Petits déjeuners (groupes)

MENU DÉJEUNER
2017
DÉJEUNER SANTE (minimum 20 adultes)
Assiette de fruits frais, coupe de yogourt à la vanille et céréales granola, rôties, petits pots de confiture, café ou
jus d’orange / 13 $ (10 $/enfant 6 à 12 ans, Gratuit/ enfant 5 ans et moins)
DEJEUNER AMERICAIN (minimum 20 adultes)
Œufs brouillés, tranche de jambon, saucisse, bacon, crêpe aux pommes et à l’érable, pommes de terre rissolées,
brochette de fruits, rôties, petits pots de confiture, café ou jus d’orange / 15 $ (11 $/enfant 6 à 12 ans, Gratuit/ enfant
5 ans et moins)
DÉJEUNER BRUNCH A L’ASSIETTE(minimum 20 adultes)
Un choix de menu pour l’ensemble du groupe. Frais de 2$/ personne, pour 2 choix de menus (à l’avance).
Œuf bénédictine au saumon fumé maison ou fritatta aux légumes grillés et pesto de basilic, tranche de jambon,
saucisse, bacon, crêpe aux pommes à l’érable, fèves au lard, pommes de terre rissolées, croissant et
chocolatine, brochette de fruits, rôties, confiture, café ou jus d’orange / 21 $ (15 $/enfant 6 à 12 ans, Gratuit/ enfant
5 ans et moins)
DÉJEUNER BUFFET
(Minimum 50 adultes)
Œufs brouillés, saucisses, tranches de bacon, jambon, pommes de terre rissolées, crêpes aux pommes sauce
caramel, assortiment de fruits frais, ardoise de viandes froides ou de terrines de gibier, marbre de cheddar,
panier de croissants et chocolatines, céréales froides, yogourt aux fruits, confitures, rôties et café ou jus d’orange
/ 23 $/adulte (15 $/enfant 6 à 12 ans, Gratuit/ enfant 5 ans et moins)
MIMOSA
Vin mousseux et jus d’orange / 5,00 $
Minimum 20 personnes - Un choix de menu pour l’ensemble du groupe.
Frais de 2$/ personne, pour 2 choix de menus (à l’avance).
Offrez le téléphérique pour seulement 5,65 $ *Renseignez vous
Frais de service 15 % et taxes en sus. Stationnement inclus à l’achat d’un repas
Certaines conditions s’appliquent. Les prix peuvent changer sans préavis.
Manoir Montmorency, 2490, avenue Royale, Québec, (Québec), G1C 1S1 - Téléphone: 418-663-3330 - Télécopieur : 418-663-1214
MENU DÉJEUNER
2017
EN COMPLÉMENT (AU DÉJEUNER BUFFET)
TOURTIERE DU MANOIR 250,00$ (25 portions)
ARDOISE DE SAUMON FUMÉ DU MANOIR,
Servi avec tartine au fromage crémeux à la ciboulette, oignons
rouges tranchés finement, câpres et croûtons à l’huile d’olive
10,50 $/pers. (60 g / pers.)
ARDOISE DE VIANDES FROIDES OU TERRINE DE GIBIER
2,50$ /pers. (40g/pers.)
FÈVES AU LARD
1.00$/ pers. (minimum 25 personnes)
Offrez le téléphérique pour seulement 5,65 $ *Renseignez vous
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Manoir Montmorency, 2490, avenue Royale, Québec (Québec), G1C 1S1, téléphone : 418-663-1685 poste 234 télécopieur : 418-663-1214