33-06 - SVT Dijon

TITRE : LES RISQUES DU PIERCING
FICHE PROFESSEUR
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x classe : 3ème
x durée : 50 minutes
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x la situation-problème
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Dans un abri de bus, tu lis cette campagne publicitaire ci-FRQWUHGHO·LQSHV© fais gaffe à ta pomme ! Parce
que même la plus petite commotion peut entraîner de graves infections ! Piercing, si c'est bien fait c'est OK
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x le(s) support(s) de travail
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x dans la grille de référence
les domaines scientifiques de connaissances
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ͻ!Le!vivant.!
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Pratiquer une démarche
scientifique ou
technologique
les capacités à évaluer en
situation
les indicateurs de réussite
ͻ!Observer,!rechercher!et!
organiser!les!informations.!
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Pratiquer une démarche
scientifique ou
technologique
les capacités à évaluer en
situation
les indicateurs de réussite
!
ͻ!Raisonner,!argumenter,!
démontrer.!
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ͻ!ŽŵŵƵŶŝƋƵĞƌăů͛ĂŝĚĞĚĞ
ůĂŶŐĂŐĞƐŽƵĚ͛ŽƵƚŝůƐ
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technologiques.!
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x dans le programme de la classe visée
les connaissances
les capacités
L'organisme est constamment confronté à la
possibilité de pénétration de micro-organismes
(bactéries et virus) issus de son environnement.
,OVVHWUDQVPHWWHQWGHGLIIpUHQWHVIDoRQVG¶XQ
LQGLYLGXjO¶DXWUHGLUHFWHPHQWRXLQGLUHFtement.
,OVIUDQFKLVVHQWODSHDXRXOHVPXTXHXVHVF¶HVW
la contamination.
Après contamination, les microorganismes se
PXOWLSOLHQWDXVHLQGHO¶RUJDQLVPHF¶HVW
O¶LQIHFWLRQ
Ces risques sont limités par la pratique de
l'asepsie et par l'utilisation de produits
antiseptiques.
L'organisme reconnaît en permanence la
présence d'éléments étrangers grâce à son
système immunitaire.
Une réaction rapide ± la phagocytose, réalisée
par des leucocytes ± permet le plus souvent de
VWRSSHUO¶LQIHFWLRQ
'¶DXWUHVOHXFRF\Wes, des lymphocytes
VSpFLILTXHVG¶XQDQWLJqQHUHFRQQXVH
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multiplient rapidement dans certains organes,
particulièrement les ganglions lymphatiques.
Les lymphocytes B sécrètent dans le sang des
molécules nommées anticorps, capables de
participer à la neutralisation des
microorganismes et de favoriser la
phagocytose.
!
!
x les aides ou "coup de pouce"
!aide à la démarche de résolution :
Cibler les informations importantes dans les documents
!
!apport de savoir-faire :
!
!apport de connaissances :
Le rôle de la peau en tant que barrière naturelle
La définition d'asepsie et de septicémie.
!
!
x les réponses attendues
/DSHDXMRXHXQU{OHGHEDUULqUHQDWXUHOOHFRQWUHO·HQWUpHGHs micro-organismes, quand celle-ci est blessée,
les mécanismes de la réaction inflammatoire se mettent en place (rougeur, douleur, gonflement, chaleur),
VLJQHG·XQGpEXWG·LQIHFWLRQ
!
Des bactéries ont réussi à pénétrer dans les couches profondes de la peau. Le capillaire sanguin se dilate,
ODLVVDQWOHVSKDJRF\WHVUHMRLQGUHOHOLHXGHO·LQIHFWLRQ/HVSKDJRF\WHVDEVRUEHQWSXLVGLJqUHQWOHV
bactéries F·HVWODSKDJRF\WRVH
!
'pILQLWLRQG·DVHSVLH : Le terme aseptique désigne l'absence de tout agent infectieux. L'asepsie est le fait
d'avoir débarrassé un milieu quel qu'il soit de tous les microbes qui pouvaient l'infecter.
'·DSUqVODGpILQLWLRQG·DVHSVLHOHVPpWKRGHVDLQVLOLVWpHVGDQVOHGRFXPHQWSHUPHWWHQWjO·RUJDQLVPH
G·pYLWHUXQHLQIHFWLRQ
!
Définition de septicémie : Une septicémie est une infection généralisée grave de l'organisme due à des
émissions massives et répétées dans le sang de bactéries pathogènes qui sont issues d'un foyer septique.
Lorsque la phagocytose ne suffit plus, des mécanismes plus longs se mettent en place : les lymphocytes B et T sont
DFWLYpVLO\DSURGXFWLRQG·DQWLFRUSVEORTXDQWOHVDQWLJqQHVSRUWpVVXUOHVPLFUR-organismes. Mais si le système

immunitaire est débordé, cette infection peut provoquer de graves séquelles ou même la mort, d'où l'importance des
règles d'hygiène et l'utilisation de produits antiseptiques.

Niveau : 3è
Temps : 45 min
Les risques du piercing
Dans un abri de bus, tu lis cette
campagne publicitaire ci-contre de
O·inpes, à O·DLGH des documents et
de tes connaissances, rédige un
texte expliquant cette affiche.
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Document)2)):"Les"mesures"d͛hygiène"par!les!
personnes!qui!effectuent!des!piercings
Document)3):"Les"risques"infectieux"du"piercing
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