Sujet corrigé Série S
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Sujet corrigé Bac 2013 SVT Série S Session 2013 Série S SVT – Enseignement obligatoire 13VTSCOMLR1 Ce corrigé a été élaboré par B. Gaffez, professeur de SVT. Il s'appuie sur le sujet, son interprétation par l'auteur, l'expérience en classe de terminale S de celui-ci et les connaissances et compétences exigibles au programme. Le candidat qui le lira doit l'aborder avec distance, en le considérant comme un indicateur, et non comme LA réponse attendue. Partie 1 Remarques générales : Sujet classique qui ne présente pas de difficultés majeures et s'inscrit parfaitement dans les intitulés du programme Respecter les contraintes : ne pas oublier le schéma de synthèse, ni la conclusion En introduction, problématiser en définissant la subduction et en ciblant sur une zone de subduction continent-océan (type côte Ouest de l'Amérique du Sud) Éléments de correction Mise en place de l'activité magmatique : • Plongée de la lithosphère océanique : augmentation de la pression (la plaque reste « froide ») ce qui provoque un métamorphisme des roches de la croûte océanique. • Métamorphisme : déshydratation de la croûte océanique. • Hydratation de la péridotite sus-jacente et abaissement ainsi de son solidus : arrivée à une certaine profondeur, les conditions sont alors réunies pour que la péridotite entre en fusion partielle (= formation de magma). Production de nouveaux matériaux continentaux : • Remontée du magma par différence de densité • Accumulation du magma à la base de la croûte continentale. • Émission du magma en surface : volcanisme explosif et formation de roches volcaniques (andésite, structure microlithique) • Refroidissement du magma en profondeur : roches plutoniques (granitoïdes de type granodiorite, à structure grenue) B. Gaffez - Corrigé Sujet S_SVT_ens obligatoire_2013.odt Proposition de schéma : S'inspirer du schéma ci-dessous pour reprendre les idées importantes du développement. Partie 2 – Exercice 1 Remarques générales : – Analyser les données avec précision, avant ou après avoir lu les propositions du QCM – Raisonner avec rigueur en s'appuyant sur les connaissances en génétique : • La notion de dominance est relative à un allèle par rapport à un autre • Ne pas confondre chromatide et chromosome sur les représentations du caryotype : si ce sont des chromatides, elles doivent être liées (ce qui n'est pas le cas ici) B. Gaffez - Corrigé Sujet S_SVT_ens obligatoire_2013.odt Éléments de correction Document 1 : • 2 gènes sont en étudiés, chacun présentant 2 allèles • Résultats du premier croisement : allèles dominants sont « ailes normales » et « corps clair » (phénotype sauvage) • Résultats du croisement-test : 4 phénotypes en proportions équivalentes, les gènes sont donc portés par des chromosomes différents (indépendants) dont les homologues se répartissent de manière aléatoire à l'anaphase 1 de méiose. Document 2 : • Gène « longueur des ailes » sur le chromosome 2 • 2 gènes « couleur du corps » : sur chromosome 2 et chromosome 3 Comme les gènes sont indépendants, il faut retenir celui porté par le chromosome 3 : il présente un allèle sauvage « clair » et un allèle muté « black ». QCM : Retenir : 1 – Le caryotype de la drosophile comprend 4 paires de chromosomes 2 – L'allèle responsable de la couleur claire du corps est dominant par rapport à l'allèle responsable du corps noir 3 – Ces croisements illustrent le brassage interchromosomique 4 – Les gènes impliqués dans ce brassage sont indépendants 5 – les résultats du premier croisement (F1) permettent de déterminer quels sont les allèles dominants Partie 2 – Exercice 2 – Tronc commun Remarques générales : – Organiser la réponse de manière logique – Ne pas oublier le schéma demandé B. Gaffez - Corrigé Sujet S_SVT_ens obligatoire_2013.odt Éléments de correction Action des toxines botuliques Document 1 : Toxines botuliques bloquent l'activité musculaire. Document 2 Arrivée d'un message nerveux (train de PA provoqué par la stimulation) provoque l'exocytose des vésicules présynaptiques : libération d'acétylcholine (Ach) dans la fente synaptique Connaissances utiles : la fixation, en quantité suffisante, de l'Ach sur des récepteurs spécifique de la membrane postsynaptique déclenche un potentiel d'action musculaire responsable de la contraction de la cellule musculaire. Document 3 Neurotoxines coupent la synaptobrévine ou protéine SNAP : empêchent ainsi ancrage de la vésicule présynaptique à la membrane plasmique donc blocage de l'exocytose Synthèse : En empêchant l'exocytose, et donc la libération des neurotransmetteurs, les neurotoxines empêchent la transmission du message nerveux à la cellule musculaire et bloquent ainsi la contraction musculaire. Utilisation à des fins médicales : Neurotoxines utilisées pour traiter les problèmes liés à une contraction excessive des muscles : – rides d'expression – certaine forme d'incontinence – … Toxine A en coupant la protéine SNAP empêche la libération d'Ach : disparition de la contraction musculaire. B. Gaffez - Corrigé Sujet S_SVT_ens obligatoire_2013.odt Proposition de schéma : Inhibition de la contraction musculaire par le botox D'après Nathan SVT – TS Spécifique 2012 Botox B. Gaffez - Corrigé Sujet S_SVT_ens obligatoire_2013.odt -
