MINESEC Année scolaire 2009/2010, mars 2010 Doicèse de Sangmelima Classe : Tle D Durée : 4 heures Coéf : 5 Secrétariat a l’Education Collège de l’Immaculée Département de SVT BACCALAUREAT BLANC N° 1 SESSION DE MARS 2010 I- RESTITUTION ORGANISEE DES CONNAISSANCES (5pts) Chaque série de proposition comporte une seule réponse exacte. Relevez le numéro de la question suivi de la lettre correspondant à la réponse juste en respectant le modèle suivant. A- Question a choix multiples (QCM) Numéros Réponses 1 2 3 4 5 NB : Conditions de performance : Réponse juste = 1pt ; Réponse fausse = - 0,25 pt 1- La vasopressine est : a- Une hormone dont les cibles sont localisées au niveau du néphron b- Une hormone hypophysaire vasodilatatrice c- Une hormone hypophysaire diurétique d- Une hormone rénale vasoconstrictrice e- Aucune proposition n’est juste 2- Le pancréas est subdivisé en îlot, le glucagon, hormone hyperglycémiante : a- Est sécrété par les cellules α des îlots de Langerhans b- Est sécrété par les cellules β des îlots de Langerhans c- Est sécrété par les cellules ∆ des îlots de Langerhans d- Est sécrété par les cellules Ω des îlots de Langerhans 3- La maladie hémolytique du nouveau-né est due : a- A une réaction auto-immune chez le nouveau-né par le stress de la naissance b- A la lyse des hématies fœtales provoquée par ses propres anticorps c- A la production par la mère [Rh-] d’anticorps anti- Rh- suite au contact avec les hématies [Rh+] fœtales d- A la production par le fœtus [Rh+] d’anticorps anti-Rh+ chez la mère [Rh-] e- Aucune proposition n’est juste 4- Un individu de groupe sanguin AB: a- Possède dans son sérum des agglutinines anti-A et anti-B b- Possède sur ses hématies l’antigène B uniquement c- Possède dans son sérum des agglutinogènes A et B d- Possède sur ses hématies l’antigène A uniquement e- Aucune proposition n’est juste 5- En immunologie, on appelle complément a- Des protéines du plasma encore appelées perforines b- L’action conjuguée des macrophages et des lymphocytes c- Un complexe d’attaque membranaire qui se met en place après la fixation des anticorps sur les antigènes membranaires d’une cellule étrangère dont il provoque la lyse. d- Un ensemble de molécules dont l’activation provoque l’attraction des cellules phagocytaires vers les sites infectés COLIM, SVT TleD, Baccalauréat Blanc N° 1, mars 2010. Sujet proposé par M. Petit Robert NKOMO SOUA Page 1 B- QUESTIONS A REPONSES OUVERTES 2,75 pts 1- Pour dépister une infection virale dans l’organisme humain, le médecin recherche dans le plasma du sujet la présence d’anticorps dirigés contre le virus. Expliquez le mécanisme de l’apparition des anticorps circulants au cours de l’infection virale et leur mode d’action dans l’élimination du virus. (1pt) 2- Au cours de la gamétogenèse se déroule un phénomène primordial : la méiose. Ce phénomène ne se déroule pas toujours normalement. Certains gamètes formés peuvent posséder « n + 1 » ou « n – 1 » chromosomes au lieu de « n » chromosomes. a) A quelle étape de la spermatogenèse se déroule la méiose ? (0,25 pt) b) Quelle est l’étape de la méiose dont le mauvais déroulement est cause cette malformation de certains gamètes ? la décrire brièvement. (0,25 + 0,75 = 1pt) c) Nommez deux anomalies humaines qui peuvent découler de ce mauvais déroulement de la méiose. (0,25 x 2=0,5pt) II- SAISIE DE L’INFORMATION BIOLOGIQUE 3,5 pts NB le candidat traitera au choix