AE2 Aspirine retard et groupes caractéristiques

Thème : santé Chapitre 11 : Les molécules
Sous thème : médicament AE2-09/03/2017
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Objectifs :
 Analyser la formulation d’un médicament.
 Pratiquer une démarche expérimentale pour montrer qu'une espèce active interagit avec le milieu dans lequel elle se trouve (nature
du solvant, pH).
 Repérer la présence d'un groupe caractéristique dans une formule développée.
IEtudedel’aspirine
Monsieur G. Malalatet regarde tranquillement le dernier épisode de sa série TV préférée, lorsqu’il ressent une
sensation de fièvre. Bien décidé à terminer son épisode au suspense insoutenable, il se dirige vers son placard à
pharmacie pour prendre un cachet d’aspirine comme l’a conseillé son ami médecin Gregory Maison.
Dans son placard à pharmacie se trouvent deux boites d'aspirine différentes :
 Aspirine du Rhône®
 Aspirine pH8®
Document 3 : Absorption de l’aspirine
ASPIRINE DU RHONE 500TM
Composition
Principe actif :
Acide acétylsalicylique 500 mg
Excipient : amidon, gel de silice.
Antalgique, antipyrétique, anti-inflammatoire à dose
élevée, antiagrégant plaquettaire.
Mode d'administration
Doit être utilisé de préférence avant ou au cours d'un
repas même léger. Absorber les comprimés après les
avoir fait désagréger dans un verre d'eau.
Précautions d'emploi : Ne doit pas être utilisé en cas
d'ulcère de l'estomac ou du duodénum, de maladies
hémorragiques.
Document 1 : Notice de l’aspirine du Rhône
ASPIRINE pH8TM
Composition
Principe actif :
Acide acétylsalicylique : 500 mg
Excipient : amidon de riz, acétophtalate de cellulose,
phtalate d'éthyle, q.s.p. 1 comprimé gastro-résistant de
580 mg.
Analgésique, antipyrétique, anti-inflammatoire à dose
élevée, antiagrégant plaquettaire.
Mode d'administration
Les comprimés sont à avaler tels quels avec une boisson
(eau, lait ou jus de fruit) sans être croqués.
Précautions d'emploi : celles de l'aspirine du Rhône
Document 2 : Notice de l’aspirine pH8
Document
4
:
pH dans certains organes du corps humain
L’aspirine, est absorbée par les parois de
l’estomac ou de l’intestin. Les molécules
passent alors dans le sang. Des particules
solides peuvent rester longtemps au
contact de la muqueuse gastrique de
l’estomac. Elles peuvent alors provoquer
des douleurs et des aigreurs d’estomac. Il
est donc préférable que l’aspirine soit
absorbée par les parois de l’intestin.
Acticité 2
:
L’aspirine
retard
et groupes caractéristiques

Thème : santé Chapitre 11 : Les molécules
Sous thème : médicament AE2-09/03/2017
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1°/ Investigation : par groupes de 4, répondez à la problématique ci-dessus. ANA
Mettre votre proposition sur le site : https://padlet.com/TDSPC/m5rtr8nosron
2°/ Investigation : proposez un protocole expérimental permettant de répondre à la problématique ci-dessus. ANA
APPELER LE PROFESSEUR POUR FAIRE VERIFIER VOTRE PROTOCOLE
3°/ Après accord du professeur mettre en œuvre le protocole expérimental. REA
4°/ Concluez puis rédigez un compte rendu de votre démarche. Celui-ci devra être organisé et illustré de schémas
complets et légendés. VAL, COM
PARLER DE DISSOLUTION
Dans un premier temps vous convaincrez Monsieur G. Malalatet qu’il peut
aussi bien prendre l’aspirine pH8 ® que sa traditionnelle aspirine du Rhône®
Monsieur G. Malalatet aimerait aussi que son
médicament ne lui provoque aucune aigreur
d’estomac.
Aidez-le à choisir le médicament le plus adapté.
Document 5
: Matériel
 Des béchers
 Une coupelle
 Un comprimé d’aspirine du Rhône
 Un comprimé d’aspirine pH8
 Une solution aqueuse d’acide chlorhydrique de
pH=2
 Du papier pH

Thème : santé Chapitre 11 : Les molécules
Sous thème : médicament AE2-09/03/2017
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IIGroupescaractéristiques
L’aspirine, l’ibuprofène et le paracétamol sont des molécules qui permettent de lutter contre la fièvre et la douleur.
Les molécules de leur principe actif sont représentées ci-dessous :
Aspirine Ibuprofène Paracétamol
Certains groupes d’atomes donnent des propriétés physiques ou chimiques particulières aux molécules qui les
contiennent : ce sont des groupes caractéristiques.
1°/ Recopier les molécules et donner le type de formule utilisé pour les représenter. ANA
2°/ Entourer et nommer les groupes caractéristiques sur ces molécules. ANA
Compétence Capacité A B C D
Analyser Extraire et analyser les informations les informations
Analyser Proposer un proposer un protocole
Réaliser Réaliser un protocole en respectant les consignes de sécurité
Valider Extraire des informations des données expérimentales
Communiquer Rendre compte de façon écrite
Document 1
: groupes caractéristiques
Nom du groupe
caractéristique Hydroxyle Carboxyle Ester Carbonyle
Formule du groupe
Attention un atome ne peut appartenir qu’à un seul groupe caractéristique !