Les Tissus épithéliaux et conjonctifs OK

Les Tissus épithéliaux et conjonctifs
I Définition d’un tissu
C’est un ensemble de cellules identiques assurant le même travail pour accomplir une
même fonction
II Le tissus épithélial
1) Définition
Un tissus épithélial appelé aussi épithélium est constitué de cellule juxtaposées donc
étroitement serrées les unes contre les autres. Il existe 2 types d’épithéliums :
- les épithéliums de revêtement
- Les épithéliums glandulaires
2) Classification des épithéliums
a) les épithéliums de revêtement
Un épithélium de revêtement recouvre la surface du corps et tapisse les cavités de
l’organisme (l’épiderme, le tube digestif...) La classification des épithéliums de revêtement
repose sur plusieurs critères :
- La forme des cellules qui peuvent être pavimenteuse, cubiques ou cylindriques…
- Le nombre de couche de cellule qui permet de distingué :
 Les épithéliums simples constitués d’une seule couche de cellule
 Les épithéliums stratifiés qui possèdent plusieurs couches de cellules
- La spécialisation des cellules
Remarques
 Une muqueuse : c’est un épithélium de revêtement humidifié par une
sécrétion, qui recouvre les organes en contact avec l’extérieur.
 Une séreuse : c’est un épithélium de revêtement humidifié par une
sécrétion qui est souvent une membrane qui emballe un organe comme un
sac ( la plèvre, une aponévrose)
b) Les épithéliums glandulaires

Les épithéliums glandulaires se forment par invagination d’un épithélium de
revêtement dans le tissus conjonctif sous-jacent. Il y aura alors apparition d’une
glande. Ces glandes contiennent des cellules dont la fonction est de fabriquer des
sécrétions qu’elles déversent dans l’organisme pour produire des effets bien précis.
Il existe 2 variétés de glande
 Les glandes endocrines qui sécrètent une substance qui sera déversée à
l’intérieur du corps. (la thyroïde)
 Les glandes exocrines qui sécrètent une substance qui sera déversée à
l’extérieur du corps. (Sébacée)
Certaines glandes possèdent les 2 modes de fonctionnement elles sont dîtes glandes mixtes
ou amphicrines. (Le testicule)
Remarque :
Une hormone : c’est une substance chimique sécrétée par une glande endocrines,
déversé dans le sang et véhiculé jusqu’à un organe cible afin d’en modifier les fonctions.
3) Les propriétés du tissu épithélial
 La cohésion
Les cellules sont soudées les unes aux autres par des desmosomes ce qui donne un
tissus soudé et très résistant.
 La perméabilité
Les épithéliums ne sont pas vascularisés. Leur nitrition se fait donc grâce aux tissus
conjonctifs sous-jacents où ils puisent les nutriments et l’oxygène dont ils ont besoin.
 Le renouvellement
Un épithélium se renouvèle complètement en quelques jours, 28 jours pour l’épiderme.
4) Les Fonctions du tissu épithélial
 Il permet une protection chimique face aux agressions extérieures telles
que les microbes
 Il permet une protection physique ce qui apporte une résistance aux chocs.
 Il a la faculté d’exercé l’absorption
 Il a un rôle de sécrétion

III Le tissus conjonctif
1) Définition du tissu conjonctif
Le tissu conjonctif est le plus abondant du corps humain. On le trouve au niveau du derme,
de l’hypoderme, des tendons,… Il existe plusieurs variétés cependant il y a une structure
identique fondé sur des éléments constants qui sont : des cellules, des fibres, des
macromolécules, et une substance amorphe.
2) Structure du tissu conjonctif
Il se constitue des éléments suivant :
a) Les cellules
Il y en a 3 catégories :
 Les fibroblastes ce sont des cellules étoilés qui synthétise les
macromolécules. Ce sont des cellules fixes.
 Les mastocytes, les plasmocytes, les lymphocytes. Ce sont des cellules
mobiles qui jouent un rôle dans la défense immunitaire
 Les adipocytes elles sont caractérisées par leur grosse vacuole lipidique et
permettent une réserve d’énergie.
b) Les fibres
- Les fibres de collagène
Les fibres de collagène sont constituées d’une protéine fibreuse : le collagène. C’est
une molécule très abondante du tissu conjonctif. Les acides aminés qui constituent le
collagène sont :
 La proline
 L’hydroxy proline
 La lysine
 L’alanine
Les fibres de collagène sont regroupées en faisceaux et se sont les plus grosses au sein du
tissus.
La propriété essentielle de ces fibres est leurs grandes résistances aux tractions et permet
un fort soutien.

- Les fibres de réticuline
Ce sont des fibres de collagène très mince, elles correspondent à du collagène
récemment formé et en évolution ; c’est donc du collagène immature. Ces fibres
apportent un soutien très léger.
- Les fibres élastiques (ou d’élastine)
Ce sont des fibres fines et allongées qui sont constitués d’une protéine, l’élastine qui
donne au tissu qui la contient une propriété d’élasticité.
c) Les macromolécules
Il y a les protéoglycanes et glycoprotéines de structure. Elles donnent au tissu un
aspect pulpeux caractéristique d’un tissu jeune.
d) La substance fondamentale
C’est une gelée visqueuse qui comble les espaces entre les cellules, les fibres et les
macromolécules. Elle est riche en eau donc le tissu conjonctif est un réservoir d’eau.
Elle assure la cohésion des éléments permettant ainsi de former un tissu compact.
3) Les différentes variétés de tissus conjonctifs
On distingue 4 catégories
a) Le tissu conjonctif lâche
Il a une proportion équilibrée en cellules, fibres et matrice. On le trouve surtout dans
les masses musculaires. Il a un rôle de soutien et d’emballage des divers éléments du
corps.
b) Le tissu conjonctif dense
Ce tissu est riche en fibres de collagène et en fibres d’élastine et également riche en
fibroblastes. On le retrouve dans le derme, les ligaments, les tendons, les
aponévroses. Il apporte un rôle de soutien mécanique.
c) Le tissu conjonctif adipeux
Il est riche en adipocytes, on le trouve surtout dans l’hypoderme. Il permet de
constitués une importante réserve d’énergie.
d) Le tissu conjonctif élastique
Il est riche en fibre élastique. On le retrouve principalement dans la paroi des artères
ou il joue un rôle dans la vasomotricité.