Diagnostic - Terres Inovia

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Orléans
Le 22 janvier 2015
Diagnostic agronomique
protéagineux
en région Centre
Véronique Biarnès – CETIOM Grignon

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Le 22 janvier 2015 Diagnostic agronomique
protéagineux en région Centre
•Deux diagnostics agronomiques en parcelles agriculteurs en région
Centre en 2013 (mémoires de fin d’études Montpellier SupAgro) :
Objectif : identifier les facteurs limitants du rendement du pois et proposer
des leviers d’action pour améliorer la conduite de la culture
₋Eure-et-Loir (stage Evelyne Bonilla) (pois de printemps)
₋Cher (Stage Maud Bénézit)(pois d’hiver et pois de printemps)
Stages multi – partenaires : UNIP, CA 28, CRA Centre, AXEREAL, FDGEDA 18
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Le 22 janvier 2015 Un réseau de 48 parcelles
Nombre d’agriculteurs et de parcelles dans les deux études :
3
Eure-et-Loir Cher
Agriculteurs 17 20
Parcelles 23 25 : 13 (PP), 12 (PH)
Pois de printemps (PP)
Pois d’hiver (PH)
Pois de printemps (PP)

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Le 22 janvier 2015 Mesures effectuées
•Afin de comprendre l’origine de la variabilité des rendements en
pois, l’étude a permis de préciser :
- Les conditions du milieu (climat, type de sol) pour chaque parcelle
- Les décisions techniques (test Aphanomyces, variété, densité de semis,
protection phytosanitaire) prises par les producteurs pour conduire du
pois d’hiver ou de printemps
•Observations agronomiques 2013 :
- Test Aphanomyces après la levée
- Comptages à la levée
- Mesures de biomasse et de teneur en azote à début floraison
- Profils de nombre de graines par plante à maturité
- Observations en cours de culture (notations maladies et ravageurs)
- Mesure du rendement et du PMG
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Le 22 janvier 2015 Conditions climatiques
•Climat de l’année 2013 :
-Absence de gel
-Forte pluviométrie d’avril à juin
-Faibles températures jusqu’à mi-juin et faible rayonnement en mai
-Retour d’un temps sec et de températures élevées fin juin
⇒ Retard des semis en Eure-et-Loir (avril)
⇒ Risques importants d’asphyxie racinaire dans les sols hydromorphes
⇒ Production de biomasse végétative importante mais limitation de la
production de graines par le faible rayonnement en pois d’hiver dans le Cher
⇒ Risque insecte limité mais année favorable pour les maladies aériennes
(anthracnose / pois d’hiver) et racinaires (Aphanomyces / pois de printemps)
⇒ Limitation du remplissage des grains en pois de printemps car conditions
chaudes en fin de cycle
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