Michele Ferrero, père du Nutella, est décédé

publicité
10
Menu
LE FLASH ECO Une gigantesque cyber fraude découverte
Michele Ferrero, père du Nutella, est décédé
Home ECONOMIE Entreprises
Par Carole Bellemare
Mis à jour le 15/02/2015 à 23:57
Publié le 15/02/2015 à 13:14
En 1964, Michele Ferrero modifie légèrement la recette de son père Pietro. © Sébastien SORIANO/ Le Figaro
Michel Ferrero est décédé samedi à l'âge de 89 ans à Monaco. Il laisse derrière lui un empire du chocolat, avec des succès comme
Kinder, Ferrero Rocher et Mon Chéri.
Publicité
C'est un évènement en Italie, mais pas seulement, tant la marque résonne dans le monde entier. Michele Ferrero, père de la célèbre
pâte à tartiner Nutella, est décédé samedi à l'âge de 89 ans à Monaco. L'homme qui était aussi le plus riche d'Italie, avec une fortune
estimée à 23,4 milliards d'euros- fut l'un des plus grands capitaines d'industrie du pays.
Sergio Mattarella, le président de la République italienne, lui-même s'est ému de sa disparition: «j'ai appris avec émotion la
nouvelle de la disparition de Michele Ferrero, un vrai entrepreneur, connu et apprécié en Italie et à l'étranger». Homme rond et
ultradiscret, Michele Ferrero aura été durant un demi siècle le gardien du temple d'une entreprise héritée de son père Pietro,
chocolatier-pâtissier à Alba.
Huit milliards d'euros de chiffre d'affaires
Celui-ci, un jour de 1946, eut l'idée de remplacer le chocolat, trop cher, par des noisettes pour élaborer sa pâte à tartiner. De là est
née la «supercrema», «la» Nutella comme on dit en Italie, dont Michele Ferrero modifiera légèrement la recette en 1964 pour
conquérir l'export. Succès immédiat qui n'assouvira pas son appétit. Kinder, Ferrero Rocher , Mon Chéri... conforteront sa réussite.
La pâtisserie provinciale deviendra un puissant groupe mondial de 22 000 salariés et de 8 milliards d'euros de chiffre d'affaires,
absorbant 15% de la production mondiale de noisettes. S'il en avait transmis la présidence en 2011 à son fils Giovanni, après le
décès d'un infarctus de son aîné Pietro , il n'a jamais vraiment lâché son bébé. En 2012, lorsque Nutella et son ingrédient
controversé, l'huile de palme, avait été montrée du doigt, il s'était montré inflexible sur la recette. Comme il s'était aussi
farouchement opposé en 2010 au rachat du britannique Cadbury.
La rédaction vous conseille :
Les Français, plus gros consommateurs de Nutella au monde
Nutella: 50 ans de publicités... gourmandes
Carole Bellemare
auteur
3 abonnés
Suivre
Journaliste
Ses derniers articles
Michele Ferrero, père du Nutella, est décédé
Caroline Frey fait prospérer le pôle viticole du groupe familial Frey
La SNCF veut remettre l'Orient-Express sur les rails
Recommandés pour vous
La provoc du site
d'adultère Gleeden au
salon du mariage
video.lefigaro.fr
Zapping TV : le meilleur
et le pire de la
télévision cette
semaine
video.lefigaro.fr
Services Partenaires
Figaro BourseOffre Premium
Figaro BourseOffre Premium
Figaro BourseOffre Premium
LanguesAvec Babbel.com
LanguesAvec Babbel.com
LanguesAvec Babbel.com
Offre du moisLa sélection du Figaro Vin
Offre du moisLa sélection du Figaro Vin
Offre du moisLa sélection du Figaro Vin
Valls s'énerve une
nouvelle fois contre un
député UMP qui
demande la démission
de Taubira
Uma Thurman
reconnait sa
transformation
physique : Je sais que
j'ai l'air bizarre
video.lefigaro.fr
video.lefigaro.fr
Révolution AchatsiGraal : cumulez des euros toute l'année
Révolution AchatsiGraal : cumulez des euros toute l'année
Révolution AchatsiGraal : cumulez des euros toute l'année
Sur le même sujet
Ferrero
Michele Ferrero
Nutella
L'«Énervée», la consommatrice qui titille les grandes marques
Les entreprises valorisent le métier de commercial
La flambée du prix des noisettes menace les amateurs de Nutella
Le prix du cacao flambe et fait grimper celui de la barre Mars
Thématique : Ferrero
Suivre
Entreprises
+ récents
+ commentés
+ partagés
L'Égypte signe le contrat Rafale aujourd'hui
La belle aventure des ex-Lejaby près de la fin
Iberia repart à la conquête du monde
Conforama réfléchit à l'avenir de certains de ses concepts
Plus d'articles Entreprises
Réagir à cet article
Pour commenter cet article, veuillez vous connecter avec votre compte Mon Figaro.
