte économique délicat. Monin tout en chocolat Les barmaids et barmans disposent désormais de deux nouvelles saveurs pour servir des cocktails créatifs : le sirop de chocolat blanc et le sirop de chocolat cookie. La première recette, avec ses douces notes de vanille, peut être servie avec du vin blanc pour un cocktail onctueux très féminin. Le second, aux saveurs de biscuit au beurre et aux pépites de chocolat, peut être travaillé avec du lait pour proposer des milkshakes savoureux et originaux. Publier ce billet http://fnb-info.fr/admin/me_gestionArticle.php?idPage=1989&nomTable=mb_billets 04/04/2013