l’un des deux exercices proposés Exercice 1 Le Tétrahydrocannabinol (THC) est une molécule extraite du Cannabis. Cette molécule a des effets sur le système immunitaire. Pour étudier ces effets, on réalise une série d’expériences sur deux lots de souris : - lot 1 : souris recevant des injections régulières de THC ; - lot 2 : souris témoins non traitées au THC. On étudie l’action du THC sur le développement d’une tumeur. Cette expérience consiste à implanter des cellules cancéreuses sur des souris des lots 1 et 2. La taille de la tumeur formée par les cellules cancéreuses est alors mesurée. Les résultats obtenus sont exprimés dans le graphe suivant : 1- Comparer l’évolution de la tumeur dans les deux lots (0,5pt) 2- Que peut-on déduire de l’effet du THC sur le système immunitaire ? COLIM, SVT TleD, Baccalauréat Blanc N° 1, mars 2010. Sujet proposé par M. Petit Robert NKOMO SOUA (0,5pt) Page 2 On étudie l’action de THC sur la sécrétion d’Interleukines. On mesure le taux d’Interleukines sécrétées au niveau de la tumeur chez les souris des deux lots. Les résultats obtenus sont présentés dans le tableau suivant : Interleukine secrétées au niveau de la tumeur -1 (pg.mL pour 500 mg de tumeur Lot1 : souris traitées au THC 73 Lot 2 : souris témoins 190 3- Quelle information apporte ce tableau ? (0,5pt) 4- Sur quelles cellules agit le THC ? (0,5pt) 5- Quel lien établissez-vous entre les interleukines et la réponse immunitaire spécifiques ? (0,5pt) 6- A partir de l’information fournie par le tableau et de vos propres connaissances, expliquer l’évolution de la tumeur chez le lot traité. (1pt) Exercice 2 Après plus de trois ans de mariage, Madame Amougou, toujours sans enfants, consulte un médecin pour cause de stérilité. Celui-ci prescrit des examens sanguins. A la suite des résultats d’un dosage quotidien de LH pendant un mois (Tableau) le médecin propose un traitement au clomifène qui est un analogue structural des œstrogènes et inhibe leur action en se fixant préférentiellement sur des secteurs hypothalamiques. Jour après les règles LH plasmatique (mUI/mL) Jour après les règles LH plasmatique (mUI/mL) Tableau : Dosage quotidien de LH avant la prescription. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 5,5 7,2 8,2 7,1 6,8 5,8 6,4 6,8 15 16 17 18 19 20 21 6,5 6,8 5,6 5,9 5,4 6,2 6,3 12 13 14 6 5,8 6,4 7 7,1 6,2 22 23 24 25 26 27 28 6,8 5,8 6,5 7 7,2 6,4 6,2 1- Tracer le graphe représentant la variation de LH plasmique en fonction du temps. (1pt) Echelle : 1 cm --------> 2 jours ; 2 cm -------> 1 mUL / mL 2- Analyser le graphe tracé et ceux du document 5. (0,5pt) On donne les résultats du traitement au clomifène COLIM, SVT TleD, Baccalauréat Blanc N° 1, mars 2010. Sujet proposé par M. Petit Robert NKOMO SOUA Page 3 3- Cette analyse et vos connaissances vous permettent-elles de justifier le traitement prescrit par le médecin ? justifiez votre réponse. (0,25+ 0,25= 0,5pt) 4- Quel peut donc être le mode d’action du clomifène ? (0,5pt) 5- Après le traitement ce couple peut – il s’attendre à avoir un enfant ? Justifier votre réponse. (1pt) III- EXPLOITATION DES DOCUMENTS 8,75 pts NB Deux exercices obligatoires Exercice 1 (3pts) Le fructose est un ose apporté notamment par le miel. Il est transformé au niveau du foie, grâce à un système enzymatique, en un produit qui rejoint la voie d’utilisation du glucose. L’intolérance au fructose est une maladie héréditaire due à