CLASSE DE PREMIÈRE S
Le : 08 avril 2015
Durée : 2 h 00
Physique-Chimie
DEVOIR SUR TABLE N° 5
L’épreuve a été conçue pour être traitée sans calculatrice.
L’usage des calculatrices est rigoureusement interdit.
TOUT DOCUMENT INTERDIT.
Les résultats numériques doivent être précédés d’un calcul littéral.
La présentation et la rédaction font partie du sujet et interviennent dans la notation.
L’épreuve est notée sur 16 points auxquels s’ajouteront les points d’épreuve pratique sur 4 points.
I ] Un alcool peu toxique. (sur 3,75 points)
Le propan-1-ol est un alcool qui se forme, en même temps que l'éthanol, lorsqu'une fermentation ne se déroule pas
correctement. Peu toxique, il est laissé dans des boissons comme le whisky. Dans d'autres circonstances, il est éliminé.
1. Donner la représentation de Cram du propan-1-ol.
2. 2.1. Donner la formule topologique et le nom de l'alcool isomère du propan-1-ol. Quelle est sa classe ?
2.2. Expliquer la différence de température d’ébullition entre ces deux isomères.
3. 3.1. Quel est le nom de l'alcane qui possède autant d'atomes de carbone que le propan-1-ol ?
3.2. De cet alcane et du propan-1-ol, lequel possède la température d'ébullition la plus basse ? Justifier.
4. Le propan-1-ol est-il plus ou moins soluble dans l'eau que le pentan-1-ol ? Justifier.
5. 5.1. Pour séparer de grandes quantités de propan-1-ol et d'éthanol, quelle technique peut-être utilisée ?
5.2. Schématiser le procédé et le légender, puis expliquer son fonctionnement.
II ] La clé des champs … (sur 5,50 points)
A] Champ magnétique créé par deux aimants.
Deux aimants ont été posés dans un plan contenant de la limaille de fer. Celle-ci s'est orientée comme ci-dessous.
1. Pour le système des deux aimants, de quel pôle (Nord ou Sud) les
lignes de champ partent-elles et sur quel pôle arrivent-elles ?
2. La zone d'influence d'un aimant est, par définition, l'espace dans
lequel les lignes de champ partant d'un pôle de cet aimant se referment sur
l'autre pôle du même aimant. Représenter sur votre copie et sur un schéma
les zones d'influence de chaque aimant.
3. Existe-t-il des lignes de champ situées en dehors des zones d'influence
des deux aimants ? De quel pôle partent-elles et sur quel pôle arrivent-elles ?
4. 4.1. Comment sont dirigés les vecteurs des champs magnétiques
1
B
(M) et 2
B
(M) créés par les deux aimants (1) et (2) en un point
M de leur axe commun (voir Figure ci-contre) ?
4.2 . En déduire la direction et le sens du vecteur du champ magnétique total T
B
(M). Cette prévision est-elle
conforme à ce que montre la Figure ci-dessus ?
4.3. Mêmes questions en un point P du plan médiateur des deux aimants (voir Figure ci-dessus).
B] Champ électrostatique créé par un condensateur plan.
La Figure page suivante représente la carte du champ électrostatique entre deux armatures métalliques planes reliées aux
deux bornes d'un générateur de tension de 5,0 V. Sur la Figure page suivante, la largeur d'un petit carreau est de 0,50 cm.
1. 1.1. Que valent les potentiels électrostatiques sur chaque armatures (+) et (–) ?
1.2. Les courbes horizontales représentent les lignes équipotentielles sur lesquelles le potentiel électrostatique est
constant. Commenter leur allure. À quel potentiel électrostatique correspond chacune d'entre elles ?
1.3. Que remarque-t-on sur les bords du condensateur ?
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