Menu Semaine 6 - Les Saveurs de Nadine

Veuillez prendre note que la durée de réchauffement peut différer selon la grosseur de vos contenant et selon le type de cuisinière
utilisée. Il est recommandé de vérifier la chaleur des aliments avant de la servir aux enfants.
Elle doit être à un minimum de 60 °C (140 °F) pour être sécuritaire
Menu Semaine 6
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Collations
Am & Pm
Yogourt
Céréales
Fruit frais
Biscuits ritz
Cretons maison
Fruit frais
Carré aux dattes
Fruit frais
Compote de fruits
Fromage
Fruit frais
Pain à la citrouille et
fromage à la crème
Fruit frais
Repas
Légumes
d’accompagnement
Féculent
d’accompagnement
Boulettes sauce à
l’oignon
Carottes et haricots
Pomme de terre cubes
Quiche Lorraine
Purée de légumes
Lasagne sauce
tomate et cottage
Version sans lactose
Lasagne sauce
tomate et lentilles
Poulet aigre doux
Riz aux légumes
Filet de sole Miel et
moutarde
Brocolis
Nouilles au beurre
Réchauffement
Boulettess
Four 275/ 3hr
Quiche
Enlever le couvercle
Au four à 350 environ
45 minutes
Purée de légumes
Réchauffer au
microonde
Lasagne
Dégeler la veille
Enlever couvercle
Four 350 / 1 hr 00
Poulet:
Four 275/ 3 hrs
Filet de sole
Au four à 275 environ
3 heures
Dessert
Pêches
Compote de fruits
Yogourt
Galette à l’avoine
Pouding vanille

Veuillez prendre note que la durée de réchauffement peut différer selon la grosseur de vos contenant et selon le type de cuisinière
utilisée. Il est recommandé de vérifier la chaleur des aliments avant de la servir aux enfants.
Elle doit être à un minimum de 60 °C (140 °F) pour être sécuritaire
Liste des Ingrédients
Lundi
Yogourt : Substance laitière modifiée, mélange de fruits (sucre, eau fraises, cerises, pêches, fruits des champs, fraises, framboises, bleuets, mûres)
amidon de maïs modifié, concentré de jus de citron, arôme naturel, colorant, gélatine, Sorbat de potassium, cultures bactériennes active.
CONTIENT: LAIT
Céréales: Avoine, mais, farine de riz, son, sorgho, millet, sel, sucre
CONTIENT : BLÉ
Boulettes en sauce : Boulettes (bœuf, porc, chapelure, épices, protéine de soja) sauce brune (amidon de maïs, farine blé, amidon de maïs, sel,
dextrose, glutamate mon osidique, protéines de soya, gras de poulet, colorant, légumes déshydratés (tomate, betterave, épices, acide citrique),
oignons. Accompagnement : carottes, haricots, pomme de terre, épices, herbes, sel,
CONTIENT : BLÉ, SOYA
Pêches : pêches, eau, sucre, acide citrique
Mardi
Biscuits Ritz : Farine de blé, shortening végétale, sucre, glucose, fructose, sel, farine d’orge, bicarbonate de sodium, lécithine de soya
CONTIENT : BLÉ, ORGE, SOYA
Cretons :. Porc, oignons, sel, poivre, épices
Quiche Lorraine : Pâte (farine de blé, sel, vinaigre, shortening végétale,) œufs, lait, oignons, fromage mozzarella (lait culture bactérienne, sel)
jambon ( Porc, eau, sel, soya, mais, glucose, dextrose, nitrite épices, fumée)
CONTIENT : ŒUFS, LAIT
Purée de légumes : Pomme de terre, carottes, navets, oignons, patate douce, courge, bouillon de poulet, épices
Compote de fruits : eau, purée de fraises, pommes, pêches, framboises, cannerberges, jus de légumes concentré, (carottes et choux rouge) acide
ascorbique.

Veuillez prendre note que la durée de réchauffement peut différer selon la grosseur de vos contenant et selon le type de cuisinière
utilisée. Il est recommandé de vérifier la chaleur des aliments avant de la servir aux enfants.
Elle doit être à un minimum de 60 °C (140 °F) pour être sécuritaire
Mercredi
Carré aux dattes : flocons d’avoine, margarine de soya, bicarbonate de sodium, dattes, purée de pommes, fécule de maïs, sel.
ALLERGÈNES : BLÉ, SOYA
Lasagne : Pâtes à lasagne ( semoule de blé dur, poudre de jaune, niacide, acide folique, sulfate ferreux, riboflavine, monotrite de thiamine) sauce
tomate ( Eau, pâte de tomates, sel, oignons, ail, épices, jus de citron) oignons, épices, fromage cottage, lentilles ( (lentilles, eau sel, acide citrique)
garniture de soja
ALLERGÈNES : BLÉ, SOYA, LAIT
 Lasagne sans lactose : Pâtes à lasagne ( semoule de blé dur, poudre de jaune, niacide, acide folique, sulfate ferreux, riboflavine, monotrite
de thiamine) sauce tomate ( Eau, pâte de tomates, sel, oignons, ail, épices, jus de citron) oignons, épices, lentilles ( (lentilles, eau sel, acide
citrique) garniture de soja
CONTIENT : BLÉ, SOYA
Jeudi
Fromage : substance laitière modifiée, lait, sel, colorant
CONTIENT : LAIT
Poulet : Poitrine de poulet, ananas, oignons, céleri, sauce aigre douce ( eau, sucre, purée de tomates, vinaigre, fécule de mais, oignons, ail.
Galette à l’avoine : Flocons d’avoine, farine de blé, compote de pommes, (pommes, jus de citron( margarine de soya, sel, sucre de canne brute,
poudre à pâte, biccarbonate de sodium, pépites de chocolat, (sucre, huile, poudre de cacao, lécithine de soya) flocons de noix de coco non sucré,
essence de vanille artificielle, sel,
CONTIENT : SOYA, BLÉ
Vendredi
Pain à la citrouille : farine de blé, purée de bananes, purée de citrouilles, purée de pommes, sucre de canne brute, poudre à pâte. Flocons
d’avoine, margarine de soya, épices, vanille
CONTIENT : BLÉ, SOYA
Filet de sole : Filet de sole, moutarde ( eau, vinaigre, grains de moutarde, paprika, curcuma) miel, épices, nouilles aux œufs (semoule de blé,
poudre d’œufs entiers) margarine de soya, persil,
CONTIENT : POISSON, SOYA, ŒUFS, MOUTARDE
Pouding vanille : lait, eau, sucre, amidon de mais, huile de canola, sel, colorant.
CONTIENT : LAIT