une insuffisance enzymatique. Les malades éliminent le fructose dans les urines. L’étude de la transmission de cette maladie dans une famille a permis de réaliser l’arbre généalogique suivant : COLIM, SVT TleD, Baccalauréat Blanc N° 1, mars 2010. Sujet proposé par M. Petit Robert NKOMO SOUA Page 4 1. L’allèle responsable de cette maladie est-il dominant ou récessif ? Justifier. (0,25+0,25 = 0,5 pt) 2. Cet allèle est-il porté par un autosome ou un gonosome ? Justifier. (0,25+0,25 = 0,5 pt) 3. Dans cet arbre généalogique, certains individus ont des génotypes certains. Identifier ces individus en justifiant vos réponses. [(0,5+0,25) + (0,5+0,25) = 1,5 pt] 4. Expliquer la fréquence de la maladie à la génération IV. (0,5 pt) Exercice 2 5,75 pts Diverses expériences ont été réalisées sur quelques aspects de la physiologie des capsules surrénales (glandes surrénales), situées au-dessus des reins. Chez des animaux sur lesquels on a réalisé une ablation totale des glandes surrénales, on a constaté une baisse de la volémie et par conséquent une baisse de la pression artérielle. 1- Formulez une hypothèse permettant d’expliquer ces résultats. (0,5 pt) La mise en parabiose (suture des parois latérales) d’un chien normal et d’un chien surrénalectomisé entraîne la disparition des troubles évoqués précédemment chez le chien surrénalectomisé. 2- Que pouvez-vous en déduire quant au mode d’action des glandes surrénales ? (0,5 pt) Les résultats d’analyse de plasma sanguin et d’urine de mammifères sont regroupés dans le tableau suivant . COLIM, SVT TleD, Baccalauréat Blanc N° 1, mars 2010. Sujet proposé par M. Petit Robert NKOMO SOUA Page 5 plasma Animal normal Na+ (g/L) + K (g/L) Urine Animal surrénalectomisé Animal normal Animal surrénalectomisé 3,3 3,1 4 6 0,18 0,24 2,5 1,3 3- Quelles autres informations vous apportent ces données conséquences d’une surrénalectomie totale ? (0,25 x 4 = 1pt) sur les On mesure le taux d’aldostérone sécrété par la glande surrénale d’un sujet dont on fait varier les taux sanguins de K+ et Na+. Les résultats de cette expérience figurent dans les tableaux suivants. Taux de K+ en UA 0 10 15 20 Sécrétion d’aldostérone en UA 1 3 8 11,5 Tableaux Taux de Na+ en UA 7,8 7 6,5 5 1 Sécrétion d’aldostérone en UA 120 130 140 150 155 NB : UA = Unité arbitraire 4- Tracez les deux courbes de variations de la sécrétion d’aldostérone : l’une en fonction du taux de Na+ et l’autre en fonction du taux de K+. (0,75 + 0,75 = 1,5 pt) 5- Que pouvez-vous déduire de l’analyse de ces courbes ? (0,25 x 2 = 0,5pt) On a constaté que la diminution du taux sanguin de Na+ déclenche sécrétion par le rein d’une enzyme appelée rénine. la - Cette substance injectée à un sujet entraîne l’apparition dans le sang d’une hormone l’angiotensine. - L’injection de cette hormone à un sujet normal entraîne une hausse du taux d’aldostérone. 6- A partir de ces expériences montrez l’enchaînement des événements qui conduit à la libération d’aldostérone. (0,25 x 3 = 0,75pt) 7- On sait par ailleurs qu’une réabsorption de Na+ s’accompagne d’une rétention d’eau, par le rein. Cette information permet-elle de valider l’hypothèse formulée à la question 1 ? Justifiez votre réponse. (0,25+ 0,75 = 1pt) Soyez Brefs, concis et Précis !!!! Bonne fête de Pâques !!! Petit Robert NKOMO SOUA [email protected] COLIM, SVT TleD, Baccalauréat Blanc N° 1, mars 2010. Sujet proposé par M. Petit Robert NKOMO SOUA Page 6