6 diapos - Adam Oliver Brown

1
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
Les coûts et l’économie des pesticides
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
Quels sont les bénéfices des pesticides?
● Malgé leur réputation, les pesticides offrent bcp
d’avantages
● e.g. Américains paient moins de leur revenu
annuel sur l’alimentation (7-8%) que tout autres
pays, même s’ils mangent plus
– Attribué à l’efficacité de
l’industrie agricole
– Par contre, il faut
considérer les
subventions
gouvernementales et la
culture ‘fast food’
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
● En 1850, chaque fermier américain
produisait assez pour soi-même et 3
autres
– 1950 = fermier + 24 autres
– 1970 = fermier + 45 autres
– 1990 = fermier + 78 autres
– 2000 = fermier + 129 autres
• (94 aux USA et 34 ailleurs)
Quels sont les bénéfices?
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
● Sauf, 1/4 des humains
souffrent de la
malnutrition
– Jusqu’à 1/3 en pays sous-
développés
● Aux USA, pertes
agricoles aux pestes
sont de 20-25%
– Seront le double sans
l’utilisation des
pesticides
Quels sont les bénéfices?
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
Conséquences d’arrêter les pesticides
● 1) Coûts de production augmentent
● 2) Coûts au consommateur augmentent
● 3) Besoin d’augmenter main d’oeuvre sur
les fermes
● 4) Exportations des fermes sont réduites
● 5) Besoin d’augmenter l’acréage
dramatiquement (+ 400M acres)
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
Impasse ‘Catch-22’
● Techniques modernes en agriculture et
foresterie promouvoient les populations de
pestes et de maladies
– Grand acréage, monocultures, plantation en
rangées etc.
– Alors, la production
moderne d’aliments
et de textiles
augmentent le besoin pour
pour la gestion des
organismes nuisibles

2
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
L’économie des pesticides?
● $8.5 Milliard payé à l’industrie (1993)
– $10B en 1998
● Pimentel et al. (1993) suggèrent que la société
paye un autre $8.1 milliard
– e.g. $800M pour traité les empoisonnements,
maladies et cancers humains
– e.g. $30M pertes de bétail à cause de la
contamination par des pesticides
– e.g. $1.8B décontamination des sites pollués
● N’incluent pas la dégradation de l’écosystème et
ses services, des effets non-ciblés etc..
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
La valeur des services
écosystémiques
● Costanza et al. 1997 ont calculé
la valeur des services éco-
systémiques au coût de
remplacement
● Par exemple:
– Pollinisation coûte approx
$117/ha*a
– Lutte biologique coûte approx $417/ha*a
● Aux USA, surface terrestre totale = 15,323ha
● Alors, ces 2 services seuls coûteraient approx $8M/a à
remplacer (est-ce même possible?!?)
● Coût de tous les services globales (terrestre et marine)
$16-54 Trilliard (PNG était de approx $35T/an)
– En 2014 PNG global = $78T
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
À considérer avant les pesticides
● 1) Considérations économiques
– e.g. production de maïs aux USA a été augmenté
significativement contre le chrysomèle de
racines de maïs (corn rootworm)
– e.g. OMS (WHO) estime que les coûts
d’éradication du malaria sont minimes comparés
aux pertes de productivité et main-d’oeuvre
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
● 1) Considérations économiques
● Mais… pesticides ont causé des
problèmes économiques aussi:
– e.g. en Nouvelle Écosse, des pommiers n’avaient pas de
problèmes de mites avant d’avoir été arrosé avec DDT pour
la carpocapse de pommes (codling moth)
– e.g. dans NE Am.N. les pommiers n’avaient pas
de problème avec la tordeuse à bande rouge
(red-banded leaf roller) avant l’utilisation des
pesticides chimiques
● Voir aussi Pimentel et al. (1993)
À considérer avant les pesticides
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
● 2) Considérations de santé publique
● La pluspart des pesticides
sont toxique
– Très peu sont spécifique à un
groupe taxonomique
● Notre environnement contient
plus de produits chimiques qu’auparavant
– Toxicité mesuré sur les effets immédiats (toxicité aiguë)
mais bcp de pesticides sont persistantes et bioaccumulent
– Souvent les effets cumulatifs et à longue-terme sont
inconnus
À considérer avant les pesticides
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
● 2) Considérations au santé publique
● Les insectes sont des vecteurs pour 15
maladies majeures
● e.g. coquerelles causent des allergies chez 8%
des personnes
● e.g. 25,000 cherchent des soins médicaux par
année pour des piqures par des fourmis
À considérer avant les pesticides

