télécharger - Ville de Dijon

quadri
niveaux de gris
blanc
noir
CHARTE QUALITÉ
LABEL VILLE
OCCUPATION DU DOMAINE PUBLIC
À USAGE COMMERCIAL
2016
2019

ÉDITOS
À Dijon, et cela n’a jamais été aussi tangible, les commerces, les cafés et les
restaurants contribuent à la qualité de vie, au dynamisme économique du
territoire et à la création d’emplois non délocalisables. Les terrasses et les étals
animent un espace public désormais rénové, avec des aménagements menés
ces dernières années, et tout dernièrement dans les rues Piron, Charrue
et place des Cordeliers, qui accordent une place plus large et plus juste aux
piétons et aux cyclistes.
Dans un secteur sauvegardé aujourd’hui inscrit au patrimoine mondial de
l’Unesco au titre des Climats du vignoble de Bourgogne, les commerçants
dijonnais ont un rôle majeur à jouer. Dès 2013, la ville de Dijon et l’Umih
Côte-d’Or ont élaboré un accord gagnant-gagnant, définissant les bonnes
pratiques permettant de proposer aux passants et aux riverains un cœur de ville
aussi beau que fonctionnel. Une terrasse bien tenue, un trottoir respecté,
des mobiliers et des enseignes de qualité contribuent en effet à la beauté de
notre ville, espace historique préservé que viennent admirer les touristes du
monde entier !
Trois ans après la sortie d’une première charte de qualité, la ville et l’Umih
rééditent un document actualisé, plus souple d’usage pour les professionnels,
qui, sous le joli nom de « Label Ville », va contribuer à renforcer encore
l’attractivité d’une capitale régionale en plein essor.
François Rebsamen,
Maire de Dijon, Président du Grand Dijon
La belle Ville,
Il était une fois, une ville endormie dont le charme méconnu cachait une véritable
joie de vivre et une capacité extraordinaire à se métamorphoser. Année après
année son réveil se confirme, son extraordinaire potentiel prend forme et toute
sa richesse se révèle.
Nul doute que Dijon saura attirer encore plus de touristes , curieux de découvrir
le mystère de ses cours , jardins, parcs, de ses musées , de son histoire, de
ses terrasses ensoleillées, de ses restaurants qui se disputent « la meilleur
assiette « ou « la meilleure bouteille d’Aligoté de Chardonnay, ou Pinot noir ».
Sans les efforts consentis par les professionnels du Tourisme associés aux
représentants de la ville, rien ne serait possible.
Il nous faut donc continuer à investir dans notre Capitale régionale, toute la
passion dont nous sommes capables pour la rendre encore plus attractive,
encore plus belle.
Patrick Jacquier,
Président Général de l’Umih Côte-d’Or
Shop in Dijon, La Fédé du Commerce, met toutes ses forces en action pour
valoriser le centre-ville de Dijon, le plus grand espace commercial à ciel ouvert
de Bourgogne, en étant au plus proche des commerçants, en animant ses rues
pour y amener du flux et que ce flux se transforme en achat.
Le chaland doit pouvoir se balader dans Dijon cœur de Ville et consommer sans
être systématiquement obligé de slalomer entre les panneaux publicitaires mal
positionnés, sans être choqué par un manque d’homogénéité visuelle au niveau
des aménagements extérieurs des commerces, comme les terrasses de café ou
de restaurant…
La Charte Label Ville va exactement dans ce sens : harmoniser et valoriser
notre cœur de ville. Notre Centre Historique a été classé au Patrimoine Mondial
de l’Unesco, alors nous tous, commerçants et artisans faisons en sorte de le
respecter ainsi que le chaland.
Adhérer et appliquer la charte Label Ville c’est faire en sorte que notre Centre-
Ville soit plus beau, voire LE plus beau.
Dijon Centre-Ville, le shopping autrement !
Denis Favier,
Président de Shop in Dijon, Fédération des Commerçants Artisans Dijonnais
3

Label Ville .................................................................................................. 5
Les règles en matière d’aménagement de commerces ............................ 6
Carte des zones des prescriptions ............................................................ 7
Les bénéficiaires ........................................................................................ 8
Fiche 1 / les terrasses .................................................................................. 10
Fiche 2 / les stores bannes ...........................................................................12
Fiche 3 / les parasols ....................................................................................14
Fiche 4 / le mobilier : tables et sièges ........................................................16
Fiche 5 / les séparateurs ..............................................................................18
Fiche 6 / les paravents ..................................................................................20
Fiche 7 / les chevalets, oriflammes et kakémonos ................................... 22
Fiche 8 / les porte-menu, ardoises, panneaux, vitrines murales ............ 24
Fiche 9 / les pots et jardinières ....................................................................26
Fiche 10 / les accessoires sur terrasse ...................................................... 28
Fiche 11 / l’éclairage, le chauffage, la sonorisation .................................. 29
Fiche 12 / les étalages .................................................................................. 30
Fiche 13 / les enseignes ............................................................................... 32
Fiche 14 / les devantures et façades ...........................................................34
Fiche 15 / les licences et débits de boissons ..............................................36
Formalités pour la création ou la reprise d’un commerce ....................... 38
Un guichet unique des commerçants et artisans ...................................... 40
Nuancier .................................................................................................. 41
MODE D’EMPLOI
Les 15 fiches de ce document (pages 10 à 36) rappellent les
principales prescriptions applicables sur tout le territoire
de la ville de Dijon. Mais des prescriptions supplémentaires
concernent les commerçants installés dans le secteur
sauvegardé et/ou dans certains secteurs particuliers.
Un commerçant installé place de la Libération, par exemple,
doit respecter les règles générales auxquelles s’ajoutent celles
en vigueur dans le secteur sauvegardé, auxquelles ajoutent
également, le cas échéant, celles spécifiques à la place de la
Libération.
SOMMAIRE
4

5
L’EMBELLISSEMENT DE LA VILLE A SON LABEL
Pour encourager les commerçants qui œuvrent à l’embellissement de la cité, la Ville de Dijon
récompense les plus belles devantures, enseignes, vitrines et façades par des trophées
« Label Ville ».
Depuis 2014, un jury d’élus et de professionnels récompense 15 gagnants lors d’une cérémonie au cours
de laquelle François Rebsamen, Maire de Dijon, Danielle Juban, Adjointe déléguée à l’attractivité,
au commerce et à l’artisanat et Christine Martin, Adjointe déléguée à la culture, à l’animation, aux
festivals et au quartier Maladière-Drapeau-Clémenceau, remettent les différents trophées.
L’attractivité des commerces se fait par l’attractivité des façades, devantures, enseignes et vitrines.
Ce label permet de sensibiliser les commerçants à la valorisation du cœur de ville et leur apporte un plus pour leur image et leur notoriété.
Le trophée, l’ours de l’artiste contemporain Richard Di Rosa, est un clin d’œil à l’ours de François Pompon se trouvant dans le parc Darcy.
Pour participer, les commerçants sont invités à déposer, chaque année, leur candidature au service Commerce de la ville de Dijon.
Voilà une belle occasion de faire découvrir
à tous les dijonnais son commerce et tenter
de décrocher le titre !
quadri
niveaux de gris
blanc
noir