Famille :
1) Schémas :
2) Formule florale : % S(5) P(2,3) A4 G4
3) Caractéristiques de la famille :
Plante herbacée aromatique; fleur à 2 lèvres, la supérieure en général indivise,
parfois absente; l'inférieure en général à trois lobes, ou bien corolle à 4 ou 5
lobes, plus ou moins égaux. Les dents du calice, souvent disposées en 2 lèvres. .
Les 4 étamines dépassent souvent de la corolle. Inflorescence en glomérules
verticillés, ou en épis sur des tiges feuillées quadrangulaires; feuilles opposées
décussées. Fruit: 4 akènes entourés du calice.
Ne pas confondre avec les Scrophulariaceae.
4) Exemples d’espèces appartenant à la famille :
- Menthe, serpolet, sarriette, mélisse, sauge, épiaire, lamier, germandrée, bugle,
lavande, thym, brunelle…