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III-Formulation des parfums ………………………………………………30
III-I) Moyens d’obtention des différents constituants ……………………30
III-I) 1) La distillation …………………………………………………………………………………….30
III-I) 2) L’extraction ……………………………………………………………………………………….32
III-I) 3) La synthèse ……………………………………………………………………………………….32
III-I) 4) L’enfleurage ………………………………………………………………………………………32
III-I) 4) 1- L’enfleurage à froid ……………………………………………………………………..32
III-I) 4) 2-L’enfleurage à chaud …………………………………………………………………….33
III-II) Les matières premières utilisées ……………………………………………33
III-II) 1) Matières premières végétales …………………………………………………33
III- II) 1) 1) Les fleurs ……………………………………………………………………………………33
III- II) 1) 1) 1) La rose de mai ……..………………………………………………………………33
III- II) 1) 1) 1) 1) La plante ………………………………………………………………………………………………33
III- II) 1) 1) 1) 2) Obtention des composés odorants ………………………………………………………34
III- II) 1) 1) 2) Le jasmin ……………………………………………………………………………..35
III- II) 1) 1) 2) 1) La plante ………………………………………………………………………………………………35
III- II) 1) 1) 2) 2) Obtention des composés odorants ………………………………………………………36
III- II) 1) 1) 3) La fleur d’oranger …………………………………………………………………36
III- II) 1) 1) 3) 1) La plante………………………………………………………………………………………………36
III- II) 1) 1) 3) 2) Obtention des composés odorants………………………………………………………37
III- II) 1) 1) 4) La lavande ……………………………………………………………………………37
III- II) 1) 1) 4) 1) La plante ………………………………………………………………………………………………37
III- II) 1) 1) 4) 2) Obtention des composés odorants ………………………………………………………39
III- II) 1) 1) 5) L’ylang ylang ………………………………………………………………………..39
III- II) 1) 1) 5) 1) La plante ………………………………………………………………………………………………39
III- II) 1) 1) 5) 2) Obtention des composés odorants ………………………………………………………40
III- II) 1) 1) 6) L’œillet …………………………………………………………………………………40
III- II) 1) 1) 6) 1) La plante………………………………………………………………………………………………40
III- II) 1) 1) 6) 2) Obtention des composés odorants ………………………………………………………41
III- II) 1) 1) 7) L’osmanthe ………………………………………………………………………….41