Oscars, Fiche Action - Export le 27-05-2017 Éducation thérapeutique des patients atteints de troubles des conduites alimentaires Région Titre Année Porteur de l'action Thème Pathologie Prise en charge Programme Contexte Objectif de l'action Description http://www.oscarsante.org/national/ Nouvelle-Aquitaine Éducation thérapeutique des patients atteints de troubles des conduites alimentaires 2010 Réseau DABANTA Type:Association Président : BIBETTE Gilles 55 bis avenue du Docteur Léon Moyac, 64100 Bayonne Téléphone : 05.59.63.16.40 Email : [email protected] Nutrition (alimentation et activité physique), Santé mentale, Maladies chroniques (autres) Autres, Maladie de la nutrition, Obésité En ambulatoire Programme : Education thérapeutique du patient Au niveau épidémiologique en France, la prévalence de l'anorexie chez les femmes est de 0,9 à 1,5 % et chez l'homme de 0,25 à 0,3%, en sachant que les formes subsyndromiques sont 2 à 3 fois plus fréquentes, et que la boulimie est mal évaluée mais encore plus fréquente. Les prévalences du surpoids et de l'obésité sont en 2010, selon le PNNS – IOTF, respectivement de 15% et 3% pour l'enfant. En 2009, selon l'ENNS elles sont respectivement de 31.9% et de 14.5% chez l'adulte. La population du Territoire de Santé de Bayonne étant d'environ 300 000 personnes, le nombre de bénéficiaires potentiels représente des milliers de Patients.Pour faire face à la demande des patients, le réseau a étendu ses actions sur l'anorexie et la boulimie à tous les âges, et a proposé une prise en charge du surpoids et de l'obésité avec TCA (troubles du comportement alimentaire) et/ou souffrance psychique. Cette population est concernée soit par une des 30 ALD exonérant du ticket modérateur (Affections psychiatriques de longue durée : anorexie boulimie), soit par une des priorités régionales de santé (nutrition obésité). *Objectifs général: -accompagner les patients et les encourager à acquérir des compétences qui leurs seront indispensables pour mieux vivre avec une maladie chronique: --l'acquisition d'une capacité à maintenir la réduction des anomalies pondérales, --l'acquisition d'une capacité à contrôler les obsessions corporelles, alimentaires et pondérales (compétence d'adaptation). --l'acquisition d'une capacité à anticiper les rechutes par une demande de soins appropriée (compétence de sécurité) --l'acquisition d'une capacité à maintenir la réduction des processus de restriction cognitive, --l'acquisition d'une capacité à maintenir l'augmentation du niveau d'activité physique, pour les patients en surcharge pondérale. *Réalisation d'un diagnostic éducatif par un professionnel de santé du parcours de soins - Recueil des attentes, des besoins et des ressources du patient. - Présentation et validation du plan personnalisé de soins entre le référent et le patient Oscars, Fiche Action - Export le 27-05-2017 *Mise en œuvre du programme - Séances individuelles et collectives avec des méthodes comprenant une pédagogie directive (enseignements classiques et remise de documents) pour mise à niveau des connaissances, et une pédagogie inductive (groupes de parole, brain storming, métaplan, jeux de rôle, jeux avec support sensoriel). *Coordination des intervenants - Transmission du diagnostic éducatif au référent - Inclusion des patients lors de réunions hebdomadaires de synthèse pluridisciplinaire de l'équipe soignante (médecin traitant et autres professionnels de santé sont invités) : proposition d'un plan personnalisé de soins(PPS) incluant les prises en charge individuelles et collectives ainsi que les soignants retenus - Compte rendu avec présentation du PPS envoyé aux professionnels de santé concernés par la prise en charge du patient avec son accord. - Réunion mensuelle d'échanges relative aux protocoles de soins et d'éducation thérapeutiques Année de début de réalisation Année de fin de réalisation Durée Fréquence Public Nombre de personnes concernées Type d'action Partenaire d'action Outils et supports utilisés Communication et valorisation de l'action Evaluation de l'action http://www.oscarsante.org/national/ *Confidentialité et déontologie - Signature du document d'information aux Usagers du réseau pour recueil du consentement à la participation au programme et à la transmission des données - Déclaration CNIL notifiée depuis 2007 - Accès messagerie sécurisée - Signature de la charte du réseau par tous les intervenants 2010 2015 4,5 ans Suivie Patients Personnes atteintes d'affections psychiatriques de longue durée (anorexie ou boulimie ) ou encore de troubles du comportement alimentaire ( surpoids, obésité ) 500 Education thérapeutique -Le Centre Hospitalier de Côte Basque -Le CMPP de Saint Jean de Luz et d'Hendaye -Le Centre d'Examens de Santé de la CPAM de Bayonne -La MECSa du Centre PEP 64 d'Arette -Le Centre Médico Infantile de Montpribat -Le Centre de post cure du Montvert -Le Centre Dieudonné<BR>-Le Centre Beaulieu -L'association AFDAS-TCA -Les réseaux de prise en charge de l'obésité adulte ROC et ROMDES -Programme Nutrition Prévention Santé des enfants et adolescents d'Aquitaine -L'Institut Français de Soins Infirmiers (IFSI) de Bayonne -Télésanté Aquitaine -L'Ecole d'Arts de Bayonne -L'I.M.E Plan Cousut de Biarritz -Le Comité Départemental dEPGV des Pyrénées Atlantiques -Le Centre KALEOIA d'Activité Physique Adaptée -Le Collège Albert Camus Evaluation clinique par l'E.D.E qui est une échelle catégorielle et dimensionnelle. Charte *Indicateurs quantitatifs d'auto-évaluation - IMC ou z-score d'IMC (enfants et adolescents en surcharge pondérale) - E.D.E (diagnostic DSM IV, score global et score aux sous-échelles de Oscars, Fiche Action - Export le 27-05-2017 restriction, de préoccupations corporelles, alimentaires et de poids) - Beck 13 (score global) pour la mesure de la symptomatologie dépressive - TEAQV (score global) pour la mesure de la qualité de vie - Questionnaire de Ricci et Ganon (score global) pour la mesure du niveau d'activité physique *Indicateur qualitatif d'auto-évaluation - Bilan somatique (antécédents personnels et familiaux, comorbidités associées à l'obésité, risque cardiovasculaire) *Indicateurs quantitatifs d'évaluation quadriennale - nombre de patients ayant bénéficié de soins - nombre de Documents d'Information aux Usagers signés - nombre de PPS - nombre de séances réalisées pour chaque type de soin - durée moyenne de la prise en charge *Indicateur qualitatif d'évaluation quadriennale - résultats de l'évaluation clinique Secteur d'activité Niveau géographique Ancien découpage régional Commune Niveau territorial de santé Niveau départemental Lieu d'intervention Catégorie http://www.oscarsante.org/national/ Etablissement de soins Départemental, Territorial AQUITAINE Bayonne Côte basque / Labourd Landes, Pyrénées-Atlantiques Réseau DABANTA : C.M.P.P – 55 bis avenue du Docteur Léon Moynac - BP 403 – 64100 BAYONNE A4, B4, C3 Oscars, Fiche Action - Export le 27-05-2017 http://www.oscarsante.org/national/