menu centre st joseph
semaine Du 3 au 7 octobre 2016
entrée
buffet d'entrées
buffet d'entrées
buffet d'entrées
buffet d'entrées
buffet d'entrées
plat du jour
quenelles sauce
Nantua
steak haché grillé
poisson du jour
gâteau de foie et son
coulis
calamars à la romaine
plat du jour
bœuf braisé à la
provençale
filet de lingue au citron
vert
courgettes farcies
maison au coulis
fricassée de volaille au
tendori
rôti de bœuf au jus
légume
pâtes au beurre
pommes de terre
rissolées
blé au beurre
boulgour de blé
riz pilaf
légume
gratin de choux fleur
salsifis sautés
légume du jour
épinard à l'indienne
légumes du jardin
fromages
fromage ou yaourt
fromage ou yaourt
fromage ou yaourt
fromage ou yaourt
fromage ou yaourt
desserts
fruits de saison
fruits de saison
fruits de saison
fruits de saison
fruits de saison
desserts
mousse de fruits
rouges
tarte au chocolat
salade de fruits
exotiques
tartelette aux framboises
crème brûlée maison
desserts
compote du jour
compote du jour
compote du jour
compote du jour
compote du jour
entrée soir
buffet d'entrées
buffet d'entrées
buffet d'entrées
buffet d'entrées
entrée soir
salade verte
salade verte
salade verte
salade verte
bon
week-end
plat du jour
gratin de poisson
sauce poulette
pilon tex-mex
omelette au fromage
lasagnes à la bolognaise
légume
carottes douces / riz
poêlée mexicaine
haricots verts persillés
fromages
fromage ou yaourt
fromage ou yaourt
fromage ou yaourt
fromage ou yaourt
desserts
fruits de saison
fruits de saison
fruits de saison
fruits de saison
desserts
buffet de desserts
buffet de desserts
buffet de desserts
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