Document - Collège Paul Bert de Savigny sur Orge

MENUS
Lundi 27 Février 2017
Salade verte
Salade de PDT
Rougail de saucisses / poisson
Purée de brocolis
Brie
Cocktail de fruits
Pain Bio
Lundi 6 Mars 2017
Salade verte
Salade de pâtes
Roti de bœuf et moutarde
Trio de légumes
Kiri
Fruit de saison
Pain BIO
Mardi 28 Février 2017
Salade verte
Carottes râpées vinaigrette
Merlu sauce crème et champignon
Ebly au basilic
Fromage blanc aux fruits
Fruit de saison BIO
Mardi 7 Mars 2017
Salade verte
Carottes au jambon de dinde
Brandade de morue
*
Emmental BIO
Compote de pommes biscuitée
Jeudi 2 Mars 2017
Salade verte
Pâté de campagne
Sauté de porc au curry / poisson
Epinards à la crème au PDT
Emmental BIO
Fruit
Pain aux figues
Jeudi 9 Mars 2017
Salade verte
Duo de surimis et maïs
Poulet à la moutarde
Haricots verts
Tartare
Fruit de saison
Pain BIO
Vendredi 3 Mars 2017
Salade verte
Concombre BIO sauce boursin au crabe
Paëlla
*
Gouda
Flan à la pistache maison
Vendredi 10 Mars 2017
Salade verte
Céleri vinaigrette à la crevette
Côtes de porc charcutière / poisson
Purée de pommes de terre et choux fleurs
Gouda BIO
Tiramisu
Menus prévus sous réserve de changement dû parfois aux livraisons. Commissions menues du 25/01/ 2017
La Gestionnaire Le Principal
D. PAULIN P. MARTIN