VINCA Nous VULGAIRES. — En français: Jasmin-blanc, Jasmin-com

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JASMINÉES
:
JASMINUM.
N o u s VULGAIRES. — En français: Jasmin-blanc, Jasmin-commun. En italien : Gelsomino-bianco. En allemand : Gemeinerweisser-Jasmin. En flamand : Gemeene-Jasmijn,
Witte-Jasmijn.
En anglais : Common-white-Jessamine. Jazmm aim-Mx obU-nto.
USAGES ET PROPRIÉTÉS. — Les fleurs sont visitées par les
abeilles, mais presque exclusivement lorsque les tubes des corolles
ont été percés par les Bourdons sauvages. — Les fleurs sont employées en parfumerie. — Cultivé fréquemment comme plante
ornementale; on en connaît plusieurs variétés horticoles: variété
« affine » à inflorescences ayant de nombreuses fleurs; variété
« flore pieno » à fleurs doubles; variété « variegata » à feuilles
APOCYNÉKS
-
:
VINCA
panachées de blanc et de jaune, etc. — La plante est antispasmodique et a été autrefois considérée comme fébrifuge. — La plante
renferme de la marmite, du stachyose, un alcaloïde spécial la
jasminine. Dans les fleurs, on trouve une huile essentielle particulière (essence de Jasmin).
DISTRIBUTION. — Cette espèce, originaire do L'Asie, se trouve
çà et là, à l'état subspontané. — France: subspontané en Provence, dans les Alpes-Maritimes, le Languedoc et le Sud-Ouest.
Europe: subspontané dans le Sud et le Sud-Ouest de l'Europe.
— Ilors d'Europe: Perse, Région do l'Himalaya.
AFFINITÉS DES J A S M I N É E S A V E C LES A U T R E S F A M I L L E S
Les .Jasminées o n t été s o u v e n t
r é u n i e s a v e c les O l é i u é e s e n u n e m ê m e f a m i l l e b i e n c a r a c t é r i s é e par ses l l e u r s à d e u x é t a m i n e s et à o v a i r e à d e u x
l o g e s ; e l l e s d i f f è r e n t s u r t o u t d e s O l é i n é e s p a r l e u r s c a l i c e s et c o r o l l e s à c i n q d i v i s i o n s . Cette f a m i l l e o l î r e a v e c les
A p o c y n é e s les m ê m e s r a p p o r t s q u e les O l é i n é e s . On v e r r a p l u s l o i n ses l i e n s d e p a r e n t é a v e c les V e r b é n a c é e s .
Famille
79 :
APOCYNÉES.
APOCYNEyE.
[ S y n o n y m e s : A pocynuceœ.
(du g e n r e t y p e
Apocynacées]
Apncynum).
Les p l a n t e s d e cette f a m i l l e o n t d e s f l e u r s r é g u l i è r e s , à c a l i c e p e r s i s t a n t , p r é s e n t a n t 5 d i v i s i o n s , à c o r o l l e
d o n t les p é t a l e s s o n t soudés en tube et s é p a r é s au s o m m e t e n !) lobes disposés un peu obliquement
; ces lobes sont
contournés
les uns autour
des autres d a n s le b o u t o n . Il y a 5 é t a m i n e s a l t e r n a n t a v e c les l o b e s d e la c o r o l l e , à
filets c o u r t s , à a n t h è r e s r a p p r o c h é e s les u n e s d e s a u t r e s ; le s t y l e p o r t e à s o n s o m m e t un stigmate en ¡orme
d'anneau.
L ' o v a i r e est l i b r e d ' a d h é r e n c e a v e c le c a l i c e ; il est c o m p o s é d e 2 carpelles
l i b r e s o u s o u d é s e n t r e e u x . Le f r u i t
est à enveloppe sèche et s'ouvre dans sa longueur,
r e n f e r m a n t plusieurs graines. Chaque graine contient une plan
t u l e e n t o u r é e d ' u n a l b u m e n c h a r n u . Ce s o n t d e s a r b r i s s e a u x o u d e s p l a n t e s v i v a c e s p l u s o u m o i n s l i g n e u s e s , à
f e u i l l e s opposées ouvcrlicillées,
s a n s s t i p u l e s , entières, c o u r t e m e n t p é t i o l é e s , persistant
pendant l'hiver.
