Burkina - Le Hub Rural

Banque Ouest Africaine de Développement
ETUDE SUR LA COMPETITIVITE SECTORIELLE
DES ECONOMIES DES PAYS DE L’UEMOA
Rapport Burkina
Rapport provisoire
Janvier 2004
896 AV. DOCTEUR KWAME N'KRUMAH
01 BP 3170 OUAGADOUGOU BURKINA FASO
TÉL. : [phone] TÉLÉFAX: +226 31.21.70
E-MAIL: [e-mail] SITE INTERNET: HTTP://WWW.STATISTIKA

TABLE DES MATIERES
0 RESUME, CONCLUSION, RECOMMANDATIONS.........................................................6
1 INTRODUCTION...............................................................................................................7
1.1 POSITION DU PROBLEME ..............................................................................................7
1.2 METHODOLOGIE ..........................................................................................................8
1.3 ORGANISATION DE L’ETUDE..........................................................................................8
2 PREMIERE PARTIE : ANALYSE DE LA COMPETITIVITE ............................................8
1.1 CHAPITRE 1 - IDENTIFICATION DES PRODUITS, BRANCHES, FILIERES ET GRAPPES...........8
1.1.1 Analyse intersectorielle.......................................................................................8
1.2.1 Les produits potentiellement compétitifs.............................................................9
1.3.1 Activité agricole.................................................................................................10
Le coton.......................................................................................................................10
1.4.1 Activité animale.................................................................................................12
1.5.1 Activités Industrielles traditionnelles, chimiques, du bois et des métaux..........13
1.2 INSERTION AU COMMERCE INTERNATIONAL .................................................................14
1.1.1 1.2.1 Structure et orientation géographique du commerce extérieur................14
1.3 DYNAMISME DU MARCHE INTERIEUR ...........................................................................25
1.4 DETERMINATION DES GRAPPES ..................................................................................27
1.5 CHOIX DES FILIERES ..................................................................................................28
3 CHAPITRE 2 - ANALYSE DE LA COMPETITIVITE......................................................29
1.6 COMPETITIVITE ET COUTS DE PRODUCTION SECTORIELLE............................................29
1.7 COMPETITIVITE DES FILIERES .....................................................................................29
1.8 FILIERES ELEVAGE ET PRODUCTIONS ANIMALES ..........................................................34
1.2.1 Généralités sur la filière....................................................................................35
1.3.1 Les produits animaux........................................................................................35
Les animaux vivants....................................................................................................35
1.4.1 Les cuirs et peaux.............................................................................................37
1.5.1 Les produits laitiers...........................................................................................39
1.9 OR MONETAIRE..........................................................................................................41
1.10 LES PRODUITS ARTISANAUX DE COLLECTION ...........................................................42
1.11 LES INSTRUMENTS DE MUSIQUE..............................................................................43
1.12 LES PLANTES MEDICINALES ....................................................................................43
1.13 LES OBJETS D’ART DE COLLECTION ........................................................................44
1.14 LES PRODUITS DE L’AGRO-INDUSTRIE......................................................................44
4 DEUXIEME PARTIE : ANALYSE EXPLORATOIRE .....................................................44
1.6.1 Le Tourisme et l’Hôtellerie................................................................................51
5 LE SYSTEME PRODUCTIF, LE NIVEAU DES REVENUS, LES DEBOUCHES
DOMESTIQUES.....................................................................................................................62
6 LE CADRE INSTITUTIONNEL ET ADMINISTRATIF PEU INCITATIF AUX
INVESTISSEMENTS..............................................................................................................64
1.7.1 Ou Camion Abidjan-Banfora.............................................................................60
7 CHAPITRE 1 - STRATEGIES.........................................................................................88
8 VEILLE STRATEGIE ET PROSPECTIVE......................................................................92
9 PLAN D’ACTION DES FRUITS ET LEGUMES ...........................................................106
CONCLUSION ..........................................................................................................115
10 ANNEXES .................................................................................................................116

3
11 LISTE DES PERSONNES RENCONTREES............................................................139
12 REFERENCES DES DOCUMENTS CONSULTES ..................................................140

