VINCA Nous VULGAIRES. — En français: Jasmin-blanc, Jasmin-com

102 JASMINÉES : JASMINUM. - APOCYNÉKS : VINCA
Nous VULGAIRES. En français: Jasmin-blanc, Jasmin-com-
mun. En italien : Gelsomino-bianco. En allemand : Gemeiner-
weisser-Jasmin. En flamand : Gemeene-Jasmijn, Witte-Jasmijn.
En anglais : Common-white-Jessamine. Jazmm
aim-Mx
obU-nto.
USAGES ET PROPRIÉTÉS. Les fleurs sont visitées par les
abeilles, mais presque exclusivement lorsque les tubes des corolles
ont été percés par les Bourdons sauvages. Les fleurs sont em-
ployées en parfumerie. Cultivé fréquemment comme plante
ornementale; on en connaît plusieurs variétés horticoles: variété
« affine » à inflorescences ayant de nombreuses fleurs; variété
« flore pieno » à fleurs doubles; variété « variegata » à feuilles
panachées de blanc et de jaune, etc. La plante est antispasmo-
dique et a été autrefois considérée comme fébrifuge. La plante
renferme de la marmite, du stachyose, un alcaloïde spécial la
jasminine. Dans les fleurs, on trouve une huile essentielle parti-
culière (essence de Jasmin).
DISTRIBUTION. Cette espèce, originaire do L'Asie, se trouve
çà et, à l'état subspontané. France: subspontané en Pro-
vence, dans les Alpes-Maritimes, le Languedoc et le Sud-Ouest.
Europe: subspontané dans le Sud et le Sud-Ouest de l'Europe.
Ilors d'Europe: Perse, Région do l'Himalaya.
AFFINITÉS DES JASMINÉES AVEC LES AUTRES FAMILLES - Les .Jasminées ont été souvent
réunies avec les Oléiuées en une même famille bien caractérisée par ses lleurs à deux étamines et à ovaire à deux
loges; elles diffèrent surtout des Oléinées par leurs calices et corolles à cinq divisions. Cette famille olîre avec les
Apocynées les mêmes rapports que les Oléinées. On verra plus loin ses liens de parenté avec les Verbénacées.
Famille 79 : APOCYNEyE. APOCYNÉES.
[Synonymes :
A
pocynuceœ. Apocynacées]
(du genre type Apncynum).
Les plantes de cette famille ont des fleurs régulières, à calice persistant, présentant 5 divisions, à corolle
dont les pétales sont soudés en tube et séparés au sommet en !) lobes disposés un peu obliquement ; ces lobes sont
contournés les uns autour des autres dans le bouton. Il y a 5 étamines alternant avec les lobes de la corolle, à
filets courts, à anthères rapprochées les unes des autres ; le style porte à son sommet un stigmate en ¡orme d'anneau.
L'ovaire est libre d'adhérence avec le calice ; il est composé de 2 carpelles libres ou soudés entre eux. Le fruit
est à enveloppe sèche et s'ouvre dans sa longueur, renfermant plusieurs graines. Chaque graine contient une plan
tule entourée d'un albumen charnu. Ce sont des arbrisseaux ou des plantes vivaces plus ou moins ligneuses, à
feuilles opposées ouvcrlicillées, sans stipules, entières, courtement pétiolées, persistant pendant l'hiver. Les fleurs
sont bleues, roses ou blanches. Beaucoup d'espèces de celte famille sont ornementales. On a décrit 1.000
espèces de cette famille, croissant dans les contrées tropicales de l'Ancien et du Nouveau Continents (1).
Genre 523: VINCA. PERVENCHE (du mot latin vincire,
lier, enlacer; tiges allongées, flexibles). En allemand : Immer-
grün. En flamand : Maagdepalm. En anglais : Periwinkle. En
italien : Pervinca.- Les plantes de ce genre sont surtout
caractérisées par la corolle sans écailles intérieures à la gorge,
par les feuilles opposées et par les graines sans poils. Le calice
est plus court que la corolle et présente 5 divisions étroites. La
corolle a le tube en cône renversé et ses 5 lobes sont comme cou-
pés obliquement et étalés en roue. Les étamines ont les filets
velus, comme genouillés à leur base et plus larges vers le som-
met ; le stigmate en anneau est surmonté d'une couronne de poils.
Le fruit est formé de un ou deux carpelles presque cylindriques,
s'ouvrant par une fente longitudinale qui correspond à la sou-
dure des deux bords des carpelles. Les graines sont sans aigrette.
Ce sont des plantes vivaces, à tiges couchées et s'enracinant dans
le sol, à rameaux florifères redressés, à fleurs bleues ou viola-
cées, rarement blanches.
Beaucoup d'espèces de ce genre sont cultivées comme plantes
ornementales et plusieurs sont utilisées en médecine. On a-
crit 11 espèces qui croissent dans les contrées tropicales de l'An-
cien et du Nouveau Continents, dans la Région méditerranéenne
et en Europe (2).
1.896. Vl'nca minor L. Pervenche mineure [y compris :
VÎnca major L. et VÎnca média Hoffg. et Link] (pl. 401 : 1.896,
plante fleurie; 1.896 b. et 1.896 c., rameaux fleuris des deux sous-
espèces). Les formes que l'on peut recueillir sous ce nom sont
des plantes à feuillage décoratif, toujours vert, et à jolies fleurs
bleues, violacées, rarement blanches, qui s'épanouissent depuis
le mois de février jusqu'au mois de juin, parfois aussi en au-
tomne. On les trouve dans les bois, les haies, les fossés, les ro-
chers ombragés ou les endroits frais de la plupart des contrées
de notre Flore. Les tiges rampantes peuvent atteindre jusqu'à
2 ou 3 mètres de longueur; les rameaux florifères ont de 10 à
35 env de hauteur. Les feuilles sont opposées, luisantes, à nervure
principale très marquée et à nervures secondaires peu apparentes
et rameuses. Dans les forêts ou dans les bois dont le sol est
frais et ombragé, cette espèce forme assez souvent un revêtement
décoratif 'du sous-sol sur une assez grande surface. Les fleurs sont
solitaires, sur des pédoncules assez allongés et situés à l'aisselle
des feuilles. Le calice ne porte pas de poils glanduleux et ses
divisions étroites sont longuement en pointe au sommet. Le tube
do la corolle est un peu élargi à la hauteur des étamines et en-
suite un peu resserré au-dessus, à la gorge qui est poilue et à
5 angles. Les étamines sont renfermées dans le tube de la corolle.
(IJ Polir déterminer les genres de ce '.e famille, voir la Flore complète portative, ptr li
t.s
ton Bonnier et G. de Layen>, p. avec I figure de détail pour cetle clé
de genres.
(-) Pour déterminer les esp'ces de ce genre voir la Flore complète portative, par Gaston Bonnier et G. de Layens, p. -i J, avec 3 figures de détail pour ce genre.
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