Cahier de texte des 5èmes G3, 2013-2014 page :
1
séance de cours N° 1 ,le 12/09/13
Mise en place du classeur et présentation du site des sciences physiques.
Partie activités
Activité N° 1 activité expérimentale : les propriétés des liquides
Pour le 19/09/13
Finir la Q6
séance de cours N° 2 ,le 19/09/13
Partie cours
Partie chimie
Chapitre 1 Les trois états physiques de l'eau
I Propriétés des trois états physiques de l'eau
Aller voir activité N° 1 : Propriétés des liquides et des gaz
1 Propriétés de l'eau à l'état liquide
L'eau liquide coule et prend toujours la forme du récipient qui la contient.
L’eau à l'état liquide ne possède pas de forme propre.
Schéma :
La surface libre de l'eau (au repos) est plane et horizontale.
2 Propriétés de l'eau à l'état solide.
La glace ne coule pas et ne prend pas la forme du récipient.
L’eau à l'état solide possède une forme propre.
3 Propriété de la vapeur d'eau
La vapeur d'eau est un gaz (invisible) donc elle occupe tout l'espace qui lui est donné (il n’a pas
de forme propre).
Partie activité
Activité N° 2 : Apprendre à mesurer les volumes
Jusqu’à Q6 inclue
Pour le 26/09/13
Interrogation de cours
séance de cours N° 3 ,le 26/09/13
Interrogation
Partie activité
Activité N° 2 : Apprendre à mesurer les volumes
Partie cours
Bécher
équerre
support
Fil à plomb
Surface libre de l’eau
Cahier de texte des 5èmes G3, 2013-2014 page :
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II Apprendre à mesurer le Volume
Aller voir activité N°2 : Savoir mesurer le volume d'un liquide
Conclusion : on mesure le volume d'un liquide à l'aide d'une éprouvette graduée. Son unité est
le millilitre.
1 « Les cubes russes »
Ce qu'il faut retenir : 1L = 1dm3 et 1 mL = 1cm3
2 Les unités de volume
L’unité internationale de volume est le « mètre cube », son symbole est m3.
Tableau de correspondance des unités :
Les unités de
volume
m3
dm3
cm3
Multiples et sous
multiples du Litre
hL
L
dL
cL
mL
Valeur en litre
1 000
100
1
0,1
0,01
0,001
Pour le 10/10/13
Rendre les cubes russes
séance de cours N° 4 ,le 03/10/13
Pas de cours : réunion des assises de l’éducation nationale
séance de cours N° 5 ,le 10/10/13
Partie activité
Activité N° 3 : Savoir faire les conversions de volume
Activité N° 4 : Savoir mesurer la masse
séance de cours N° 6 ,le 17/10/13
Partie cours
Signification des préfixes :
h : hecto (×100) da : déca (×10) d : déci (×0,1) c : centi (×0,01)
m : milli (×0,001)
III Apprendre à mesurer la masse
Aller voir l’activité N°3 : "Savoir mesurer la masse d'un solide ou d'un liquide"
Conclusion: la masse se mesure à l'aide d'une balance. Son unité est le gramme.
Un litre d'eau liquide a une masse de un kilogramme (la masse d'eau est
proportionnelle au volume d'eau). (1 mL d'eau pèse donc 1g).
Remarque: penser à faire la tare pour éviter de mesurer la masse du récipient vide.
1 Unités de masse
L'unité internationale de masse est le kilogramme, son symbole est "kg".
Tableau des multiples et sous multiples du gramme :
Multiples et sous-
multiples du
gramme
kg
hg
dag
g
dg
cg
mg
Valeur en
gramme
1000
100
10
1
0,1
0,01
0,001
Cahier de texte des 5èmes G3, 2013-2014 page :
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Pour le 07/11/13
Interro sur tout le cours
+ conversion volume
Finir et rendre l’activité N° 6 : Conservation de la masse lors de la dissolution
séance de cours N° 7 ,le 07/11/13
Interrogation
Oussama et Rayan rattrape l’interro la semaine prochaine
séance de cours N° 8 ,le 14/11/13
Pas de cours : prof en grève
séance de cours N° 9 ,le 21/11/13
Activité N° 7 : Test de l’eau dans les aliments
séance de cours N° 10 ,le 28/11/13
Partie cours
IV L'eau sur Terre
1 Comment se présente l’eau sur Terre ?
l'eau est présente sur Terre sous trois états
physiques :
La glace : état solide (iceberg,
glacier, neige)
L'eau liquide : l'état liquide
(océan, rivière, pluie, nuage)
La vapeur d'eau : l'état gazeux
(dans l’atmosphère, gaz
invisible)
2 Le cycle de l'eau
L’eau sur Terre change constamment d’état physique.
