Corps humain et santé Cycle 3 Apports fonction de l’âge et de l’activité Qualité et quantité Approvisionnement des organes Apports discontinus/ Besoins continus Cycle 4 Devenir des aliments dans le tube digestif Nature des aliments et apports nutritifs Groupes d’aliments Conservation et microorganismes Hygiène alimentaire Diversité du monde bactérien Réactions immunitaires Mesures d’hygiène, vaccination, antiseptiques et antibiotiques Reproduction Différences morphologiques homme/femme/garçon/fille Changements du corps à la puberté Rôle des deux sexes lors de la reproduction Puberté, organes reproducteurs, production des gamètes, contrôle hormonal Comportements responsables : contraception, procréation, prévention IST…. Rôle du cerveau Message nerveux, centres nerveux, nerfs, cellules nerveuses Comportements Nutrition Fonction nerveuse Seconde Des modifications physiologiques à l’effort (consommation des nutriments, obésité) Nourrir l’humanité (enjeux planétaires) Boucle de régulation de la pression artérielle Première L, ES et S : Nourrir l’humanité (enjeux planétaires) Terminale Spé : glycémie et diabète L et ES : Nourrir l’humanité (Qualité et innocuité des aliments : le contenu de nos assiettes) S : Variation génétique bactérienne et résistance aux antibiotiques L et ES : féminin/ Masculin (devenir homme, femme, vivre sa sexualité) Réaction inflammatoire, un exemple de réponse innée. L’immunité adaptative, prolongement de l’immunité innée Phénotype immunitaire au cours de la vie S : Devenir femme ou homme Sexualité, procréation Sexualité et bases biologiques du plaisir L et ES : l’œil au cerveau S : Sexualité et bases biologiques du plaisir Cerveau et plasticité Reflexe myotatique De la volonté au mouvement Motricité et plasticité cérébrale Corps humain et santé Fonction cardiovasculaire Génétique responsables : hygiène de vie, dopage, effet de l’entrainement Rythmes cardiaques et respiratoires et efforts physiques ADN, mutations, brassage, gène, méiose et fécondation cérébrale Corps humain et santé : l’exercice physique ADN (double hélice), mutations, allèles Patrimoine génétique et maladies Perturbation du génome et cancérisation