doux-frais : 1.000 emplois supprimés

Le couperet est tombé pour les salariés du pôle frais du groupe Doux. Sur 1.700 emplois, 970 seront sup-
primés. Ainsi en a conclu le tribunal de commerce de Quimper après avoir étudié les différentes offres de
reprises des sites en difficulté. Les lettres de licenciement arriveront demain dans les boîtes aux lettres.
« C’est un vrai gâchis », a déploré la syndicaliste Nadine Hourmant (ci-dessus). Page 3
L’Immobilier
Le journal des annonces
DOUX-FRAIS : 1.000
EMPLOIS SUPPRIMÉS
Portrait. Un chantre du Verbe Sacré
Antoine Juliens organise un festival à l’ancienne abbaye de Landévennec. Dernière page
Contrairement à ce que son nom suggère, le plom-
bage dentaire ne contient plus de plomb, mais du
mercure. Un métal considéré comme toxique. Les
autorités françaises, favorables jusqu’à présent à
ce type d’amalgame, ne s’opposent plus désormais
à sa suppression prochaine dans le traitement des
caries. Les dentistes utiliseront alors des composi-
tes et du ciment de verre. Page 40
Photo Claude Prigent
L’enquête sur le quadruple meurtre des Alpes a
repris, hier, avec une avancée en France, où il est
apparu qu’une seule arme, un vieux modèle, avait
été utilisée. Les gendarmes attendent désormais
beaucoup de l’audition prochaine de la petite Zai-
nab, sortie d’un coma artificiel dimanche. Page 7
Le musée de Pont-Aven va fermer ses portes pour
deux ans. Le temps d’être agrandi et rénové. Les
œuvres d’art qu’il accueille vont être mises à l’abri,
dans les murs de la réserve départementale, à
Quimper. Page 10
Photo Claude Prigent
Photo AFP Photo David Cormier
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