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NOTIONS
collection e+s
11
GESTION
Environnement
commercial
111..Généralités
112..Circuit et acteurs économique
113..Organisation et planification
114..Les processus clés
inclus
exercices
corrigés
3e édition
V1. NOTIONS EN
GESTION
11. ENVIRONNEMENT
COMMERCIAL
Les consommateurs que nous sommes sont au centre d’un environnement dont les
composantes politiques, économiques, socioculturelles (modes de vie), technolo-
giques (innovations), écologiques (respect de l’environnement, développement du-
rable) et légales (lois, directives européennes) sont en constante évolution. Si le cadre
évolue, certains éléments sont toutefois constants et définis ci-dessous.
111. GÉNÉRALITÉS
L’entreprise (les banques, l’État ou les ménages seront définis plus loin) est au centre
des activités commerciales, elle est définie comme étant un ensemble d’éléments en
interaction permanente, organisé et ouvert sur un environnement qu’elle doit gérer et
auquel elle doit s’adapter. Elle participe ainsi au fonctionnement de l’économie,
science qui étudie l'allocation optimale de ressources, finies par définition, pour satis-
faire des besoins, potentiellement infinis. Autour de ces deux entité, l’État, joue un
rôle régulateur en édictant des loi et règlements qui permettent un développement, le
plus cohérent possible, des activités sociales. Ces activités sociales sont le fruits des
ménages (en même temps consommateur et capacité de production), ensemble de
personnes partageant le même logement et participant à la gestion de son économie.
La gestion est l'acte de gérer. Gérer signifie ici acquérir, produire et distribuer les
biens et les services nécessaires à la couverture des besoins selon le principe éco-
nomique (allocation optimale des ressources). Le schéma suivant résume très sim-
plement le fonctionnement général de l’économie présentée plus haut: la production et
la consommation en sont le moteur, les besoins, le carburant.!
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BESOINS: FONDEMENT DE L’ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE
Les ressources naturelles, dans la majeur partie, ne peuvent être consommées telles
quelles. Nous partirons donc de l'hypothèse qu'une entreprise assure la transformation
d'une ressource pour répondre de manière durable à un besoin.
Caractéristiques des besoins
On caractérisera les besoins selon qu’ils sont indispensables ou non: vitaux, tels la
nourriture ou les habits, indispensables pour vivre en société ou psychologique,
crées artificiellement, pas vraiment indispensables pour survivre, mais qui revêt un ca-
ractère social (téléphone, activités de loisirs, etc.)
Manger est un besoin vital, se nourrir également; en revanche, rouler en Mercedes ou
porter un Rolex est un besoin de luxe. Entre les deux, des besoins comme se tenir in-
former, lire les journaux sont considéré comme des besoins de base, alors qu'aller au
théâtre ou dans un musée est souvent considéré comme complémentaire.
PRODUCTION
/ \
/ \
| besoins |
\ /
\ /
CONSOMMATION
||=DE BASE=========||
|| ||
|| |-----------| ||
|| | vitaux | ||
|| | | ||
|| |-----------| ||
|| | | ||
||=||==|===========|==||=||
|| || | culturels | || ||
|| ||==|===========|==||=||
|| | | ||
|| |-----------| ||
|| | | ||
|| | de luxe | ||
|| | | ||
|| |-----------| ||
|| ||
||=COMPLÉMENTAIRES=======||
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Pyramide des besoins
Basée sur des théories de la motivation élaborée à partir des observations réalisées
dans les années 1940 par le psychologue Abraham Maslow, la pyramide Maslow hié-
rarchise les besoins en cinq niveaux décroisant: i)!Accomplissement / Réalisation;
ii)!Estime (confiance et respect de soi, reconnaissance et appréciation des autres);
iii)!Appartenance et amour (affection des autres); iv)!Sécurité (environnement stable et
prévisible, sans anxiété ni crise); v)!Physiologiques (faim, soif, sexualité, respiration,
sommeil, élimination).
Facteurs de production
On entend par facteurs de production tous les moyens matériels et immatériels (phy-
siques et non physiques) qui contribuent à la mise à disposition de biens et services.
Ces derniers peuvent être disponible en quantité illimitée (comme l'air respiré), et donc
libre (gratuit), ou obtenu par un travail de transformation des ressources naturelles à
l’aide d’un certain savoir, et donc économique (payant).
Nous établirons une seconde hypothèse qui fonde l’économie: chaque étape de fabri-
cation et de commercialisation, augmente la valeur des produits (son prix étant l'addi-
tion de la valeur ajoutée par chaque intermédiaire). Ce qui est possible grâce à trois
ressources:
Naturelles, matière première ou dans le secteur tertiaire, l'information
Humaines (travail, main d’œuvre, matières grise)
Financières, capital nécessaire à l'investissement et au démarrage
À noter que le capital financier (fonds monétaires à disposition de l’entreprise) n’est
pas un facteur de production. Il n’est que le moyen d’acquérir ou de rémunérer les fac-
teurs de production.
CLASSIFICATION DES BIENS ET SERVICES
Pour répondre à ses besoins, l’entreprise produira des biens et services qui y ré-
pondent. Il existe deux grandes catégories de biens et service, soit ceux liés à la
consommation, qui satisfait directement à un besoin, comme le pain ou un lecteur de
musique et ceux de production, utilisé pour produire d'autres biens et services,
comme un marteau, de l'engrais, etc.
Ces catégories pouvant à leur tours être divisées entre les biens et services:
i
ii - ii
iii - iii - iii
iv - iv - iv - iv - iv
v - v - v - v - v - v - v - v - v
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Complémentaires (batterie et élément portable)
Substituables qui peut remplacer un autre bien ou service (vélo, voiture privé,
taxis, transports publique)
On peut compléter le 1er schéma sur l’économie, en y apportant quelques précisions.
Dans la pratique, on répartira très souvent les biens produits par les entreprises en
domaine: agricole, industriel, commercial, service ou en sous-domaine (voir également
le chapitre sur la classification des entreprises):
Agricole
5. exploitation agricole
6. agroalimentaire (production)
7. énergie
8. matières premières (extraction)
Industrie et construction
9. bâtiment
10. constructions mécaniques
11. électronique
12. industries chimiques
13. métallurgique
14. textile"
Commercial
15. distribution
16. informatique
17. loisirs et tourisme
18. transports
Service
19. assurance
20. bancaire et financier
21. communication et médias
22. formation
23. santé
24. social et services publiques
25. recherche"
-----------
| Besoins |
| illimités |
-----|-----
| Consommation
------------- | ------------
| Agents | -----|------ | Ressources |
| |---------| Économie |--------| |
| économiques | -----|------ | rares |
------------- | ------------
|
------|-----
| Production |
------------
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