L’Authentique L’Escalette
Déjeuner
Dîner
Lundi
28
Novembre
Délice aux Légumes
Sauté de Veau Financière
Riz
Fruits
Velouté Dubarry
Crêpe au Fromage
Fromage Yaourt
Mardi
29
Novembre
Terrine de Campagne au Poivre
Pavé de Daurade
Pois Espagnols
Fruits
Soupe d’Asperges
Raviolis au Bœuf
Fromage Yaourt
Mercredi
30
Novembre
Poireaux Vinaigrette
Lapin à la Moutarde
Ebly
Fruits
Velouté de Lentilles
Tarte au Légumes
Fromage Yaourt
Jeudi
1er
Décembre
Tomates Farcies au Thon
Boudin aux Pommes
Ecrasé de Pomme de Terre
Fruits
Soupe de Carottes
Poêlée Gourmande aux
Pointes d’Asperges
Fromage Yaourt
Vendredi
2
Décembre
Assiette de Charcuterie
Dos de Merlu
Epinards
Fruits
Velouté de Petits Pois
Pâtes à la Toscane
Fromage Yaourt
Samedi
3
Décembre
Filet de Harengs aux Oignons
Osso Bucco de Dinde
Tagliatelles
Fruits
Soupe de Courgettes
Salade aux Pépites de Poisson
Fromage Yaourt
Dimanche
4
Décembre
Avocat au Crabe
Cuisse de Canard
Galette de Pomme de Terre et Oignons
Dessert
Velouté du Potager
Pizza « Maison »
Fromage Compotes
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