11 avril 2008
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Stratégie commerciale :
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comment créer et développer
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une force de vente adaptée à
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son entreprise ?
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11 avril 2008
11 avril 2008
Les Véritables Biscuits du Terroir SA
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Lonay
Lonay / Suisse
/ Suisse
11 avril 2008
11 avril 2008
Tante Agathe
1954 2001
Faillite
2002
Reprise
2004
Equilibre
2008
2ème Phase déveoppement
Once upon a time
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11 avril 2008
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La Manufacture du Biscuit
La Manufacture du Biscuit
Plus de 50 ans d’expérience dans la fabrication
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de biscuits en Suisse
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Société en mains familiales
Société en mains familiales
Recettes exclusives
Recettes exclusives
Ingrédients nobles
Ingrédients nobles
Positionnement premium
Positionnement premium
Une équipe professionnelle et
Une équipe professionnelle et compétante
compétante
Un outils de production récent et flexible
Un outils de production récent et flexible
Une réserve de capacité de production existante
Une réserve de capacité de production existante
11 avril 2008
11 avril 2008
Outils de fabrication
Outils de fabrication
Bâtiment récent, propriété de l’actionnaire
Bâtiment récent, propriété de l’actionnaire
1’100 m2
1’100 m2 équippés
équippés + 530 m2 en réserve pour
+ 530 m2 en réserve pour
développements futurs
développements futurs
Préparation artisanale
Préparation artisanale
Equippement
Equippement de production moderne et flexible
de production moderne et flexible
1’500 tonnes de
1’500 tonnes de capacity
capacity de production (1 shift)
de production (1 shift)
Possibilité de travailler en trois équipes (3 x 8h)
Possibilité de travailler en trois équipes (3 x 8h)
Situation géographique stratégique
Situation géographique stratégique
Sécurité alimentaire HACCP, Certification Nestlé
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Nespresso
Nespresso ainsi que ISO 22000.
ainsi que ISO 22000.
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