Correction PDF

Bac S 2016 Amérique du sud CORRECTION © http://labolycee.org
EXERCICE I - UN ÉTONNANT ASCENSEUR À BATEAU : THE FALKIRK WHEEL (6 points)
Partie A : Étude du mouvement
1. Le référentiel d’étude du mouvement
1. Pour mieux comprendre, nous reprenons le schéma fourni. Cela n’est pas demandé.
Pour appliquer les lois de Newton, il faut choisir un référentiel galiléen.
Un référentiel terrestre peut être considéré galiléen.
Un référentiel terrestre est fixe par rapport au sol terrestre.
Tout référentiel en mouvement de translation rectiligne par rapport à un référentiel terrestre est
également galiléen.
Le référentiel R
1
est galiléen, il peut convenir.
Les référentiels R
2
et R
3
sont en mouvement de translation circulaire dans le référentiel terrestre
qu’est R
1
; ils ne sont pas galiléens et ne peuvent pas convenir.
Réponse attendue : version simplifiée et suffisante
(0,5) Pour appliquer les lois de Newton, il faut choisir un référentiel galiléen.
Le référentiel R
1
peut convenir.
Système
:
godet contenant
de l’eau et un bateau
Référentiel R
1
:
touriste sur la berge
immobile par rapport
au sol
Référentiel R
2
:
voyageur assis dans
le bateau.
Référentiel R
3
:
technicien installé dans le
godet opposé à celui contenant
le bateau et immobile par
rapport à son godet

2. Le système d’enregistrement du mouvement
2.1. (0,5) D’après la chronophotographie, la distance entre deux positions successives du point
G reste constante. De plus cette distance est mesurée à intervalles de temps égaux donc la
vitesse du point G reste constante.
C’est donc le graphique B qui correspond à l’évolution temporelle de la valeur de la vitesse du
point G.
Comme « un argument quantitatif est attendu », nous allons vérifier que la valeur de v issue
de la chronophotographie est conforme à la représentation graphique B.
2.2. (0,5) Le mouvement du point G est :
- circulaire car la trajectoire est un cercle (ou arc-de-cercle),
- uniforme car la vitesse du point G est constante.
2.3. (0,25) Pour un mouvement circulaire uniforme, l’accélération est centripète (ou radiale)
comme le montre le vecteur
3
a
.
3. Le roulis
3. (1) Méthode 1 : on détermine graphiquement la valeur de l’accélération.
Comme celle-ci est constante, prenons sa valeur au point G
3
:
3
a
mesure 1,3 cm à l’échelle des accélérations 1 cm  8,0.10
-4
m.s
-2
Donc , , ,
4 3 2
3
13 8 0 10 10 10 m.s
a a
− − −
= = × × = ×
(Remarque : ATTENTION en valeur a = Cte, mais pas en vecteur
a Cte
≠ ).
Méthode 2 : on calcule la valeur de a à partir de la vitesse.
Dans le cas particulier d’un mouvement circulaire uniforme,
2
R
v
a=
On connait la valeur de v (question 2.1.) et R = 12 m (document introductif)
,
,
2
3 2
0 11
12
10 10 m.s
a
− −
= = ×
Conclusion :
« Un centième de l’accélération de la pesanteur terrestre » correspond à
,
g
− −
−
= × × =
3 2
2
9 8 10 98 10 m.s
100
,
Ainsi
100
g
a< , donc le roulis est donc négligeable.
,
5 7 5 7
6 6 7 5
5 7
6
La vitesse étant constante, calculons-là au point 6 par exemple :
vitesse moyenne au point G : avec 30 s
2
Sur l'enregistrement, mesure 3,5 cm à l
'échelle 1 cm 2 m
3 5
AN : v
G G G G
vt t
G G
= ≈ =
−⇔
=
τ
τ
,1 1
20 11 m.s 11 cm.s (unité de la représentatio
n B)
2 30
Ce résultat quantitatif est conforme à l
a valeur de la représentaton B.
− −
×= =
×

