Fiche pédagogique Projet Camping Rivière et tropique

FICHE PÉDAGOGIQUE DE LA SÉQUENCE
Intitulé
Le camping Rivière et Tropique
Public
concerné
Terminale STMG Spécialité Mercatique
Matière
Mercatique
Positionnement
dans le
programme
Milieu d’année
Notions
Programme de mercatique et de sciences de gestion
Contexte et
finalités
La baisse de la fréquentation constatée depuis 2010 pousse le gérant, Gérard
Lopez, à s’interroger sur les différentes causes de ce problème. Certes
l’environnement économique a eu un impact sur le marché du Tourisme et
des loisirs, mais l’analyse des avis donnés sur les forums révèle certains
points négatifs relatifs aux prestations du camping.
Soucieux de proposer un service irréprochable pour satisfaire et fidéliser ses
clients, et en conquérir de nouveaux, le gérant cherche des améliorations à
apporter aux services existants. Il souhaite en particulier étudier la satisfaction
de ses clients et analyser la cohérence de plan de marchéage au regard des
pratiques actuelles en matière de tourisme pour offrir une expérience
répondant aux nouvelles attentes des campeurs.
Pré-requis
Notions de 1ère en sciences de gestion et de management
Objectif
pédagogique
Proposition d’une méthodologie d’enquête de satisfaction par questionnaire
au chef d’entreprise avec création du questionnaire.
Etude du positionnement
Etude du plan de marchéage et proposition d’un nouveau plan
Etude de la politique tarifaire
Mise en œuvre d’une politique de fidélisation clients
….
Description
Projet fictif pour 4 élèves
Mots clés
Projet terminale mercatique
Supports
exploités
Site du camping
Type de
ressource
Projet de terminale

Durée de la
séquence
Année de terminale sur plusieurs séances
Organisation
de la classe
Travail de groupe pour 4 élèves
Usages
numériques
Outils de bureautique et logiciel de traitement d’enquête
Outils collaboratifs
Transversalités
Sciences de gestion, management et économie droit
Auteurs
Amélie BOUTON
Marie-Laure MARTEAU
France LION
Alain SENECAL
Lionel CIMPEK
Remarques