3
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
● 3) Considérations politiques
● Différentes contextes font créer
de différentes perspectives
sur les pesticides
– Généralement, l’industrie est
pro-pesticide et les environnementalistes sont
contre
– Le vrai monde n’est pas aussi ‘noir et blanc’
– e.g. fermiers ont des craintes
environnementales mais doivent d’abord payer
les factures
À considérer avant les pesticides
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
● 3) Considérations politiques
● Le temps à l’effet de changer les opinions
politiques sur les pesticides
– e.g. Winston Churchill a appelé le DDT “that
miraculous powder” pour ces capacités à
règler des infestations de typhus
– 20 ans plus tard, Rachel Carson a appelé le
DDT un “elixir of death”
À considérer avant les pesticides
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
● 3) Considérations politiques
● Les différences socio-
économiques influencent les
perspectives
– e.g. le monde occidental reconnaît
les dangers du DDT et peuvent
payer des alternatives
– Les pays sous-développés doivent
utilisés le DDT contre le malaria car
ils ne peuvent pas payer les
alternatives (300-500 M cas par an,
mortalité de 1-3%)
À considérer avant les pesticides
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
● 4) Considérations environnementales
● Les pesticides et leurs dérivés se trouvent partout autour
de la planète
– Certains sont spécifiques, la plus part sont généraux
● Les effets non-ciblés peuvent être difficile à prédire
● Peuvent perturber les fonctions écosystémiques
– Pollinisation (CCD/ECA), prédation, parasitisme, herbivorie,
decomposition etc…
– Voir Constanza et al. (1997)
À considérer avant les pesticides
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
● 5) Considérations morales
● Les pesticides peuvent améliorer la
qualité de vie pour certaines
personnes
– e.g. bcp de monde manquent la nutrition
et les pesticides peuvent aider à guarantir
la production alimentaire
● Plusieurs populations d’humains sont
limitées dans leurs productions
alimentaires
– e.g. plante alimentaire la plus répandue
globalement: RIZ
– Le riz est attaqué par 70 différentes
insectes
• 20 sont des ravageurs importants dans les
régions où le riz est cultivé
À considérer avant les pesticides
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
● 5) Considérations morales
● Les pesticides ont permis des
réductions dans les taux de mortalité
juvéniles et les maladies adultes
– Malaria, typhus, peste bubonique, fièvre
jaune etc.
– Surtout en Asie, Afrique et l’Amérique du
Sud
● Aspect moral est un énigme:
– Les pesticides ont permis une
augmentation dans la population humaine
– Couramment, il y a plus de personnes
qu’on peut nourrir
– La surpopulation fait créer des stresses
environnementales
Considerations Before Pesticide Use

4
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
● 6) Considérations psychologiques
● Peuvent être positives ou négatives
– Certaines personnes percevoient les
pesticides uniquement comme étant
néfastes, non-naturels et mauvais pour
la santé
– D’autres paniquent au mention d’un
insecte, un araigné, souris etc.
À considérer avant les pesticides
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
● 6) Considérations psychologiques
● Ont le potentiel pour impacter les
considératins économiques
– e.g. pestophobie = industrie des
pesticides domestiques
– e.g. craintes de santé et pour
l’environnement = produits biologiques
– e.g. aesthétique des pelouses =
herbicides domestiques
À considérer avant les pesticides
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
Prise de décisions économiques
● D’importance primordiale évidemment
– Est ce que le dommage peut être établi?
– Sinon, quand est ce qu’il le devient?
● Il y a des coûts économiques
aux interventions
– Main d’oeuvre, matériaux
(coûts/bénéfices)
– Residue, effets non-ciblés (IPM)
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
Définitions
● Blessure:
– L’effet de l’activité des organismes nuisibles sur la
physiologie de l’hôte qui est néfaste
● Dommage:
– Perte mesurable de l’utilité de l’hôte
– Peut être mesuré selon des paramètres de quantité ou qualité
de la récolte
– S’applique également aux maladies en santé publique
● Alors, l’étude des blessures vise l’activité des pestes et
celles des dommages concentrent sur la réponse chez les
hôtes
● Niveau de dommage économique (NDE):
– Le montant de blessure de notre récolte qui mérite des
mesures d’intervention artificielles
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
L’économie des interventions
● Dans la gestion des ravageurs, le dommage
économique débute quand les coûts impliqués
dans la suppression des populations de pestes
sont égaux aux pertes potentielles dans la
valeur de la récolte
● Seuil des gains
(SG : Gain Threshold) = coûts de gestion /
valeur sur le marché
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
Exemple: seuil des gains
● Coût de l’application des pesticides est
$10/acre et le maïs recherche $2/panier
● Seuil des gains = $10 / $2 = 5 paniers/acre
● Alors, l’application
des pesticides
aura besoin de
sauver 5 paniers/
acre pour être
profitable

5
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
Encore des définitions
● Frontière de
dommage (Damage
Boundary):
– Le montant minime
de blessure auquel
le dommage peut
être détecté
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
Encore des définitions
● Niveau de blessure économique (NBE) - Economic
Injury Level (EIL):
– Le plus petit nombre de pestes qui causent du
dommage économique
● Seuil économique (SE) - Economic Threshold
(ET):
– AKA seuil d’action
– Le nombre de pestes (densité ou intensité) minimes
pour stimuler une intervention de gestion
– SE est établi comme étant inférieur au NBE sous la
supposition que les populations de pestes pourront
croître aux niveax NBE
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
Seuil économique (SE)
● Valeur complexe
● Basé sur NBE (doit
être connu d’abord)
● Requiert une
compréhension des
dynamiques des
populations des
ravageurs
NBE
SE
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
Pour calculer NBE
● Étapes requises:
– 1) Perte estimé par peste
– 2) Déterminer seuil des gains
– 3) Déterminer la perte qui est empêché par
l’intervention
● NBE = Seuil des gains / perte par peste *
montant des pertes empêchés
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
Exemple de calculer NBE
● 1ère étape est la plus difficile (déterminer la
dommage par peste)
● e.g. déterminer le dommage par la cicadelle
de la pomme de terre (Empoasca fabae) sur
les fèves soya
BIO4501 – Pesticides et l’environnement
L’importance de la phénologie
● L’intensité du dommage
peut être différent à de
différentes stades de
développement
● Le soya a 3 étapes de
susceptibles à l’attaque
– Début croissance,
floraison et formation des
fruits