Hugo Sanner - Var Ecobiz

Hugo Sanner
M. Hugo Sanner, 06330 Roquefort les pins, France
Permis B, expérience professionnelle 9 ans, 09/2003 à 12/2012, Grande
distribution, management, marketing, communication, commerce,
merchandising, en poste depuis 2011 Lafayette conseil
Formation école supérieure de commerce,
Chef de projet visual merchandising // Animateur de réseau 04/2011 - ../....
Lafayette conseil, Toulouse, réseau pharmaceutique discount, leader sur son secteur
=> Ouverture de 5 pharmacies, croissance du CA de 200% en 6 mois, création de gammes ABC, mise
en place d’une politique merchandising de groupe.
•Conception de plans merchandising et mise en œuvre dans les points de vente.
•Création d'outils de gestion : tableaux de bord, outils de réassort, méthodes et process
•Mise en place d’assortiments types : surface, saisonnalité...
•Ouverture des nouveaux points de vente : agencement, formation, implantation du concept
Directeur adjoint grande surface spécialisée 09/2006 - 01/2010
Cabesto groupe Décathlon, Mandelieu, GSS de 2400M2, sport, habillement, alimentation
=> Réduction importante de turn over et des frais d'exploitation, croissance du secteur alimentation de
380K€ à 1200K€ en 3 ans
•Management d’équipes de 15 à 30 personnes selon la saisonnalité
•Domaines de responsabilité :
- Humain : Recrutement et formation, relations clients, ressources humaines,
- Économique : Comptes d'exploitation de tous les secteurs, merchandising, publicité,
- Gestion complète de l'univers Frais / Surgelés / Alimentation de 400m2
- Administratif : Flux du magasin (hommes, marchandises, argent), réaménagements du magasin,
inventaires, SAV.
Chef de projet visual merchandising 07/2003 - 09/2006
SARL Kalista, Paris, conseil en merchandising, packaging, vente de logiciels B to B
=> Création de l'identité d'entreprise, gestion et pérennisation des clients grand compte : Bic France, Bic
Grèce, Danone, Mattel , Hénaff, Castorama, CA : 400 K€.
•Bic France, Bic Grèce, Mattel, Société Jean Hénaff France, Danone : création merchandising et
référencement national pour toutes les enseignes GMS
•Castorama : mise en place du concept shop in shop et de la théâtralisation des rayons sur le plan
national, supervision de la création des planogrammes magasin.
•Formation de clients à l’usage de logiciels de merchandising (MSA, Space Planning)
•Création de bases de données articles / Création de bases de données photo
ESC Idrac spécialisation en management et gestion 2001 – 2003
Ecole supérieure de commerce, spécialité Marketing et Gestion des entreprises, mention Bien
•Matières étudiées : Marketing, audit, management, comptabilité analytique, négociation, droit des
affaires, gestion des ressources humaines
•Président de la junior entreprise et du bureau des sports
BTS Action Commerciale mention Bien 1999 – 2001
- Langues
Anglais (TOEIC 785 points)
Espagnol (écrit, lu, parlé)
- informatique
Très bonne maîtrise de Windows, Mac OS, Pack Office, Photoshop, Illustrator, Dreamweaver, Flash,
Space Planning
Gestion et création de réseaux informatiques, création Web, Blogs, SEO
- Loisirs
Depuis 2012 Création d'un blog consacré à l'automobile de collection
Depuis 2001 Organisation de la Solex-Cup, course de Solex hors piste : 60 participants par an.
Surf, plongée, longboard, guitare, photographie, nouvelles technologies et automobiles anciennes
/ 10 ch. Du Tertre, 06 690 Roquefort les pins - [email protected] - 06 62 82 12 78 - 33 ans – Mobilité Nationale
Expériences
professionnelles
Formation
Langues
Informatique
Centres d’intérêt
Loisirs