Nos fournisseurs et producteurs
Limoges-Boucherie de l’abattoir Burgalières,
les viandes bovines (vache et veau), ovine le belou, porcine le gustoù, ainsi que les
charcuteries fines et artisanales. Viandes sélectionnées et maturées avec soin.
Bujaleuf, boulangerie Sartout, pain, tourte de seigle, pain spéciaux
Bujaleuf-Mme. Bodin / Saint Amand le Petit- Mr. Fahl,
fromages de chèvre et brebis
Champnetry, Mme. Kaak, Fromages, produits laitiers de vache
Saint Moreil, Mme. Houben Tome fermière au lait cru de vache
Melissa-Cheissoux / Lissandre-Vervialle, miels de pays
Châteauneuf la Fôret, JL. Pelletingeas, poisson suivant arrivage
Eymoutiers- Sébastien Henrio, primeurs fruits et légumes
Geyneytouse- N. Desroches Maraicher
Maussac-Mme Charrin, L’escargot corrézien, né élevé, et transformé en Limousin
Eymoutiers A.R.E.S.S.E., buanderie, entretien linge de l’hôtel
St Léoard de Noblat-Voltige elag environnement espaces verts, entretien
parc et jardin
M. Charron Montgibaud (19) producteur de fraises et de châtaignes
Nature-Ile, gousse de vanille Bourbon Madagascar
Limoges- Metro, épicerie générale
Stalaven, denrées pour nos mises en bouches
GDA-Brivegel-Davigel, glaces et sorbets, gambas sauvages
Davigel-Davifrais, viennoiserie crues
Saint Victorien Marche, Safran de Montpeyroux
Ce choix est vivant,
il peut évoluer au fil des rencontres.