SEMAINE_DU_7_au_11_mai_2012

Collège Hemingway
Port en Bessin
SEMAINE DU 7 AU 11 MAI 2012
ENTREE
Salade Parisienne
LUNDI
Concombres
vinaigrette
Taboulé
Cœurs de
palmiers/tomates
PLAT PRINCIPAL
Bœuf bourguignon*
Ou
Omelette au fromage
Coquillettes
Poêlée de légumes
DESSERT
Fromage ou yaourt
sucré
Semoule au lait
Tarte noix de coco
Fruits au sirop
Fruit
MARDI
Journée de l’Europe
2012
« Douze étoiles dans
nos assiettes »
JEUDI
ESPAGNE
Huevos rellenos
Pan con tomate
Gaspacho Andalou
Tomate farcie au
poulet
Paëlla
ou
Cabillaud grillé à
l’espagnole
Riz
Haricots plats
d’Espagne
Fromage blanc ou
fromage
Turron de Jijona
Churos
Crème catalane
Fruit
Tartare de concombres
Radis beurre
VENDREDI
Carottes râpées
Asperges vinaigrette
Merguez de bœuf*
ou
Rôti de porc
Boulgour
Légumes tajine
Briquette de lait ou
yaourt sucré
Mousse nougat
Roses des sables
Fruits secs
Fruit de saison
Menu conseillé
* Viande de Bœuf origine France
Le Principal,
D. Lhomme
La Gestionnaire,
V. Legoupil