LES MOLLUSQUES

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LES MOLLUSQUES
PRÉSENTATION
EMBRANCHEMENT et CLASSES
- GASTÉROPODES
- LAMELLIBRANCHES
- CÉPHALOPODES
MORPHOLOGIE
NUTRITION
PRÉDATEURS
DÉFENSE
REPRODUCTION
CONCLUSION
MOTS CLÉS
ESPÈCES MONTRÉES
LES MOLLUSQUES
PRÉSENTATION :
Cet Embranchement est représenté dans les milieux marins, d’eau douce et terrestre.
Nous trouvons les Mollusques sous toutes les latitudes.
Le terme Mollusques (Latin : mollusca nux, noix à écorce molle) désigne donc des
animaux ayant un corps mou.
Leurs caractères communs sont :
- Masse viscérale dorsale, recouverte par un manteau.
- Cavité palléale.
- Présence d’une langue munie de dents [Radula en général].
- Présence d’une coquille (en général).
Ce sont des animaux libres, parfois pélagiques.
EMBRANCHEMENT, CLASSES :
GASTEROPODES
MOLLUSQUES
LAMELLIBRANCHES
CEPHALOPODES
LES MOLLUSQUES
GASTÉROPODES (Grec: gaster, ventre et podos, pied)
PROSOBRANCHES : Caractères remarquables :
- Marins, d’eau douce, terrestres.
- Symétrie modifiée :
* rapprochement de l’anus et de la cavité palléale par
rapport à la bouche.
* Torsion, élévation de la partie dorsale (180°).
* enroulement en spirale de la masse viscérale.
* branchies avant du cœur.
- Système nerveux
LES MOLLUSQUES
GASTÉROPODES (Grec: gaster, ventre et podos, pied)
OPISTHOBRANCHES : Caractères remarquables :
- Marins.
- Absence de coquille (ou interne rudimentaire).
- Possèdent un système répulsif (mucus ou papilles).
LES MOLLUSQUES
LAMELLIBRANCHES
Caractères remarquables :
- Marins, dulcicoles, et fouisseurs (en général).
- Acéphale.
- Manteau dorsal en 2 parties => 2 valves coquillières.
- Branchies servant à la respiration et à la nutrition => filtreurs actifs.
LES MOLLUSQUES
CÉPHALOPODES (Grec: kephalê, tête et podos, pied)
Octopodes : 8 tentecules
Décapodes : 10 tentacules
- Pied recouvrant la tête. Il s’est transformé en tentacules munis
de ventouses.
- Le manteau au niveau de la cavité palléale (ventrale) est musclé,
permettant des contractions pour chasser l’eau par l’entonnoir.
- Coquille interne (Décapodes) ou absente (Octopodes).
- La bouche est pourvue d’une radula et d’un bec.
- Les yeux sont très développés.
- Présence de Chromatophores.
- Poche de noir.
Caractères remarquables :
LES MOLLUSQUES
MORPHOLOGIE :
Système respiratoire :
- CÉPHALOPODES:
Octopodes, Décapodes : branchies.
- LAMELLIBRANCHES :
Branchies dans la cavité palléale.
- GASTÉROPODES :
Prosobranches : Branchies dans la cavité
palléale.
Opisthobranches : Branchie externe.
Système circulatoire :
- CÉPHALOPODES :
- LAMELLIBRANCHES :
- GASTÉROPODES :
1 cœur, système circulatoire clos chez les plus
évolués.
1 péricarde.
1 cœur, système circulatoire non clos.
Système Nerveux :
- CÉPHALOPODES :
- LAMELLIBRANCHES :
- GASTÉROPODES :
- Ganglions concentrés dans la tête.
- Ganglions pédieux et viscéraux.
- Ganglions : pédieux, cérébraux, viscéraux
et palléaux.
Système Sensoriel :
Ce système est réparti de façon inégale en fonction des classes.
- CÉPHALOPODES :
Octopodes :
Décapodes :
bouche.
- LAMELLIBRANCHES :
- GASTÉROPODES :
Prosobranches :
Opisthobranches :
- 8 tentacules munis de ventouses,
Yeux très développés.
- 8 tentacules avec ventouse, et 1 paire
tentaculaire plus longs, vision très
développée.
- Palpes sensoriels au niveau de la
- 1 paires de tentacules (tête), 1 paire
d’yeux, cellule d ’équilibrage.
- 2 paires de tentacules (pied et tête),
1 paire de rhinophores, 1 paire d’yeux,
cellules d ’équilibrage.
