Menu Mariage Cocktail dinatoire+Plat 75 euros

75 € par personne
Punch, Pastis, Whisky, Jus d’orange, Martini Rouge
Assortiment de Feuilletés
Quiches lorraine, pizza, soufflé au fromage, friand saucisse…
Canapés Froids
Saumon fumé, asperges, crevettes, magret fumé / groseille,
Jambon cru de montagne, moules safranées…
Palmier d’Amuses Bouches
Légumes et crudités frais, sauce anchoïade, tapenade et croûtons
Toasts de Charcuterie et Mini Pan Bagna
Verrines
Beignets de Courgettes et d’Aubergines
Salade de Poulpe
Brochettes de Moules
Buisson de Crevettes

Filet de Bœuf
Sauce aux Cèpes
Ou
Souris d’Agneau, Rôti à la Fleur de Thym
Accompagné de sa Trilogie de Petits Légumes
Pièce Montée de Croquembouches
Ou
Gâteau de Mariage Américain
Avec sa Cascade de Fruits
« Côtes de Provence »
Vin en bouteille à discrétion
Rouge & Rosé