ESTAVAYER LAIT SA est une importante entreprise de production de produits laitiers qui fait partie du groupe Migros. Afin de renforcer notre département Innovation, nous engageons un-e : Responsable Analyse sensorielle Taux d'occupation: 100% Service: Innovation Site: ELSA Votre mission • Organiser et gérer les études sensorielles dans le groupe ELSA-Mifroma : manager les études, assurer leur pertinence, les organiser et interpréter les résultats. • Entraîner et éduquer les membres des teams projets sur les connaissances de base de l'analyse sensorielle et promouvoir une culture de l'analyse sensorielle dans l'entreprise • Assurer la gestion des panels internes pour le groupe ELSA-Mifroma : recrutement, entrainement, suivi de la performance et motivation des panélistes • Elaborer un plan annuel d'études sensorielles • Participer aux projets de développement produits Votre profil • Formation supérieure en sciences alimentaires, analyses sensorielle ou équivalent • Minimum 2 ans d'expériences dans le domaine de l'analyse sensorielle et le développement de produits • Bonnes connaissances en statistique • Maîtrise de Fizz • Compétences organisationnelles et relationnelles • Esprit d'initiative, curieux, structuré • Bonnes connaissances de l'allemand Nous vous offrons • Une activité intéressante et variée auprès d'un groupe d'entreprises dynamiques • Les prestations sociales de la communauté Migros Les personnes intéressées sont priées de faire parvenir leur dossier complet à : ESTAVAYER LAIT SA Ressources Humaines Case postale, CH-1470 Estavayer-le-lac e-mail: [email protected] Elsa Mifroma Groupe fait partie du groupe Migros. Pour voir d'autres offres d'emploi, n'hésitez pas à consulter https://jobs.migros.ch/fr/emplois/p1/sort:date_from