Menu de la fête des mères du 8 juin

Menu du dimanche 29 juillet 2012
Prix : 34.00 €/personne
Bouquet de salade aux scampis et filet de rouget
Vinaigrette au vinaigre de framboises
ou
Langue de bœuf à la julienne de carottes au thym
Pommes persillées
ou
Duo de tomates aux crevettes grises
et chair de crabe des neiges
et céleri rémoulade
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Magret de canard sauce saveur pain d’épice
Galettes de pommes de terre et légumes de saison
ou
Noix de veau rôtie crème champignon
Brocolis, carottes, tomates cerises et pommes croquette
ou
Filet de flétan sauce à l’estragon
Tomates cerise , rosace de fèves de soja, pommes à l’anglaise
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Tiramisu
Sauce anglaise
ou
Vacherin glacé
Au coulis de fruits rouges
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