Les fleurs
s o n t b l e u e s , r o s e s o u b l a n c h e s . B e a u c o u p d ' e s p è c e s d e c e l t e f a m i l l e s o n t o r n e m e n t a l e s . — On a d é c r i t 1.000
e s p è c e s d e cette f a m i l l e , c r o i s s a n t d a n s l e s c o n t r é e s t r o p i c a l e s d e l ' A n c i e n et d u N o u v e a u C o n t i n e n t s (1).
Genre 523: VINCA. PERVENCHE
(du mot latin vincire,
lier, enlacer; tiges allongées, flexibles). En allemand : Immergrün. En flamand : Maagdepalm. En anglais : Periwinkle. En
italien : Pervinca. —- Les plantes de ce genre sont surtout
caractérisées par la corolle sans écailles intérieures à la gorge,
par les feuilles opposées et par les graines sans poils. Le calice
est plus court que la corolle et présente 5 divisions étroites. La
corolle a le tube en cône renversé et ses 5 lobes sont comme coupés obliquement et étalés en roue. Les étamines ont les filets
velus, comme genouillés à leur base et plus larges vers le sommet ; le stigmate en anneau est surmonté d'une couronne de poils.
Le fruit est formé de un ou deux carpelles presque cylindriques,
s'ouvrant par une fente longitudinale qui correspond à la soudure des deux bords des carpelles. Les graines sont sans aigrette.
Ce sont des plantes vivaces, à tiges couchées et s'enracinant dans
le sol, à rameaux florifères redressés, à fleurs bleues ou violacées, rarement blanches.
Beaucoup d'espèces de ce genre sont cultivées comme plantes
ornementales et plusieurs sont utilisées en médecine. — On a décrit 11 espèces qui croissent dans les contrées tropicales de l'Ancien et du Nouveau Continents, dans la Région méditerranéenne
et en Europe (2).
(IJ Polir déterminer les genres de ce '.e famille, voir la Flore
de genres.
1 . 8 9 6 . Vl'nca m i n o r L. Pervenche
mineure
[y compris :
VÎnca major L. et VÎnca média Hoffg. et Link] (pl. 401 : 1.896,
plante fleurie; 1.896 b. et 1.896 c., rameaux fleuris des deux sousespèces). — Les formes que l'on peut recueillir sous ce nom sont
des plantes à feuillage décoratif, toujours vert, et à jolies fleurs
bleues, violacées, rarement blanches, qui s'épanouissent depuis
le mois de février jusqu'au mois de juin, parfois aussi en automne. On les trouve dans les bois, les haies, les fossés, les rochers ombragés ou les endroits frais de la plupart des contrées
de notre Flore. Les tiges rampantes peuvent atteindre jusqu'à
2 ou 3 mètres de longueur; les rameaux florifères ont de 10 à
35 env de hauteur. Les feuilles sont opposées, luisantes, à nervure
principale très marquée et à nervures secondaires peu apparentes
et rameuses. Dans les forêts ou dans les bois dont le sol est
frais et ombragé, cette espèce forme assez souvent un revêtement
décoratif 'du sous-sol sur une assez grande surface. Les fleurs sont
solitaires, sur des pédoncules assez allongés et situés à l'aisselle
des feuilles. Le calice ne porte pas de poils glanduleux et ses
divisions étroites sont longuement en pointe au sommet. Le tube
do la corolle est un peu élargi à la hauteur des étamines et ensuite un peu resserré au-dessus, à la gorge qui est poilue et à
5 angles. Les étamines sont renfermées dans le tube de la corolle.
complète portative,
( - ) Pour déterminer les esp'ces de ce genre voir la Flore complète
portative,
ptr li t.s ton Bonnier et G. de Layen>, p.
avec I figure de détail pour cetle clé
par Gaston Bonnier et G. de Layens, p. - i J, avec 3 figures de détail pour ce genre.
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