Partie B : Étude énergétique
1. Énergie nécessaire au fonctionnement de la Roue de Falkirk
1.1. (0,5) En notant A le point le plus bas et B le point le point le plus haut :
( ) ( )
m m m
E E B E A
∆ = −
( ) ( ) ( ) ( )
m pp c pp c
E E B E B E A E A
∆ = + − − , or d’après l’énoncé v
A
= v
B
= 0, donc
( ) ( )
0
c c
E B E A
= =
(
)
( ) ( ) . . ( ) ( )
m pp pp
E E B E A mg z B z A
∆ = − = −
, ,
m
E∆ = × × × = ×
3 8
500 10 9 8 24 1 2 10 J
1.2.a. (0,25) D’après l’énoncé, « un joule est égal à un wattseconde : 1 J = 1 W.s »
Vu que l’énergie E s’exprime en joules (J), la puissance P en Watt (W) et la durée
t
∆
en
secondes (s), seule la relation
.
E P t
= ∆
est homogène.
Remarque : cette relation vue en 3
ème
et en 1
ère
S est à connaitre.
1.2.b. (0,5) D’après le texte, l’ascension dure Δ t = 5 min 30 s.
, ( ) ,
3 6
22 5 10 5 60 30 7 43 10 J
E= × × × + = ×
1.3. (0,25) L’énergie fournie par les moteurs est très inférieure à celle reçue par le godet avec
l’eau et le bateau lors de son ascension car l’autre godet qui redescend restitue une partie de
son énergie potentielle de pesanteur (principe du contrepoids, utilisé dans les balançoires à
bascule par exemple).
2. Estimation de l’énergie nécessaire au fonctionnement de huit bouilloires électriques
2. (1,25) L’énergie nécessaire pour porter à ébullition l’eau de ces huit bouilloires correspond à
la variation d’énergie interne de 8×3,0 L d’eau :
. .
eau eau
U m c
∆ = ∆
θ
. . .
eau eau eau
U V c
∆ = ∆
ρ θ
En considérant que l’eau est initialement à la température de 20°C et qu’on la porte à 100°C.
, ( , ) , ( ) ,
3 6
10 3 0 8 4 2 10 100 20 8 1 10 J
U∆ = × × × × × − = × = 8,1 MJ
Les bouilloires doivent apporter 8,1 MJ à l’eau, pour cela elles doivent recevoir de l’énergie
électrique.
L’énergie électrique reçue par la bouilloire n’est pas intégralement convertie en énergie interne
de l’eau, car une partie est transférée au milieu extérieur.
Il faut donc prévoir que les bouilloires ont besoin de davantage d’énergie que 8,1 MJ.
Remarque : on ne tient pas compte de la chaleur latente de vaporisation (énergie qu’il faut
fournir à 1 kg d’eau liquide à 100°C pour obtenir 1 kg d’eau sous forme de vapeur à 100°C).
3. Comparaison des énergies (0,5)
En comparant les réponses des questions 1.2.b. ( ,
6
7 43 10 J
E= × ) et 2. ( ,
6
8 1 10 J
U∆ = × ), on
trouve des valeurs très proches (même ordre de grandeur) : l’affirmation « La roue tourne en
utilisant l’énergie de huit bouilloires en fonctionnement. » est donc plausible.

Compétences exigibles ou attendues :
Choisir un référentiel d’étude.
Définir et reconnaître des mouvements (circulaire uniforme ici) et donner dans chaque cas
les caractéristiques du vecteur accélération
a
.
Analyser les transferts énergétiques au cours d’un mouvement d’un point matériel.
Faire une analyse dimensionnelle.
Connaitre et exploiter la relation reliant énergie, puissance et durée (1
ère
S)
Connaître et exploiter la relation entre la variation d’énergie interne et la variation de
température pour un corps dans un état condensé.