LES MOLLUSQUES
MORPHOLOGIE :
Système Digestif :
Appareil buccal :
- CÉPHALOPODES :
- LAMELLIBRANCHES :
- GASTÉROPODES :
- Bouche, bec de perroquet, et radula
- Cils en W sur les branchies,
pas de radula.
- Bouche et radula.
Appareil digestif :
- CÉPHALOPODES :
- LAMELLIBRANCHES :
- GASTÉROPODES :
- Estomac et intestin.
- Estomac et intestin.
- Estomac et intestin.
- Pour tous :
- Anus
Exrétion :
Système Locomoteur :
- CÉPHALOPODES :
Octopodes :
Décapodes :
- LAMELLIBRANCHES :
- GASTÉROPODES :
- Déplacement rapide par réaction :
contaction de la cavité palléale (siphons).
- Déplacement lent grâce aux tentacules.
- Déplacement rapide par réaction :
contaction de la cavité palléale (siphons).
- Déplacement lent «voiles» autour de
l’animal.
- Pied développé chez les fouisseurs
(fixation : filaments), réduit chez lesautres.
Déplacement par réaction : contraction
des valves.
- Reptation du pied.
LES MOLLUSQUES
NUTRITION :
- CÉPHALOPODES
- LAMELLIBRANCHES
- GASTÉROPODES :
Prosobranches :
Opisthobranches :
- Carnassiers : Crustacés, Poissons,
Mollusques.
- Microphages - filtreurs actifs.
- Herbivores, nécrophages, carnassiers.
- Carnassiers : Invertébrés (Cnidaires...)
Vue montrant l’enfouissement de certains Lamellibranches
Ceratoderma
Macoma
Zellina
Pied
Siphons
jumelés
Ensis
Mya
LES MOLLUSQUES
PRÉDATEURS :
- CÉPHALOPODES
- LAMELLIBRANCHES
- GASTÉROPODES
- Poissons, l’Homme.
- Echinodermes, l’Homme.
- Poissons, Gastéropodes.
DÉFENSES :
- CÉPHALOPODES :
Octopodes :
Décapodes :
- LAMELLIBRANCHES :
- GASTÉROPODES :
Prosobranches :
Opisthobranches :
- Protection dans un trou, fuite avec
jet d’encre. Mimétisme.
- Mimétisme, fuite avec jet d’encre.
- Fermeture des deux valves.
- Rétraction dans la coquille.
- Sécrétion d’un mucus.
- Ejection des Cnidocystes contenus
dans les papilles.
REPRODUCTION :
Les Mollusques ont une reproduction sexuée.
- CEPHALOPODES :
- LAMELLIBRANCHES
- GASTEROPODES :
Prosobranches :
Opisthobranches :
- Gonochorisme, fécondation interne
dans la cavité palléale de la femelle.
Le mâle posséde un bras modifié
(Hectocotyle). L’incubation est externe,
oeufs fixés.
- Gonochorisme, fécondation
externe, parfois hermaphrodisme.
- Gonochorisme et Hermaphrodisme.
- Hermaphrodisme, fécondation interne
avec ou sans autofécondation.
LES MOLLUSQUES
CONCLUSION :
Les Mollusques, représentent un Embranchement varié que ce soit par la forme, la couleur, les
modes alimentaires et les biotopes.
Nous retiendrons en particulier :
- Corps mou et coquille (plaques, tubulaire, conique, spiralé ou double)
- Cavité palléale
- Pied.
- tentacules (parfois)
- Reproduction sexuée.
MOTS CLÉS :
Corps mou
Libre en général
Tête avec tentacules
Coquille(s) souvent
Couleur voyante, mimétisme
Tête, Tube digestif complet, Radula
Pied musculeux ventral
Masse viscérale dorsale
Manteau, cavité palléale
Reproduction sexuée (+ régénération)
Système nerveux
Système circulatoire
LES MOLLUSQUES
ESPÈCES MONTRÉES :
Polyplacophores
Lepidochitona cinerea
Chiton
Gastéropodes
Charonia tritonis
Haliotis lamellosa
Astrea rugosa
Serpulorbis arenaria
Cyprea pyrum
Tylodina persersa
Triton
Ormeau
Grant vernet
Porcelaine
Tylodine
Lamellibranches (Bivalves)
Arca noea
Ptéria hirundo
Limaria inflata
Pina nobilis
Arche de Noé
Hirondelle
Lime
Nacre
Céphalopodes
Octopus macropus
Octopus vulgaris
Sepia officinalis
Loligo vulgaris
Radula
Pied
Poulpe à long bras
Poulpe
Seiche
Calmar
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