KATTAOUI Hsan TUNISIE Kasserine Feryena BOUCHEBKA 1213 Tel : +216 23 48 29 35 M@il [email protected] RESPONSABLE QUALITE DES ALIMENTS FORMATIONS 2011-2012 : mastère professionnel Contrôle Qualité et sécurité des aliments 2009-2010 : licence appliquée en contrôle qualité des aliments 2006-2007 : baccalauréat sciences expérimentals EXPERIENCES 2012 :formation : ISO 22000 et évaluation sensorielle de l’huile d’olive extra vierge organisé par Mr KADDECH Anis de la société "Magreb Conseil et Assistance" 2012 :Stage fin d’étude master au prés de la société “Chahia" intitulé "Influence de l’huile essentielle de Thymus algeriensis sur la qualité microbiologique et sensorielle du saucisson de dinde" 2010 :Projet fin d’étude de la licence appliquée intitulé "Etude de polymorphisme de l’orge Hordum vulgare par la méthode RAPD" 2009 :Stage au l’usine de réfrigération des fruits et légumes "Soril" Medenine LANGUES ET INFORMATIQUE Arabe: Langue maternelle Français : Lu, parlé et écrit anglais: Lu, parlé et écrit Informatique :Word, Excel, Internet, Access, PowerPoint DIVERS Centres d’intérêts : Recherches scientifiques, travail associatif, sport