Unité 3 - Fiche #1

École Internationale de Global Paradigm 2015-2016
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Nom: ………………………………………………….. Date:……………………………………………………………….
Unité 3 - Fiche #1 Classe de quatrième/____
La recette de la tarte provençale
Pg.52
1. Les ustensiles :
Une assiette
1
9
Une planche
Une poêle
10
13
Une cocotte
15
Une cafétière
Une marmite
12
Un moule à tarte
16
17
Un fouet
Un verre
6
Un mixer
18
Un four micro-
ondes
20
Une tasse
7
Une coupe
8
4
une cuillère
3
Une fourchette
14
Une bouilloire
Un frigo
19
Un lave-vaisselle
20
Un grille-pain
21
Une cuisinière
22
Une casserole
11
Une louche
5
Un presse citron
23
Un robot
24
Un couteau
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2. Les quantités:
a.un litre
b..un centilitre
c..gramme
d.kilogramme
e.degré
f.un morceau
g.une tranche
h.un paquet
i.une boite
j.une bouteille
k.un peu
3. Les verbes de la cuisine :
Le verbe
Le sens
Le verbe
Le sens
Préchauffer
Preheat
cuir
cook
bouillir
boil
disposer
put
couper
cut
étaler
spread
râper
grate
fouetter
mix with the wisk
mélanger
mix
éplucher
peel
verser
pour
frire
fry
griller
grill
ajouter
add