BTS hôtellerie-restauration option A : mercatique et gestion hôtelière Identifiant DOKELIO Ile-de-France : AF_26443 Non conventionnée Organisation pédagogique Pré-requis : Aucun. Niveau de sortie : Bac +2 Validation : BTS hôtellerie-restauration option A : mercatique et gestion hôtelière Objectifs : Assumer la responsabilité d'un service d'hôtellerie ou de restauration, la fidélisation et le développement de la clientèle. Diriger, former, animer une équipe. Description : Culture et expression française. Langues vivantes étrangères A et B (C en option). Environnement économique et juridique. Economie générale, économie d'entreprise, droit, gestion des ressources humaines. Techniques et moyens de gestion. Comptabilité, gestion financière, fiscalité (études de cas), mercatique (études de cas). Sciences appliquées à l'hôtellerie. Techniques professionnelles. Génie culinaire, restauration et connaissance des boissons, hébergement et communication professionnelle. Ingénierie et maintenance. En savoir plus : Monsieur MADAME 01 71 20 45 88 [email protected] Domaine : gestion hôtel restaurant bar (42766) Métiers : Management d'hôtel-restaurant (G1402), Réception en hôtellerie (G1703) Organisation de la Cours du jour, Entreprise formation : Périodicité de la formation : tous les trimestres Nombre de sessions par an : 3 Durée de la formation : 1660 h ( 1100 h en Cours du jour ; 560 h en Entreprise ) 35 heure(s) par semaine Lieu de session du 03/10/2016 au 15/07/2017 ISMI 52 RUE EDOUARD PAILLERON 75019 PARIS 01 71 20 45 88 [email protected] Entrée/sortie : non permanente Place disponible Le lieu d'inscription est identique au lieu de session Organisme de formation MARKETIES 18 RUE DES ENVIERGES 75020 PARIS 01 71 20 45 88 01 53 19 06 36 http://www.ismi.fr M. MADAME Monsieur