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Menus des ALSH de Toussaint 2015 4 Composants Semaine du lundi 19 octobre au vendredi 23 octobre 2015 Hors d'œuvre Plat protidique Accompagnement LUNDI MARDI Velouté de potiron Céleri rémoulade Soupe de légumes Nugget's de poisson Aiguillettes de poulet Paupiette de veau Gratin façon sauce Espagnole aux champignons à la tomate tartiflette maison Torsades Petits pois Semoule Lentilles aux carottes Fromage râpé PDT noisettes Ratatouille PDT persillées Crème dessert au Produit laitier Dessert chocolat MERCREDI Edam JEUDI VENDREDI Salade composée Crêpe au fromage (dès de tomates, maïs) Rôti de porc fumé Yaourt aromatisé Fruit de saison Fruit de saison Semaine du lundi 26 octobre au vendredi 30 octobre 2015 Hors d'œuvre Plat protidique LUNDI MARDI Veloué d'endives Salade montana Tortellini à la tomate Fromage râpé JEUDI Rôti de dinde soubise Purée au lait Produit laitier Dessert Yaourt nature sucré VENDREDI Velouté de courgettes Carottes râpées au fromage fondu COUSCOUS Accompagnement Compote de pommes MERCREDI Chipolatas Fricadelle/Merguez Gratin de courgettes Adulte : merguez Légumes couscous PDT persillées Semoule Coulommier Rondelé Fruit de saison Dos de colin à la Dieppoise Riz aux petits légumes Beignet aux fruits
