
Responsable commercial [Page 2] 
 
Outil conçu et validé par les partenaires sociaux – INTERGROS • octobre 2016 
 
 Présentation de l’activité de grossiste en fruits et légumes auprès des jeunes  
 Echanges d’informations  avec d’autres entreprises de la filière, du marché, des entreprises d’autres marchés  
Compétences et aptitudes requises  
 Compétences  
 Recueillir et analyser les informations sur l’évolution des marchés de fruits et légumes et évaluer leur impact  
 Evaluer la progression possible du chiffre d’affaires et de la marge de l’entreprise  
 Analyser les résultats de l’activité commerciale de l’entreprise   
 Elaborer un plan d’actions commerciales  
 Recruter les membres de son équipe commerciale  
 Evaluer les membres de l’équipe de vente « carreau » en utilisant différents outils (entretiens d’évaluation, 
observation en situation professionnelle, …)   
 Identifier les besoins de l’équipe en formation, tutorat, adaptation de poste, et y répondre 
 Organiser l’activité de l’équipe de vente « carreau » (répartition du portefeuille clients, organisation du 
travail, réalisation des plannings, …) 
 Animer l’équipe de vente « carreau » en définissant des objectifs, en appréciant les résultats obtenus et 
optimisant les relations entre les membres de l’équipe   
 Réaliser un suivi permanent des membres de l’équipe de vente « carreau » et les accompagner dans le 
réajustement de leurs actions, le cas échéant 
 Sélectionner et mettre en œuvre les types d’actions les plus pertinents pour motiver les membres de l'équipe 
(entretien individuel, réunion collective, challenge, …) 
 Fédérer l’équipe de vente « carreau » autour des objectifs commerciaux de l’entreprise et des consignes et 
règles en vigueur en matière d’hygiène, de sécurité au travail et de qualité 
 Organiser et superviser la gestion des stocks 
 Mettre en œuvre les procédures et outils qualité en vigueur 
 
 Aptitudes et connaissances  
 Connaissance approfondie de la filière de commercialisation des fruits et légumes  
 Grande autonomie dans l’organisation de son travail et le management de ses équipes 
Conditions d’exercice  
Activité exercée au sein de l’entreprise (carreau et réserves)  
Déplacements possibles (visites clients et fournisseurs) 
Travail du lundi au vendredi / mardi au samedi à partir de xx heures  
Outils et équipements à utiliser : logiciel de gestion de la relation clients, logiciel de passation de suivi de facturation, 
encaissement, comptabilité, …  
Prévention des risques  professionnels : respect du plan de circulation en vigueur au sein de l’entreprise et port des 
EPI adaptés  (à compléter)                
 
 
Fait à Rungis le (date) :  
 
Le salarié 
(Signature précédée de la mention « lu et approuvé »)