Septembre 2016

oct-12
29 AOUT AU 02 SEPTEMBRE 2016
05 SEPTEMBRE AU 09 SEPTEMBRE 2016
12 SEPTEMBRE AU 16 SEPTEMBRE 2016
Salade sombrero (haricots rouges,
maïs, poivrons,vinaigrette à la crème)
Omelette nature
Purée de potiron
Emmental (>150mg calcium)
Raisin
LUNDI
Sauté d'agneau Printanier
Spaghettis
Bolognaise
Tomme Limousine
(>150 mg calcium)
Poire
Concombres bulgares
Filet de colin sauce Fécampoise
(100%poisson et P/L >à 2)
MARDI
Macaronis
Chanteneige (>150 mg calcium)
Pêche
Taboulé à la menthe fraîche
Ebly aux petits légumes (50/50)
Chantaillou (<100mg calcium)
Compote de fruits
Radis beurre
19 SEPTEMBRE AU 23 SEPTEMBRE 2016
Melon
Colin d'Alaska pané citron
Brocolis
26 SEPTEMBRE AU 30 SEPTEMBRE 2016
Salade de lentilles
Saucisse de toulouse
Haricots verts
Fromage fondu (>150 mg calcium)
Beignet au chocolat
Tomate
Côte de porc charcutière
Purée de carottes
Tome blanche (>150 mg calcium)
Compote de pêches
Salade coleslaw
Pomme
Concombres alpins
( concombres, fromage blanc, menthe)
Brochette de la mer
Sauce crème
Pommes vapeur
Crème dessert chocolat (>100 mg calcium)
Betteraves lanières mimosa
(carottes râpées, choux blancs râpés, mayonnaise)
MERCREDI
JEUDI
MENU DE LA RENTREE
Melon
Sauté de veau fermier marengo
Carottes
pommes de terre
Yaourt fermier (lait entier) aux fruits
Cuisse de poulet rôti au jus
Haricots verts sautés
Saint Nectaire (>150 mg calcium)
Prune
Pastèque
Steak haché de bœuf
Pommes noisettes
VENDREDI
Tajine d'agneau aux abricots
Riz
Mimolette(>150mg calcium)
Yaourt vanille (>100mg calcium)
(>150mg calcium)
Céleris rémoulade
Rôti de porc provençale
Semoule
Cantal (>150mg calcium)
Compote de pommes
Tomates farcies
Coquillettes
Emmental (>150 mg calcium)
Banane
Salade fraîcheur
(salade, radis, courgettes, pommes)
Dos de colin façon papillote
Choux fleurs
Tome blanche (100-150 mg calcium)
Mousse au chocolat
Pomme
Pamplemousse
Escalope de dinde
à la crème
Courgettes
Carré de l'est (>150 mg calcium)
Crêpe au sucre
Légumes frais
Recette maison
*Les pommes de terre du 01, 05, 20, 22 et 27/09/2016 sont cultivés sans pesticide et sans anti-germinatif.
*Le sauté de veau du 02/09 et le rôti de veau du 29/09/2016 sera certifié en Label Rouge ou en Fermier
Des modifications ou des réajustements pourraient être apportés au regard des évolutions d'effectifs ou de situation inattendue.
Sauté de bœuf au paprika
Macaronis
Cantafrais (>150mg calcium)
Fromage blanc aux fruits (>100mg calcium)
Saucisson sec
Œufs durs florentine
et pommes de terre
Six de savoie (100-150 mg calcium)
Raisin
Lapin Sauce chasseur
Printanière de légumes
Yaourt nature fermier (>150mg calcium)
Kiwi
Paëlla au poulet
Camembert (100-150mg calcium)
Prunes
Salade verte à l'emmental
Rôti de veau au jus
Haricots beurres/carottes
Petit suisse nature (>100mg calcium)
Madeleine
Salade parmentière
(pdt, œuf, tomate, olive, mayonnaise)
Blanquette de volaille
Poêlée 4 légumes
Brie (100-150 mg calcium)
Melon