Menu Semaine 6 - Les Saveurs de Nadine

Veuillez prendre note que la durée de réchauffement peut différer selon la grosseur de vos contenant et selon le type de cuisinière

utilisée. Il est recommandé de vérifier la chaleur des aliments avant de la servir aux enfants.

Elle doit être à un minimum de 60 °C (140 °F) pour être sécuritaire

Menu Semaine 6

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Collations

Am & Pm

Yogourt

Céréales

Fruit frais

Biscuits ritz

Cretons maison

Fruit frais

Carré aux dattes

Fruit frais

Compote de fruits

Fromage

Fruit frais

Pain à la citrouille et

fromage à la crème

Fruit frais

Repas

Légumes

d’accompagnement

Féculent

d’accompagnement

Boulettes sauce à

l’oignon

Carottes et haricots

Pomme de terre cubes

Quiche Lorraine

Purée de légumes

Lasagne sauce

tomate et cottage

Version sans lactose

Lasagne sauce

tomate et lentilles

Poulet aigre doux

Riz aux légumes

Filet de sole Miel et

moutarde

Brocolis

Nouilles au beurre

Réchauffement

Boulettess

Four 275/ 3hr

Quiche

Enlever le couvercle

Au four à 350 environ

45 minutes

Purée de légumes

Réchauffer au

microonde

Lasagne

Dégeler la veille

Enlever couvercle

Four 350 / 1 hr 00

Poulet:

Four 275/ 3 hrs

Filet de sole

Au four à 275 environ

3 heures

Dessert



Pêches

Compote de fruits

Yogourt

Galette à l’avoine

Pouding vanille

Veuillez prendre note que la durée de réchauffement peut différer selon la grosseur de vos contenant et selon le type de cuisinière

utilisée. Il est recommandé de vérifier la chaleur des aliments avant de la servir aux enfants.

Elle doit être à un minimum de 60 °C (140 °F) pour être sécuritaire

Liste des Ingrédients

Lundi

Yogourt : Substance laitière modifiée, mélange de fruits (sucre, eau fraises, cerises, pêches, fruits des champs, fraises, framboises, bleuets, mûres)

amidon de maïs modifié, concentré de jus de citron, arôme naturel, colorant, gélatine, Sorbat de potassium, cultures bactériennes active.

CONTIENT: LAIT

Céréales: Avoine, mais, farine de riz, son, sorgho, millet, sel, sucre

CONTIENT : BLÉ

Boulettes en sauce : Boulettes (bœuf, porc, chapelure, épices, protéine de soja) sauce brune (amidon de maïs, farine blé, amidon de maïs, sel,

dextrose, glutamate mon osidique, protéines de soya, gras de poulet, colorant, légumes déshydratés (tomate, betterave, épices, acide citrique),

oignons. Accompagnement : carottes, haricots, pomme de terre, épices, herbes, sel,

CONTIENT : BLÉ, SOYA

Pêches : pêches, eau, sucre, acide citrique

Mardi

Biscuits Ritz : Farine de blé, shortening végétale, sucre, glucose, fructose, sel, farine d’orge, bicarbonate de sodium, lécithine de soya

CONTIENT : BLÉ, ORGE, SOYA

Cretons :. Porc, oignons, sel, poivre, épices

Quiche Lorraine : Pâte (farine de blé, sel, vinaigre, shortening végétale,) œufs, lait, oignons, fromage mozzarella (lait culture bactérienne, sel)

jambon ( Porc, eau, sel, soya, mais, glucose, dextrose, nitrite épices, fumée)

CONTIENT : ŒUFS, LAIT

Purée de légumes : Pomme de terre, carottes, navets, oignons, patate douce, courge, bouillon de poulet, épices

Compote de fruits : eau, purée de fraises, pommes, pêches, framboises, cannerberges, jus de légumes concentré, (carottes et choux rouge) acide

ascorbique.

Veuillez prendre note que la durée de réchauffement peut différer selon la grosseur de vos contenant et selon le type de cuisinière

utilisée. Il est recommandé de vérifier la chaleur des aliments avant de la servir aux enfants.

Elle doit être à un minimum de 60 °C (140 °F) pour être sécuritaire

Mercredi

Carré aux dattes : flocons d’avoine, margarine de soya, bicarbonate de sodium, dattes, purée de pommes, fécule de maïs, sel.

ALLERGÈNES : BLÉ, SOYA

Lasagne : Pâtes à lasagne ( semoule de blé dur, poudre de jaune, niacide, acide folique, sulfate ferreux, riboflavine, monotrite de thiamine) sauce

tomate ( Eau, pâte de tomates, sel, oignons, ail, épices, jus de citron) oignons, épices, fromage cottage, lentilles ( (lentilles, eau sel, acide citrique)

garniture de soja

ALLERGÈNES : BLÉ, SOYA, LAIT

 Lasagne sans lactose : Pâtes à lasagne ( semoule de blé dur, poudre de jaune, niacide, acide folique, sulfate ferreux, riboflavine, monotrite

de thiamine) sauce tomate ( Eau, pâte de tomates, sel, oignons, ail, épices, jus de citron) oignons, épices, lentilles ( (lentilles, eau sel, acide

citrique) garniture de soja

CONTIENT : BLÉ, SOYA

Jeudi

Fromage : substance laitière modifiée, lait, sel, colorant

CONTIENT : LAIT

Poulet : Poitrine de poulet, ananas, oignons, céleri, sauce aigre douce ( eau, sucre, purée de tomates, vinaigre, fécule de mais, oignons, ail.

Galette à l’avoine : Flocons d’avoine, farine de blé, compote de pommes, (pommes, jus de citron( margarine de soya, sel, sucre de canne brute,

poudre à pâte, biccarbonate de sodium, pépites de chocolat, (sucre, huile, poudre de cacao, lécithine de soya) flocons de noix de coco non sucré,