l`Economie sociale et solidaire (ESS)

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Ligue de l’enseignement – Fédération de l’Aisne
Karine Pujol, avec l’aide d’Amandine Moreau et d’Erica Delcloy
LA VALISETTE DE L’ECONOMIE
SOCIALE ET SOLIDAIRE ET DU
DEVELOPPEMENT DURABLE

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SOMMAIRE
Introduction p 3
Quizz p4
Tableau des thématiques par structures p5
Définition de l’ESS et défis du DD p6
Sites à visiter/interventions en classe p7
Sites internet et jeux p8
Exemples locaux p9
Projets de fiches et d’actions p10

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Introduction
Cette plaquette a pour but de présenter les enjeux de l’économie sociale et
solidaire et du développement durable mais se veut également être un outil à
disposition des enseignants et des élèves de l’école, du collège et du lycée.
Dans un contexte de crise économique et citoyenne d’une part, et de
réchauffement climatique, d’autre part, étudier ce qui rassemble l’Economie sociale
et solidaire (ESS) et le développement durable (DD) n’est peut-être pas si inutile.
Alors que Monsieur Peillon et Monsieur Hamon souhaitent que l’Economie
Sociale et Solidaire soit enseignée à « tous les niveaux » et prônent une école de la
coopération et de la solidarité, l’Education à l’Environnement et au Développement
durable (EEDD) est plébiscitée dans la Loi du 8 juillet 2013 pour la Refondation de
l’école parce qu’elle amène à réfléchir aux grandes problématiques du
développement durable, sensibilise aux comportements et savoir-faire éco-
responsables et semble être une clé pour construire des parcours éducatifs
cohérents et de qualité.
L’EEDD a également été considérée comme l’un des 5 chantiers prioritaires
pour la transition écologique lors de la Deuxième Conférence environnementale de
septembre 2013.
Même le Conseil Economique et Social Européen, dans sa séance de novembre
2013 a placé l’EEDD au cœur de l’apprentissage de la citoyenneté, car favorisant des
méthodes pédagogiques fondées sur la réflexion collective, le débat et la démocratie
participative, méthodes proches des valeurs portées par l’ESS.

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Mais avant de plonger dans ce guide pratique, passons un petit quizz pour
évaluer l’état des connaissances de chacun sur chacun de ses domaines.
Quizz niveau école primaire/début de collège
1) Que peut-on trier et recycler?
2) Qu’est-ce que la biodiversité ?
3) Quel est le contraire de compétition (commençant par un C) ?
4) Donne un synonyme de fraternité commençant par S, en 9 lettres.
5) Donne 3 exemples de gestes éco-responsables.
Quizz niveau fin de collège/lycée
1) Peux-tu citer quatre thématiques liées au DD ?
2) Peux-tu nommer quatre types de structures rattachées à l’ESS ?
3) Sais-tu ce qu’est l’économie circulaire ?
4) Qu’est-ce que l’ADEME ?
5) Qu’est-ce que l’ESPER ?
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Réponses du quizz n°1
1) Des bouteilles, bidons et flacons plastiques, des boîtes de conserves, du papier, du carton, des
bouteilles et des bocaux en verre
2) C’est l’existence d’une grande variété de plantes et d’espèces animales.
3) La coopération.
4) La solidarité.
5) Trier ses déchets ; ne pas gaspiller l’eau ; privilégier les produits locaux et de saison…
Réponses du quizz n°2
1) Production et recyclage de la matière ; l’eau ; l’électricité ; alimentation et santé …
2) Les associations, les mutuelles, les coopératives, les fondations …
3) C’est réduire, récupérer, recycler, réparer au lieu de produire.
4) C’est l’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie (elle participe à la mise en oeuvre des politiques
publiques dans les domaines de l'environnement, de l'énergie et du développement durable, met à disposition des entreprises, des collectivités
locales, des pouvoirs publics et du grand public, ses capacités d'expertise et de conseil et aide au financement de projets.)
5) C’est l’Economie Sociale Partenaire de l’Ecole de la République (association rassemblant 40 organisations de l’Economie
sociale (associations, mutuelles, coopératives, syndicats) agissant dans le champ de l’Ecole et de la communauté éducative, elle a vocation à
constituer un espace d’échange et de dialogue entre ses membres, et à exprimer des prises de position communes sur leurs conceptions de
l’Ecole publique laïque et de la société.)

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Thématiques du développement durable
Tableau des différentes thématiques abordées par structure ou organisme
Primaire
Collège
Lycée
Ac. Amiens/
Canopé
CCVA
(Secteur Vailly)
CA
Soissonnais
UCCSA
(Pays du Sud
de l’Aisne)
CG 02
CR Picardie
Ministère DD
Europe
Unesco
Biodiversité
Croissance
démographi-
que
Organisation,
Aménagement et
développement des
territoires (dimensions
sociales, économiques
et environnementales)
Air et
atmosphère
Alimentation
Station
d’épuration
avec épandage
naturel
Déchetterie de
Villeneuve-St-
Germain
Location vélo
Alimentation
bio et circuits
courts
Solidarité
(enfance et
personnes âgées,
prévention et
santé)
Voies vertes
Energie, air et
climat
Changements
climatiques
Biodiversité
Evolution
des
paysages
Inégalité des
conditions
de vie
Les enjeux planétaires
contemporains
Biodiversité
Climat
Déchèterie de
Presles –et-
Boves
Composteur
Filière bois
énergie
Economie (dvpt
territorial et
économique)
Ecotec 21
Eau et
biodiversité
Santé
publique
Education au
changement
climatique
Gestion des
environne-
ments
Richesse,
développe-
ment des
sociétés
Citoyenneté et
environnement
Conso et
déchets
Eau et cours
d’eau
Distribution de
compost
Station
d’épuration
Brigade verte
Laboratoire
départemental
Schéma
régional du
Climat, de l’Air
et de l’Energie
(SRCAE)
Prévention des
risques
Pauvreté et
Exclusion
sociale
Prévention
des
catastrophes
naturelles
Réduire,
Réutiliser,
Recycler
Rapports
entre
sociétés et
ressources
Alimentation et santé
Energies
Europe
Gérer l’eau du
potager
Economie
d’énergie
Institut français
de stockage de
l’énergie
(installation
prévue en
Picardie)
Développement
durable
Gestion des
ressources
naturelles
Diversité
culturelle
Vie sociale
Gestion des
ressources naturelles
et développement
durable
Forêt
Habitat et ville
durable
Déchèterie de
Braine
Entreprises :
Le Relais
Recycl’Aisne
Schéma
régional
d’Aménagemen
t et de
Développement
du Territoire
(SRADDT)
Transports
Energie
propre
Réduction de
la pauvreté
Production
et recyclage
de la matière
Puissance et énergie
électrique
Littoral
Mer et milieu
marin
Assainissement
collectif ou non
collectif des
eaux usées
Appel à projets
pour le
financement de
l’ESS
Villes durables,
aménagements et
constructions
durables
Transports
durables
Egalité des
sexes
L’eau,
l’électricité,
la lumière
Participer à la
protection de
l’environnement
Montagne
Paysage
Composteur
Mer et littoral
Intégration
sociale
Promotion de
la santé
Planète Terre
Pôles et régions
polaires
Déchets de
soins
La transition
écologique
Modes de vie
durables
Risques majeurs
Santé durable
Consignes de tri
sélectif
Paix et
sécurité
humaine
Territoires
Transport
durable
Eau