plan du cours - IAE de Poitiers

publicité
Master 2 MANAGEMENT DES PROJETS MARKETING
(Niort)
Merchandising
Enseignant(s) : POMMERET Hélène
Semestre : 3 - UE 02 - Management des activités marketing (G5N0015U)
Volume horaire : 15 heures CM - 8 heures TD
Modalité du contrôle des connaissances : Contrôle Continu : Coef 0,5
PRESENTATION GENERALE DU COURS ET DES OBJECTIFS
Comprendre et savoir analyser les différents leviers pour optimiser un point de vente :
- La conception et l'organisation du point de vente
- La sélection des références qui composeront l'assortiment
- L'organisation et la mise en valeur du rayon
BIBLIOGRAPHIE
Pratique du merchandising - Dominique MOUTON / Daumérique PARIS - édition DUNOD
Le Merchandising - Alain Wellhoff - édition DUNOD
Le Merchandising sensoriel du point de vente - Sophie RIEUNIER - édition DUNOD
PLAN DE COURS
I. Merchandising : définition et objectif
II. Le point de venteIII. L’assortimentIV. Le rayon, organisation et gestion de l’espaceV. Etablir un diagnosticVI. La promotionVII.
Concepts originaux de category management
COMPETENCES
Cliquez ou appuyez ici pour entrer du texte.
Fiche de cours n° G5N0019C
Téléchargement