Lundi 04 novembre 2013 Mardi 05 novembre 2013 Salade périgourdine Velouté de carottes au mascarpone et curry Poireaux vinaigrette Salade de mâche aux moules et aux oignons Terrine océane Carottes râpées au citron Entrecôte à l’échalote Saucisses/merguez grillées Pâtes Flan de panais Aiguillette de poulet au citron Jambon blanc à la chablisienne Purée mousseline Brocolis persillés Yaourt ou fromage Fromage blanc ou fromage Gervais à boire ou fruit Ile flottante ou fruit Jeudi 07 novembre 2013 Vendredi 08 novembre 2013 Filet de sardine à la tomate Salade niçoise Mini bouchées de fruits de mer Cervelas vinaigrette Salade mexicaine Aspic de crabe Rôti de lapin farci aux pruneaux Brochette orientale Blé ebly aux 3 poivrons Haricots d’Espagne Filet de poisson pané Riz pilaf Navarin d’agneau et ses légumes Yaourt ou fromage Yaourt ou fromage Pâtisserie ou fruit Compote de fruit ou fruit La Principale, Le Gestionnaire, L’infirmière, M.MAHIEU A.CHRETIEN S.HUBERT