a Organigramme des changements d'états physiques
Conclusion: Les changements d'état physique de la matière sont inversibles.
b Définitions des changements d'état
Solidification
La solidification est le passage de l’état liquide à l’état solide.
Verbe : se solidifier
Fusion
La fusion est le passage de l’état solide à l’état liquide.
Verbe : fondre
Vaporisation
La vaporisation est le passage de l’état liquide à l‘état gazeux.
Verbe : se vaporiser
vaporisation
Etat
gazeux
Etat
liquide
Etat
solide
liquéfaction
solidification
fusion
Cahier de texte des 5èmes G3, 2013-2014 page :
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Liquéfaction
La liquéfaction est le passage de l’état gazeux à l’état liquide.
Verbe :
3 Comment identifier la présence d’eau ?
Schéma du test de reconnaissance de l’eau au sulfate de cuivre anhydre
Avant Après
Conclusion :
Le test de reconnaissance de l’eau : au contact de l’eau, le sulfate de cuivre anhydre (poudre
blanche) devient bleue (sulfate de cuivre hydraté).
Pour le 05/12/13
Interrogation de cours sur le IV
séance de cours N° 11 ,le 05/12/13
Pas de cours : prof en formation dyslexie
L’interrogation est reportée à la semaine prochaine : 12/12/13
Apporter le grimoire
séance de cours N° 12 ,le 12/12/13
Grimoire : Lettre de mission N°1
Grimoire : Lettre de mission N°2
Grimoire : Seconde étape : séparer les constituants solides de la phase liquide
Observation _ décantation
Pour le 19/12/13
Interrogation de cours sur le IV
séance de cours N° 13 ,le 19/12/13
Grimoire : Seconde étape : séparer les constituants solides de la phase liquide
décantation_filtration
séance de cours N° 14 ,le 09/01/14
Grimoire : V Chromatographie
séance de cours N° 15 ,le 16/01/14
Pas de cours : prof en stage sur la dyslexie.
séance de cours N° 16 ,le 23/01/14
Pas de cours : prof malade
Sulfate de cuivre anhydre
(Poudre blanche)
Sulfate de cuivre hydraté
(Poudre bleue)
Pipette plastique
Coupelle
Eau
Spatule
Cahier de texte des 5èmes G3, 2013-2014 page :
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séance de cours N° 17 ,le 30/01/14
Grimoire : VI Récupération et identification d’un gaz dissous dans l’eau
séance de cours N° 18 ,le 06/02/14
Pas de cours : prof en grève
séance de cours N° 19 ,le 13/02/14
Pas de cours : prof en formation dyslexie
séance de cours N° 20 ,le 20/02/14
Activité TICE : correction du grimoire
Activité N°9 : découverte des circuits électriques
séance de cours N° 21 ,le 13/03/14
Partie cours
Partie électricité
Chapitre 1 L’énergie dans un circuit électrique
I Que faire pour qu’une lampe fonctionne ?
1 Quels dipôles peuvent fournir de l’énergie à la lampe ?
Définition de dipôle : un dipôle est un appareil électrique qui possède deux bornes.
Les générateurs fournissent l’énergie électrique aux autres dipôles. Ils l’utilisent pour
fonctionner.
2 Comment faire un circuit électrique simple ?
a Symboles normalisés des dipôles
b Schéma normalisé du circuit électrique
Schéma d’un circuit fermé :
La lampe brille car l’interrupteur est fermé.
Partie activité
Activité N°10 : réalisation de circuits électriques
Pour le 20/03/14
Apprendre les symboles des dipôles
séance de cours N° 22 ,le 20/03/14
Interrogation sur les symboles des dipôles
Evaluation expérimentale : Activité N°12
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