journées gourmandes

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JOURNÉES
GOURMANDES
25 &
26/ 11
DÉCOUVREZ & DÉGUSTEZ…
Notre équipe vous dévoile le programme des dégustations dont vous vous régalerez de 11h à 17h,
au magasin et à la cave à vins !
Côté magasin
Sucré ou salé, votre appétit sera titillé par une foule de dégustations que nous vous souhaitons d’ores et déjà
surprenantes et passionnantes ! · Laura vous conseille de commencer par le dessert ! Ses pâtisseries américaines Eat Dessert First sont
«made with love» et plongent leurs racines dans son enfance californienne.
· Les trublions du goût Michel et Augustin vous appâteront avec des cookies et des desserts auxquels il sera
totalement inutile de résister.
· Les popcorns Gramm’s s’éclatent en mêlant l’inspiration américaine à la culture culinaire française !
· Angelina, c’est tout un univers gourmand où la crème de marrons ou le véritable chocolat chaud «L’Africain»,
bien que divins, ne doivent pas vous faire passer à côté de tous les autres délices sucrés de cette prestigieuse
maison parisienne.
· L es petits cônes de sucre pourpres font incontestablement partie de notre patrimoine culinaire et pour déjà insuffler
un esprit de fête, les cuberdons Christian les parent de paillettes d’or.
· Depuis des générations, les biscuits La Dunkerquoise et Eugène Blond ont oeuvré pour une qualité authentique
et ont réussi à créer une mémoire gustative qui nous emplit aujourd’hui de bonheur.
· Fruits et légumes en jus et superjus, pour une soif saine, pour un début de journée vitaminé ou pour un regain
d’énergie après la fête ? Misuko vous promet d’abord du plaisir sous le palais !
· Couleurs et saveurs préservées pour une collation hors du commun grâce à Ever Fruits qui a liophylisé des fruits
afin que vous puissiez les croquer en toutes occasions et en toutes saisons.
· A l’entrée du magasin, ne ratez pas la «Battle of the Slicers» : pas moins de 8 jambons se livrent bataille ! France,
Espagne, Italie : qui remportera votre préférence ? Ne tranchez la question qu’après les avoir tous goûtés, bien sûr !
· Vous révéler avec authenticité et élégance toute la richesse du diamant noir de la gastronomie, c’est la volonté de
la maison Artisan de la Truffe.
· Quand Joseph Paccard affine son reblochon, c’est la garantie d’un délice qui fleure bon les alpages.
· Le fumet des sauces cuisinées par La Ferme des Sources vous replongera dans des saveurs traditionnelles
exquises inspirées par des recettes familiales.
· Les algues bio de Marinoë se prêtent à de délicieuses préparations et la productrice délaisse sa Bretagne natale
pour vous en parler avec passion.
· Au comptoir des crémiers, et en grande exclusivité nationale, la moutarde fraîche au Chablis, cèpes et brisures
de truffe de Maille coule doucement de la pompe pour terminer onctueusement sous vos papilles !
· Dans les Landes, des fermiers ont longuement chouchouté leurs volailles pour qu’elles méritent leur Label Rouge
et vous comblent de bonheur à table...
Côté cave à vins et cave à alcools
· Jérémie et son équipe de Rob The Cellar ont décidé de prolonger le plaisir du partage des vins de terroir avec le
Château La Colombière de Diane Cauvin, les gaillacs de Causse Marines de Patrice Lescarret, et les vacqueyras
de Jérémy Onde.
· Les amateurs d’eaux-de-vie et liqueurs rencontreront Laurent Cazottes et ceux qui préfèrent le whisky goûteront
le Mackmyra suédois. Et pour couronner le tout, le Domaine de Cazes vous offre une dégustation vraiment unique
et exceptionnelle de vieux millésimes de Rivesaltes.
SOYEZ LES BIENVENUS !
ROB THE GOURMETS’ MARKET
28 boulevard de la Woluwe - 1150 Woluwe-Saint-Pierre
Tel : 02 771 20 60 • www.rob-brussels.be
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