Menu de la Saint Sylvestre Et du Jour de l’An Menu à 43.50 E (Sans les vins) Cocktail festif et assortiment de tapas *** Escalope de foie gras flambée a l’Armagnac Poire confite et croustillant d’artichaut *** Plateau de fruits de mer (3 huitres, bulots, crevette, brochette de St Jacques) *** Faux filet sauce Grand Veneur Ou Suprême de pintade farcie sauce champagne Assortiment de légumes (Poêlée forestière, châtaigne, céleri soubise) *** Dessert de Noël Café **** Réservation souhaitable avant le 29/12/15