La création de Valeur Durable

La démarche de
développement durable
chez Nespresso

Notre démarche de développement durable a plus de
20 ans
NESPRESSO a crée sa première filière de recyclage
de ses capsules en Suisse en 1991
Début les années 2000, nous avons lancé de nombreuses
initiatives en matière de durabilité économique, sociale
et environnementale dans les pays producteurs
1
Pour concrétiser ses démarches, NESPRESSO lance, en
2009, son programme ECOLABORATION™

ACTUELLEMENT DE
60 %
CAPSULES
Atteindre une capacité
de recyclage de 75%
d’ici à
2013
CAFÉ
Faire en sorte que 80% de notre
café soit issu du Programme
Nespresso AAA Sustainable
Quality ™, avec le soutien de
Rainforest Alliance
d’ici à 2013
ACTUELLEMENT DE
60 %
CHANGEMENT CLIMATIQUE
11 %
Réduire de
20% l’empreinte
carbone de chaque
tasse de café
entre 2009 et 2013
ACTUELLEMENT DE
2

CAFÉ
3

La clé de notre activité : Protéger l’avenir de nos cafés de qualité supérieure
La café de Qualité – Une ressource rare
PRODUCTION
MONDIALE TOTALE
DE CAFÉ VERT
10 %
10 % - 20 %
10 %
10 % - -20 % 20 %
PROFILS
AROMATIQUES
POUR LES
GRANDS CRUS
NESPRESSO
PROFILS
AROMATIQUES
POUR LES
GRANDS CRUS
NESPRESSO
CAFÉS
SPÉCIAUX &
GOURMET
CAF
CAFÉ ÉS S
SP
SPÉ ÉCIAUX & CIAUX &
GOURMET
GOURMET
SEULS 1 A 2 % DU CAFÉ CULTIVÉ DANS LE MONDE RÉPONDENT
AUX EXIGENCES ÉLEVÉES DE QUALITÉ, DE GOÛT ET DE PROFIL
AROMATIQUE REQUIS POUR LES GRANDS CRUS NESPRESSO
4