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UNIVERSITÉ NANCY 2
FACULTÉ DE DROIT, SCIENCES ÉCONOMIQUES ET GESTION
ÉCOLE DOCTORALE DES SCIENCES JURIDIQUES,
POLITIQUES, ÉCONOMIQUES ET GESTION
INSTITUT D’ADMINISTRATION DES ENTREPRISES
LA COULEUR, VARIABLE D’ACTION MARKETING
THÈSE
Présentée par
Mathieu KACHA
Et soutenue
Le 30 Novembre 2009
En vue de l’obtention du
DOCTORAT DE L’UNIVERSITÉ NANCY 2
Spécialité : Sciences de Gestion (6ème Section)
MEMBRES DU JURY
M. Jean-Claude GILARDI, Professeur Émérite, Université Nancy 2 (Directeur de thèse)
M. Christian DERBAIX, Professeur, Facultés Universitaires Catholiques de Mons (Rapporteur)
M. Marc FILSER, Professeur, Université de Bourgogne (Rapporteur)
M. Jean-Luc HERRMANN, Maître de conférences, Université Paul Verlaine - Metz (Suffragant)
M. Björn WALLISER, Professeur, Université Nancy 2 (Suffragant)
1
L’Université n’entend donner aucune approbation ni improbation aux opinions émises dans
cette thèse : ces opinions doivent être considérées comme propres à l’auteur.
2
A la mémoire de Nadège, notre amie, qui nous
a tragiquement quittés il y a quelques mois,
A ma famille, pour m’avoir soutenu tout au
long de ces années,
A Sophie, qui colore ma vie.
3
REMERCIEMENTS
Mes premiers remerciements iront à mon directeur de thèse, le Professeur Jean-Claude
GILARDI, qui m’a accordé sa confiance en acceptant d’encadrer ce travail doctoral. Il m’a lais-
sé explorer les pistes qui me semblaient intéressantes et a su éveiller mon esprit par ses con-
seils avisés. J’ai beaucoup apprécié sa grande disponibilité, ses multiples encouragements et
son soutien à toutes les étapes de cette thèse. Par ses connaissances dans de très nombreux
domaines ainsi que par sa curiosité intellectuelle, il a permis la réalisation de ce travail.
J’espère avoir été digne de la confiance qu’il m’a accordée en acceptant de diriger cette re-
cherche.
J’adresse mes remerciements les plus sincères au Professeur Christian DERBAIX pour
l’honneur qu’il me fait en participant à ce jury de thèse. Je le remercie pour avoir accepté
d’être rapporteur de ce travail.
Je tiens également à remercier le Professeur Marc FILSER pour l’honneur qu’il me fait en ac-
ceptant d’être membre de ce jury de thèse et pour avoir accepté d’être rapporteur.
Je remercie infiniment le Professeur Björn WALLISER pour l’intérêt qu’il a manifesté à l’égard
de mon travail et pour avoir accepté de faire partie de mon jury de thèse. Il a encadré mon
mémoire de maîtrise puis celui du diplôme d’études approfondies. Il m’a également permis de
m’impliquer dès la fin de ma maîtrise au sein du laboratoire de recherche dont il assurait la
direction.
J’aimerais adresser mes plus vifs remerciements à Monsieur Jean-Luc HERRMANN, Maître de
conférences à l’IUT de Metz, pour avoir accepté de faire partie de mon jury de thèse. J’ai eu
la chance de profiter de ses enseignements lorsque j’étais étudiant au département en Techni-
ques de Commercialisation à l’IUT de Metz. En me faisant découvrir le marketing, il a suscité
mon intérêt pour cette discipline. Je le remercie du soutien qu’il m’a apporté lors de ma pour-
suite d’études et, a fortiori, tout au long de ma thèse. Les précieux conseils et l’aide qu’il m’a
apportés ont largement contribué à améliorer ce travail.
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