4
Liste des tableaux
Tableau 1 : Evolution du PIB ( en milliards FCFA), des taux de croissance du PIB et taux de
contribution des secteurs (%).......................................................................................................... 9
Tableau 2 : Contribution des branches au PIB en % .............................................................................. 9
Tableau 3 : Structure des importations (en milliards FCFA)................................................................. 14
Tableau 4 : Structure des exportations FOB (en milliards de FCFA).................................................... 14
Tableau 5 : Solde commercial (milliards de FCFA), taux de couverture et balance............................. 14
Tableau 6 : Pourcentage en valeur des six produits révélés par le commerce ( en importation et
exportation).................................................................................................................................... 17
Tableau 7 : Les avantages révélés du commerce du Burkina avec le reste du monde ....................... 19
Tableau 8 : Identification des grappes .................................................................................................. 28
Tableau 9 : Evolution des productions en milliers de tonnes................................................................ 30
Tableau 10 : Potentialités de productions du Burkina en amende de karité......................................... 30
Tableau 11 : Production, consommation et exportation : Produits de l’élevage (1000 tonnes)............ 34
Tableau 12 : Exportations d’animaux vivants du Burkina Faso (1990-1998, milliers de têtes) ............ 35
Tableau 13 : Evolution de la valeur des exportations d’animaux vivants (millions FCFA).................... 36
Tableau 14 : Destination des exportations d’animaux vivants en 1998 (têtes)..................................... 36
Tableau 15 : Exportations de viandes et abats comestibles................................................................. 37
Tableau 16 : Exportations de cuirs et peaux (tonnes)........................................................................... 39
Tableau 17 : Exportations de cuirs et peaux......................................................................................... 39
Tableau 18 : Evolution de la production................................................................................................ 41
Tableau 19 : Contrainte liée aux coûts de transit – le niveau élevé des coûts de transit dans le coûts
de revient total des produits agricoles........................................................................................... 46
Tableau 20 : Contraintes liées à l'agriculture ........................................................................................ 46
Tableau 21 : Contraintes du secteur de l'élevage................................................................................. 48
Tableau 22 : Principales contraintes liées au secteur de l'industrie...................................................... 51
Tableau 23 : Contraintes du secteur de l'artisanat................................................................................ 52
Tableau 24 : Echanges commerciaux du Burkina avec la Côte d’Ivoire (en valeur en millions de FCFA
et volume en tonnes).................................................................................................................... 53
Tableau 25 : Principaux produits à l’exportation en valeur (poids relatifs et variation)......................... 54
Tableau 26 : Principaux produits à l’importation (poids relatifs et variation)......................................... 55
Tableau 27 : Comparaison du coût du travail dans le secteur moderne dans l’UEMOA...................... 56
Tableau 28 : Coût Unitaire du Travail.................................................................................................... 56
Tableau 29 : Structure des prix de revient dans les secteurs industriels modernes (1995)................. 56
Tableau 30 : Coût du Capital................................................................................................................. 57
Tableau 31 : Coûts de Production........................................................................................................ 59
Tableau 32 : Exemple de coût d’importation d’engrais......................................................................... 60
Tableau 33 : Tarifs moyens du fret aérien de denrées périssables depuis l’Afrique Occidentale vers
l’Europe (FCFA/kg)........................................................................................................................ 68
Tableau 34 : Surcoût de transport Burkina Faso – Abidjan ..................................................................68

5
Tableau 35 : Contraintes transit – Le niveau élevé des coûts de transit dans le coût de revient total
des produits de l’élevage............................................................................................................... 69
Tableau 36 : Taux d’intérêt au sein du système microfinancier............................................................ 71
Tableau 37 : Analyse économique de la croissance............................................................................. 73
Tableau 38 : Positionnement des pays selon les produits.................................................................... 77
Tableau 39 : Etat récapitulatif des coûts du plan d’actions sur les céréales par catégorie de dépense
..................................................................................................................................................... 108
Tableau 40 : Etat récapitulatif des coûts du plan d’actions sur les céréales par résultat ................... 108
Liste des annexes
Annexe 1 : Tableaux sur du cheptel.................................................................................................... 116
Annexe 2 : Coût unitaire et résultats des scénarii............................................................................... 120
Annexe 3 : Indicateurs de l’éducation en 2003................................................................................... 127
Annexe 4 : Indicateurs de santé au Burkina Faso en comparaison à l’Afrique Subsaharienne......... 127
Annexe 5 : Structure de coûts de commercialisation.......................................................................... 128
Annexe 6 : Tarifs par mode de transport............................................................................................. 135
Annexe 7 : Coût d’exploitation des véhicules sur l’axe Burkina Faso – Abidjan.................................138
Liste des figures
Figure 1 : Solde globale......................................................................................................................... 25
Figure 2 : Secteur primaire.................................................................................................................... 25
Figure 3 : Solde du secteur secondaire................................................................................................. 26
Figure 4 : Evolution des soldes de la balance des services.................................................................. 26
Figure 5 : Evolution des indicateurs composites de coût et de rentabilité de 1990 à 2008.................. 86
Figure 6 : Evolution de l’indicateur composite du coût 199-2008.......................................................... 87
Figure 7 : Evolution de l’indicateur composite du coût 1990-2008........................................................ 87