Connexion
Publicité
31 commentaires
jean delatour 2
Banni chez moi depuis qu'il a été prouvé la présence de 70% d'huile de Palme.
Ce produit ne doit avoir plus rien a a voir avec la recette d'origine. Il existe des tas d'autres pâtes chocolatées moins toxique
que celle la.
Le 16/02/2015 à 05:29
AlerterRépondre
Soviet
J adooooooore merci monsieur !!
Le 16/02/2015 à 00:37
AlerterRépondre
6toyenne
Nutella c'est un peu de l'enfance de chacun de nous ! Qui ne s'est pas régalé d'une tartine en rentrant de l'école !
Le 16/02/2015 à 00:09
AlerterRépondre
rev*68
On a pas trouvé une meilleure photo de ce grand capitaine d'industrie ?
Le 15/02/2015 à 22:59
AlerterRépondre
Benoit S. 1
Que du bon ! Mais qui fait malheureusement grossir...
Le 15/02/2015 à 22:31
AlerterRépondre
dudule48
Le Nutella est un des rare produit solide (mis à part le beurre,le saindoux) dont on peut facilement prouver la contenance de
produits oléagineux. En plein été , vous placez un pot au soleil, quelques heures après vous constatez que le contenu du pot a
changé d'aspect. Au fond 1/3 de matières solides (chocolat et autres ingrédients) et au dessus 2/3 de produit liquide (liquide
oléagineux , huile de palme)
Le 15/02/2015 à 22:18
AlerterRépondre
franc-tireur mais libre
Un jour on écrira : le père de Nutella a créé son entreprise. Enfin, la de fin de cette phrase, à partir de Nutella, est moins
probable.
Le 15/02/2015 à 20:30
AlerterRépondre
mimilapetite
"Michele Ferrero, père du Nutella, est décédé"
C'est ce qu'on appelle un manque de pot.
Le 15/02/2015 à 19:44
Lire la réponse à ce commentaire AlerterRépondre
wiseman forever
Excellent.
Le 15/02/2015 à 21:55
AlerterRépondre
cydar
j'en mange pas souvent, mais faut reconnaitre que c'est bon à manger mais mauvais pour la santé : comme l'alcool, le tabac, la
charcuterie, les pizzas, les viennoiseries et pleins d'autres trucs !
Le 15/02/2015 à 19:03
Lire la réponse à ce commentaire AlerterRépondre
Benoit S. 1
Faut s'y faire, tout ce qui est bon c'est mauvais pour la santé !
Le 15/02/2015 à 22:31
AlerterRépondre
fra14
Merci Mr Ferrero pour toutes ces bonnes choses, n'en déplaise à certains.....
Le 15/02/2015 à 19:02
Lire la réponse à ce commentaire AlerterRépondre
sole5772
MERCI SURTOUT POUR L'HUILE DE PALME.
Le 15/02/2015 à 22:52
AlerterRépondre
1
2
>
Afficher plus de commentaires
Précédent Suivant
Plus de 500 000 annonces immobilières
Rechercher
Suivez l'évolution de vos conditions météo
En savoir +
Trouvez la meilleure assurance santé en 3 minutes
Comparer
Apprenez une langue avec Babbel et le Figaro : simple et efficace!
Démarrer
Votre nouveau job parmi 10 000 offres d'emploi
Rechercher
Le meilleur de la presse quotidienne et magazine
S'inscrire
Plus de 7 000 recettes de cuisine à décrouvrir
Rechercher
La boutique en ligne du Figaro
Découvrir
Le Figaro dès 22h sur votre ordinateur
Lire
Plan du site
Charte
CG U
CG V
Infos cookies
FAQ
Contact
Sitemap
Abonnements
Services
Mentions légales
Publicité
Téléchargement