Tableau B - NTE Lyon 1

Tableau récapitulatif TP spécialité partie B
Pour toutes les manipulations, le port de lunettes de protection est obligatoire
Légende :
Le travail sous la hotte
ou le port des gants
est obligatoire.
La récupération des solvants organiques est indispensable.
En particulier, deux bidons sont affectés à la récupération des solvants chlorés et des métaux toxiques.
récupération des solvants chlorés
récupération des métaux toxiques
TP
B01
B02
B03
B04
B05
B06
Produit synthétisé
paracétamol
butanone
ac. benzoïque
ester odorant
vanilline
imine
Lien avec le quotidien
médicament
(analgésique)
peintures
conservateur
alimentaire (E210)
parfums et arômes
arôme alimentaire et
cosmétiques
cristaux liquides
État physique
solide
liquide
solide
Liquide
liquide
solide
Données physico-chimiques
+
+
+
+
Sécurité/gestion des déchets
Réaction mise en jeu
réaction d’une amine avec
un anhydride d’acide
(formation d’amide)
oxydation d’un alcool II en
milieu acide
oxydation d’un alcool I
estérification
ou réaction entre un alcool
et un anhydride d’acide
hydrolyse d’un ester
(2ème étape)
réaction entre un aldéhyde
et l’aniline
Chauffage à reflux
+
+
+
+
+
Distillation fractionnée
+
Extraction liquide-liquide
Lavage et séchage de la phase
organique
+
+
Séchage d’un solide
étuve
+
étuve
entre feuilles papier
Filtration sous vide
+
+
+
+
+
Cristallisation
+
+
+
+
Recristallisation
+
+
Identification du produit
CCM
fus.
Test groupe carbonyle
éb.
CCM
CCM
indice de réfraction
éb.
CCM
(produit brut)
Rendement et calcul
(utilisation du tableau avancement)
+
+
+
Produit brut
+
Réglementation
+
+
Réinvestissements possibles
autres que A10 et A11
Contrôle de la
transformation (anhydride)
Amide (nouveau)
Réactions compétitives
(-OH et –NH2)
Réactions d’oxydoréduction
(oxydation des alcools)
Réactions d’oxydoréduction
(oxydation des alcools)
Réaction d’estérification
Réaction d’hydrolyse d’un
ester