Les mollusques : caractéristiques générales
• Groupe varié : poulpe, huître, escargot,…
•Corps mou (molluscus), recouvert de mucus
•3 ensembles anatomiques « caractéristiques » :
–céphalopodium (sole pédieuse)
–complexe palléo-viscéral dorsal (manteau, repli palléal)
évolution « en hauteur » : céphalopodes)
–coquille (sécrétée par des glandes du manteau à partir du calcaire
dissous)
•Respiration branchiale, pulmonaire (cavité palléale) ou cutanée
•Appareil circulatoire ouvert sauf chez les céphalopodes, hémocyanine (à
base de cuivre, moins efficace que le fer)
•Ganglions nerveux
•Excrétion par méta-néphridies ou reins
•Radula (sauf chez les lamellibranches)