Les Tissus épithéliaux et conjonctifs OK
publicité
Les Tissus épithéliaux et conjonctifs I Définition d’un tissu C’est un ensemble de cellules identiques assurant le même travail pour accomplir une même fonction II Le tissus épithélial 1) Définition Un tissus épithélial appelé aussi épithélium est constitué de cellule juxtaposées donc étroitement serrées les unes contre les autres. Il existe 2 types d’épithéliums : - les épithéliums de revêtement - Les épithéliums glandulaires 2) Classification des épithéliums a) les épithéliums de revêtement Un épithélium de revêtement recouvre la surface du corps et tapisse les cavités de l’organisme (l’épiderme, le tube digestif...) La classification des épithéliums de revêtement repose sur plusieurs critères : - La forme des cellules qui peuvent être pavimenteuse, cubiques ou cylindriques… - Le nombre de couche de cellule qui permet de distingué : Les épithéliums simples constitués d’une seule couche de cellule Les épithéliums stratifiés qui possèdent plusieurs couches de cellules - La spécialisation des cellules Remarques Une muqueuse : c’est un épithélium de revêtement humidifié par une sécrétion, qui recouvre les organes en contact avec l’extérieur. Une séreuse : c’est un épithélium de revêtement humidifié par une sécrétion qui est souvent une membrane qui emballe un organe comme un sac ( la plèvre, une aponévrose) b) Les épithéliums glandulaires Les épithéliums glandulaires se forment par invagination d’un épithélium de revêtement dans le tissus conjonctif sous-jacent. Il y aura alors apparition d’une glande. Ces glandes contiennent des cellules dont la fonction est de fabriquer des sécrétions qu’elles déversent dans l’organisme pour produire des effets bien précis. Il existe 2 variétés de glande Les glandes endocrines qui sécrètent une substance qui sera déversée à l’intérieur du corps. (la thyroïde) Les glandes exocrines qui sécrètent une substance qui sera déversée à l’extérieur du corps. (Sébacée) Certaines glandes possèdent les 2 modes de fonctionnement elles sont dîtes glandes mixtes ou amphicrines. (Le testicule) Remarque : Une hormone : c’est une substance chimique sécrétée par une glande endocrines, déversé dans le sang et véhiculé jusqu’à un organe cible afin d’en modifier les fonctions. 3) Les propriétés du tissu épithélial La cohésion Les cellules sont soudées les unes aux autres par des desmosomes ce qui donne un tissus soudé et très résistant. La perméabilité Les épithéliums ne sont pas vascularisés. Leur nitrition se fait donc grâce aux tissus conjonctifs sous-jacents où ils puisent les nutriments et l’oxygène dont ils ont besoin. Le renouvellement Un épithélium se renouvèle complètement en quelques jours, 28 jours pour l’épiderme. 4) Les Fonctions du tissu épithélial Il permet une protection chimique face aux agressions extérieures telles que les microbes Il permet une protection physique ce qui apporte une résistance aux chocs. Il a la faculté d’exercé l’absorption Il a un rôle de sécrétion III Le tissus conjonctif 1) Définition du tissu conjonctif Le tissu conjonctif est le plus abondant du corps humain. On le trouve au niveau du derme, de l’hypoderme, des tendons,… Il existe plusieurs variétés cependant il y a une structure identique fondé sur des éléments constants qui sont : des cellules, des fibres, des macromolécules, et une substance amorphe. 2) Structure du tissu conjonctif Il se constitue des éléments suivant : a) Les cellules Il y en a 3 catégories : Les fibroblastes ce sont des cellules étoilés qui synthétise les macromolécules. Ce sont des cellules fixes. Les mastocytes, les plasmocytes, les lymphocytes. Ce sont des cellules mobiles qui jouent un rôle dans la défense immunitaire Les adipocytes elles sont caractérisées par leur grosse vacuole lipidique et permettent une réserve d’énergie. b) Les fibres - Les fibres de collagène Les fibres de collagène sont constituées d’une protéine fibreuse : le collagène. C’est une molécule très abondante du tissu conjonctif. Les acides aminés qui constituent le collagène sont : La proline L’hydroxy proline La lysine L’alanine Les fibres de collagène sont regroupées en faisceaux et se sont les plus grosses au sein du tissus. La propriété essentielle de ces fibres est leurs grandes résistances aux tractions et permet un fort soutien. - Les fibres de réticuline Ce sont des fibres de collagène très mince, elles correspondent à du collagène récemment formé et en évolution ; c’est donc du collagène immature. Ces fibres apportent un soutien très léger. - Les fibres élastiques (ou d’élastine) Ce sont des fibres fines et allongées qui sont constitués d’une protéine, l’élastine qui donne au tissu qui la contient une propriété d’élasticité. c) Les macromolécules Il y a les protéoglycanes et glycoprotéines de structure. Elles donnent au tissu un aspect pulpeux caractéristique d’un tissu jeune. d) La substance fondamentale C’est une gelée visqueuse qui comble les espaces entre les cellules, les fibres et les macromolécules. Elle est riche en eau donc le tissu conjonctif est un réservoir d’eau. Elle assure la cohésion des éléments permettant ainsi de former un tissu compact. 3) Les différentes variétés de tissus conjonctifs On distingue 4 catégories a) Le tissu conjonctif lâche Il a une proportion équilibrée en cellules, fibres et matrice. On le trouve surtout dans les masses musculaires. Il a un rôle de soutien et d’emballage des divers éléments du corps. b) Le tissu conjonctif dense Ce tissu est riche en fibres de collagène et en fibres d’élastine et également riche en fibroblastes. On le retrouve dans le derme, les ligaments, les tendons, les aponévroses. Il apporte un rôle de soutien mécanique. c) Le tissu conjonctif adipeux Il est riche en adipocytes, on le trouve surtout dans l’hypoderme. Il permet de constitués une importante réserve d’énergie. d) Le tissu conjonctif élastique Il est riche en fibre élastique. On le retrouve principalement dans la paroi des artères ou il joue un rôle dans la vasomotricité.
